คุกกี้ "หอยทาก": ขั้นตอนตามสูตรขั้นตอน

คุกกี้ "หอยทาก" - เป็นอาหารอันโอชะที่นิยมสำหรับเมนูประจำวัน มันง่ายมากที่จะปรุงอาหารและสูตรไม่ได้มีส่วนผสมที่หายากหรือมีราคาแพง ๆ ใช่และไม่ได้มีการแยกขนด้วยการออกแบบและอื่น ๆ มันจะกลายเป็นสิ่งที่ดีมาก ยังมีความสำคัญและรสชาติซึ่งเป็นพันอินทรีย์วานิลลาช็อคโกแลตสดและ

ส่วนผสม

Shortbread "หอยทาก" บิสกิตที่ทำจากชุดของส่วนผสมนี้:

• มาการีน - แพ็ค (200 กรัม);
• ไข่ - 2 ชิ้น.
• น้ำตาล - แก้ว
• แป้ง - 0.4 กิโลกรัม
• โซดา slaked;
• เกลือ - หยิก;
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• โกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

หากคุณมีเหตุผลบางอย่างที่ไม่ได้ใช้มาการีนแทนที่ด้วยการแพร่กระจายหรือเนย สัดส่วนจะไม่ได้รับผลกระทบ

การเตรียมแป้ง

1. ตีไข่ก่อนแช่เย็นกับน้ำตาลให้เป็นเนื้อเดียวกันมวลเบา
2. สับเนยเทียมด้วยแป้งลงในเศษ เพิ่ม โซดาไฮเดรท มันต้องใช้เวลาประมาณ 0.5 ชั่วโมง. ลิตร
3. เทลงในมวลเศษไข่ผสมอย่างทั่วถึง เร็ว ๆ นี้แป้งจะเริ่มก่อตัวในลูกซึ่งจะเป็นเรื่องง่ายที่จะบดขยี้ด้วยมือ
4. แบ่งครึ่ง

การก่อตัวของชั้น

คุกกี้ "หอยทาก" มีหน้าที่ต้องชื่อคล้ายคลึงกันกับเปลือก ที่จะได้รับเป็นเกลียวสวยงามครึ่งหนึ่งของแป้งที่คุณต้องการในการวาดด้วยความช่วยเหลือของโกโก้สีช็อคโกแลต ซึ่งจะดำเนินการดังต่อไปนี้

รูปร่างเค้กแป้ง pripylite ผงโกโก้และพับ เริ่มต้นที่จะนวด โกโก้ได้อย่างรวดเร็วละลายและเชื่อมต่อไปทดสอบขอบคุณเนยเทียม โปรดจำไว้ว่ามือของคุณจนแป้งจะสมบูรณ์สีมากกว่า ส่วนที่สองในทางเดียวกันน้ำตาล vmese วานิลลา

กระจายออกไปบนโต๊ะชิ้นส่วนของกระดาษอบม้วนบนแผ่นแป้งพยายามที่จะให้มันเป็นรูปสี่เหลี่ยม ดำเนินการในลักษณะเดียวกันและมีส่วนที่สอง ย้ายส่วนที่แสงความมืดเอาด้านบนของกระดาษม้วนเปิดและเป็นอิสระจากชั้นล่าง Punch มือของเขาที่จะล้มตัวลงนอนชั้นแน่นกับแต่ละอื่น ๆ

ตัดด้วยมีดคมที่วงกลมวางบนแผ่นอบ

การอบ

คุกกี้ "หอยทาก" เตรียมได้อย่างรวดเร็ว ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นในรูปแบบผลิตภัณฑ์รวมถึงเตาอบ มันเป็นช่วงเวลาเพียงแค่จะอุ่นขึ้นถึง 180 ^{องศาเซลเซียสอบคุกกี้สำหรับประมาณ} 25 นาที

บริการ

ก่อนเสิร์ฟคุกกี้ "หอยทาก" คุณสามารถโรยด้วยผงน้ำตาลผสมกับจำนวนเงินขนาดเล็กของน้ำตาลวานิลลา ถ้าคุณกินมันรักษาสำหรับตารางเทศกาลคุณสามารถเทมันด้วยช็อคโกแลตไอซิ่งและโรยด้วยเกล็ดวอลนัท - พระคุณนี้และเปิดเผยรสชาติมากขึ้น

สูตรนี้จะถือเป็นทางโลก แต่ก็สามารถเข้ามามีประโยชน์สำหรับงานฉลองวันหยุดเป็นอาหารเสริมเพื่อสังขยากาแฟหอมช็อคโกแลตร้อนชาพันธุ์ การรวมกันของวานิลลาและช็อคโกแลตขนมอบทำให้เรื่องนี้เป็นส่วนเติมเต็มความสามัคคีนิสัยความสะดวกสบาย: เหล้าไวน์ mulled หมัด สูตร "หอยทาก" สามารถช่วยออกแม้ในขณะที่บนเค้กหรือพายไม่ได้มีเวลาหรือที่จำเป็นสำหรับสูตรผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อนไม่ได้อยู่ที่มือ นอกจากนี้ทราย "หอยทาก" สดอยู่ไม่กี่วันถ้าเก็บไว้ในถุงผูกหรือปิดผนึกภาชนะ

แนวคิดการออกแบบที่ผิดปกติ

คุกกี้ "หอยทาก" สูตรเป็นเรื่องง่ายและน่าเชื่อถือและอาจจะเป็นความคิดที่ดีสำหรับวันหยุดหรือธีมงานปาร์ตี้ แป้งสามารถวาดไม่เพียง แต่กับโกโก้ แต่ยังสีย้อมอาหารบนพื้นฐานของการละลายในไขมัน ยกตัวอย่างเช่นสีเขียวและสีม่วงหรือสีดำและสีส้ม "หอยทาก" สามารถรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันฮาโลวีน และบุคคลในโอกาสชนะทีมโปรดของพวกเขาที่คุณสามารถอบรักษาในสีของโลโก้สโมสร

กำมือของแคนดี้ท็อปปิงในที่ที่คุณต้องการที่จะม้วนม้วนก่อนที่จะตัดให้อาหารจานนี้มากยิ่งขึ้นสง่างามและการเฉลิมฉลอง