ชีสกระท่อมและเครื่องปรุงรส semolina - รสคุ้นเคยจากวัยเด็ก

ชีสกระท่อมและหม้อปรุงอาหาร semolina เป็นจานอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียม ถ้าคุณได้รับส่วนผสมที่จำเป็นอย่างถูกต้องและทำอย่างถูกต้องคุณจะได้รับพายที่อ่อนโยนฉ่ำฉ่ำและอร่อยมากซึ่งทุกคนจะชอบที่โต๊ะ

กระท่อมชีสกระทะ กับ semolina

บางคนไม่ชอบชีสกระท่อม แต่ใครบางคนไม่สามารถยืนโจ๊ก semolina ได้ อย่างไรก็ตามการรวมส่วนประกอบทั้งสองนี้คุณสามารถอบขนมอร่อย ๆ ซึ่งจะทำให้งานเลี้ยงน้ำชามีความหอมและน่ารับประทานมากขึ้น แน่นอนว่าหลายคนจำรสชาติของหม้อปรุงอาหารที่แม่หรือคุณยายได้เตรียมไว้อย่างรอบคอบ ... นอกจากนี้หลายคนยังเชื่อมโยงกลิ่นอายของการรักษากับโรงเรียนอนุบาล

มีตัวเลือกการปรุงอาหารสำหรับปรุงอาหารจานนี้ค่อนข้างน้อย ในสาระสำคัญพวกเขาจะคล้ายกันมากและแตกต่างกันเฉพาะในบางรายละเอียดค่อนข้างเล็กน้อย บางทีถึงเวลาที่จะนำเสนอ สูตรที่ ดีที่สุด สำหรับหม้อปรุงอาหารหมักเต้าหู้

ความลับหลายอย่างสำหรับการทำเนยแข็งหม้อปรุงอาหารด้วย semolina

หากคุณต้องการที่ชีสกระท่อมในจานเตรียมจะรู้สึกดีแล้วไม่ต้องกังวลกับการเช็ดส่วนประกอบนี้ผ่านตะแกรงหรือเลื่อนไปตามเครื่องบดเนื้อ - พอเพียงแล้วให้นวดด้วยตะกร้า แต่ถ้าคุณต้องการอบหม้อปรุงอาหารที่มีอากาศมากขึ้นคุณต้องเช็ดอย่างระมัดระวังผ่านตะแกรงหรือใช้เครื่องผสมอาหาร

มีคุณสมบัติที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือเพื่อให้เนยแข็งและแป้งเซมะลีเนอร์สามารถออกรสได้ดีขึ้นและนุ่มนวลกว่าการใช้มะม่วงแทนแป้งปกติ บัควีทยังสามารถโรยด้วยจานอบได้ด้วยดังนั้นจานจึงไม่ติดกับผนัง ที่นี่ในความเป็นจริงและความลับทั้งหมด - คุณสามารถเริ่มต้นในการเตรียมหม้อปรุงอาหารที่อร่อยที่สุดจากชีสกระท่อมและแป้งเซมะลีเนอร์

สูตรดั้งเดิม

ในการจัดเตรียมตัวแปรนี้จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ครึ่งกิโลกรัมชีสกระท่อม;
• มะม่วง 6 ช้อนโต๊ะ
• สามช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลธรรมดา;
• ลูกเกด;
• เนย - อย่างแท้จริงช้อนโต๊ะ;
• หยิกเกลือ;
• สามไข่ไก่

ชีสกระท่อมและหม้อปรุงอาหาร semolina จะเปิดออกที่ละเอียดอ่อนมากและอร่อยถ้าคุณใช้ชีสกระท่อมขนาดกลางไขมัน - ประมาณ 9-15%

• ขั้นตอนที่หนึ่งคือแยกโปรตีนออกจากไข่แดง มันเป็นสิ่งที่ดีที่จะตีปัดหรือผสมของโปรตีนพร้อมกับเกลือ
• ขั้นตอนที่สองคือการผสมชีสกระท่อมที่เหลือไข่แดง semolina และน้ำตาล
• ขั้นตอนที่สามคือการเพิ่ม วิปปิ้งโปรตีน และลูกเกดที่เตรียมไว้ลงในส่วนผสม
• ขั้นตอนที่สี่ - ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดจนเรียบ
• ถาดหรือจานอบลึกควรทาด้วยน้ำมันพืชหรือแป้งเซมะลีเนอร์เล็กน้อยเทมวลที่ผลิตเข้าไปและใส่ลงในเตาอุ่น แท้จริงในชีสคอทเทจ 45-50 นาทีกับ semolina ควรจะพร้อม สามารถตรวจสอบได้ด้วยไม้จิ้มฟันธรรมดา

สูตรสำหรับชีสกระท่อมและหม้อปรุงอาหาร Manna เป็นรสชาติที่คุ้นเคยจากวัยเด็ก

วิธีการปรุงอาหารนี้สามารถพบได้แม้ในสูตรของแม่หรือย่าของฉัน จานนี้แน่นอนจะเตือนรสชาติของขนมที่ละเอียดอ่อนคุ้นเคยจากวัยเด็ก ชีสกระท่อมและ เครื่องปรุงที่ปรุงสุกในเตาอบเหมาะสำหรับครอบครัวหรืองานเลี้ยงน้ำชาที่เป็นมิตร สำหรับจานนี้จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 1 กิโลกรัมไข่ไก่ 4 ชิ้น 200 กรัมมะม่วงน้ำตาลปริมาณเท่ากัน 100 มิลลิลิตรของนมหรือครีมครึ่งซีกเนย (0.1 กก.)

• ชีสกระท่อมควรเช็ดผ่านตะแกรงหรือผสมให้ละเอียดด้วยเครื่องผสม
• ไข่บดดีกับน้ำตาล
• หลังจากนั้นให้เพิ่มเนยแข็งและชีสกระท่อมบดให้เนยแข็ง
• เพิ่มนมและ semolina อีกครั้งผสมทุกอย่างละเอียดและทิ้งผสมสำหรับสี่สิบนาที (เพื่อ mancha swells)
• กระทะหรือรูปแบบอื่น ๆ สำหรับการอบควรทาและราดด้วยโรยแป้งหรือ semolina ใส่ส่วนผสมลงในเตาแล้วเทลงในเตาอุ่นประมาณไม่ถึงชั่วโมง

กระท่อมชีสกระท่อม

ชีสกระท่อมและแป้งเซมะลีเนอร์ในเตาผิงเป็นวิธีที่เรียบง่ายกว่าในการจัดเตรียมของหวานที่อ่อนโยนและเขียวชอุ่ม พอเพียงแล้วก็เตรียมแป้งและนำไปอบให้ตั้งเวลาและอุณหภูมิที่จำเป็น - และคุณสามารถทำบ้านของคุณได้อย่างปลอดภัยไม่กลัวว่าจานจะไหม้ได้

ชีสกระท่อมและแป้งมันสำปะหลังแป้งมันสำปะหลังเป็นอาหารแสนอร่อยที่ไม่จำเป็นต้องมีอาหารเสริมเลย อย่างไรก็ตามสามารถนำมาเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวสตรอเบอร์รี่หรือแยมราสเบอร์รี่น้ำผึ้งหรือนมข้นรวมทั้งรับประทานกับชารสชาดหรือโกโก้

เป็นมูลค่า noting ที่หม้อปรุงอาหารจากชีสกระท่อมและมะม่วงสามารถจัดทำขึ้นโดยการเพิ่มความหลากหลายของส่วนผสม - ถั่วลูกเกดพรุนผลไม้แอปริค็อบแห้งหรือผลไม้หวาน

กระท่อมชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ล

สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องมีไข่ 3 ช้อนโต๊ะ semolina 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะชีสกระท่อม 0.75 กิโลกรัมหยิกเกลือและวานิลลาเล็กน้อยแอปเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะเนยอ่อน

โปรตีนของไข่ไก่ต้องแยกออกจากไข่แดง ไข่อื่น ๆ ควรจะตีด้วยน้ำตาลมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แยกส่วนผสมชีสกระท่อม semolina และ vanillin แยกต่างหาก ตอนนี้แอปเปิ้ล: เปลือกและด้านในหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

แบบฟอร์มสำหรับการอบควรทาน้ำมันและโรยด้วยขนมปัง ในนั้นคุณจะต้องวางออกครึ่งหนึ่งของมวลแข็งที่เกิดขึ้นแล้วตามชั้นบางแอปเปิ้ลหลังจากที่ - ส่วนผสมที่เหลือของชีสกระท่อมและแป้งเซมะลีเนอร์ หลังจากนี้คุณจะต้องตีไข่แดงที่เหลือและไขมันด้านบนของ มวลเนื้อเยื่อ อบที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 180 องศาเป็นเวลา 45-55 นาที

ไม่ว่าคุณจะเลือกสูตรสำหรับเครื่องแกงกะลาป่นหรือหมูสับมันจะเป็นรสชาติที่แน่นอน หลังจากทั้งหมดนี้อาหารอันโอชะเป็นที่คุ้นเคยกับหลายคนและกลิ่นหอมของมันจะเติมบ้านด้วยความสะดวกสบายและช่วยให้เวลาในการกระโดดเข้าสู่วัยเด็กอีกครั้ง