คุกกี้ข้าวโอ๊ตโดยไม่ต้องแป้ง: สูตรที่บ้าน

คุกกี้ข้าวโอ๊ตทำค่อนข้างง่ายที่บ้าน แต่ก่อนที่ฉันจะทำอาหารอร่อยเช่นคุณควรคิดเกี่ยวกับสิ่งที่ชนิดของขนมในตอนท้ายคุณต้องการที่จะได้รับ

แน่นอนหลายคนของผู้ใหญ่วันนี้จำได้ว่าแม่และยายของพวกเขาสุกคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดอร่อยกับต่ำสุดของส่วนประกอบ ในบทความนี้เราตัดสินใจที่จะเตือนคุณของไม่กี่สูตรเหล่านี้ ขอบคุณพวกเขาคุณจะสามารถที่จะทำให้คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดโดยไม่ต้องแป้งและไม่มีน้ำมันปรุงอาหารและไข่ แต่สิ่งแรกแรก

อร่อย คุกกี้ข้าวโอ๊ต: สูตร โดยไม่ต้องแป้ง

มันมีการเตรียมการรักษาเวลาอันสั้น แต่ก่อนที่จะเริ่มการอบในเตาอบที่คุณควรตุนล่วงหน้าองค์ประกอบที่จำเป็น ดังนั้นเราจำเป็นต้องใช้:

• เนยที่มีไขมันสูง - 200 กรัม;
• ตื้นน้ำตาลทราย - แก้วเต็ม;
• ไข่และชนบทสด - 2 ชิ้น.
• พื้นข้าวโอ๊ต - 3 กระจกธรรมดา;
• การรับประทานอาหารโดยไม่ต้องโซดา blanking น้ำส้มสายชู - ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
• วานิลลารสน้ำตาล - 15 กรัม;
• พื้นดินอบเชย - ที่จะใช้และรสชาติ

แป้งนวด

ก่อนที่คุณจะทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตโดยไม่ต้องแป้งควรจะเป็นตัวแทนที่ดีสำหรับฐานความหนืด นี้ต้องลบก่อน น้ำมันปรุงอาหาร ของช่องเย็นแล้วบดกับน้ำตาลวานิลลาและผงอบเชย ถ้ารสชาติและกลิ่นหอมขององค์ประกอบสุดท้ายที่คุณไม่พอใจก็ไม่สามารถเพิ่ม

หลังจากการประมวลผล เนย ต้องให้ไข่สดประเทศ พวกเขาควรจะขอชักมีกลีบมือแล้วเพิ่มไปขูดฝอยลงในเศษข้าวโอ๊ตและโซดาช้อนโต๊ะอบ (คุณสามารถจ่ายออกด้วยน้ำมะนาวสด) ในตอนท้ายของมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันจะต้องส่งห้องระบายความร้อนและบ่มเพาะไว้ประมาณ 30 นาที ในช่วงเวลานี้เป็นประจำ vzbuhnet เล็ก ๆ น้อย ๆ ต่อไปก็ควรจะเพิ่มน้ำมันปรุงอาหารแปรรูปผสมให้เข้ากัน เป็นผลให้คุณได้รับแป้งนุ่มมากซึ่งเป็นที่แนะนำให้เย็นอีกครั้ง แต่แล้วในช่องแช่แข็งสำหรับ¼ชั่วโมง

กระบวนการของการสร้าง

บิสกิตคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแป้งโดยไม่เกิดขึ้นค่อนข้างง่าย สำหรับการเริ่มต้นก็จะต้องถูกลบออกจากช่องแช่แข็งและจากนั้นแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ จำนวนมากและม้วนพวกเขาออกจากลูกปัด หลังจากนั้นสินค้าจะต้องแผ่เล็กน้อยและวางบนแผ่นอบด้วยกระดาษการทำอาหาร ถ้าเช่นแผ่นที่คุณยังไม่ได้ปรากฏคุกกี้สามารถออกมาวางในรูปแบบของ pre-greased กับ น้ำมันพืช และโรยด้วย semolina

อบในเตาอบ

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดโฮมเมดโดยไม่ต้องแป้งอบในเตาอบได้อย่างรวดเร็ว เพื่อเตรียมความพร้อมมันเต็มไปกระทะควรจะถูกส่งไปยังตู้อุ่นและแช่ในนั้นประมาณ 40 นาที อุณหภูมิภายในอุปกรณ์ห้องครัวควรจะประมาณ 185 องศา

ขนมหวานชา

หลังจากคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแป้งโดยไม่ต้องอบก็จะต้องออกวางบนจานและอีกส่วนหนึ่งให้เย็น ถัดไปขนมเสร็จแล้วจะต้องวางบนโต๊ะพร้อมกับชาร้อน โดยวิธีการที่บางส่วนของแม่บ้านชอบที่จะใช้ความละเอียดอ่อนนี้กับโยเกิร์ตหรือนมหมักอบ เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!

ทำให้อาหารของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดโดยไม่มีแป้งและเนย

ถ้าคุณดูรูปของคุณและไม่ต้องการที่จะเติบโตอ้วนโดยใช้ขนมเค้กโฮมเมดที่เรานำเสนอที่จะทำมันไม่เพียง แต่ไม่มีแป้ง แต่ไม่มีอาหารสูงแคลอรี่ดังกล่าวเช่นเนย สำหรับวันนี้เราต้ององค์ประกอบต่อไปนี้:

• เกล็ดข้าวโอ๊ต (ข้าวสารไม่จำเป็น) - ประมาณ 150 กรัม;
• ไข่ไก่สด - 2 ชิ้น.
• ไขมันนมขนาดเล็กสูงสุดสด - ประมาณ 50 มล.;
• น้ำมันพืชใด ๆ - 2 ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่
• สารให้ความหวาน - 2 ช้อนขนาดใหญ่
• วานิล - ใช้เพื่อรสชาติและความปรารถนาของคุณ
• ผงฟู - schepotochka

ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับการทำอาหาร

ที่จะทำให้คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดโดยไม่ต้องแป้งและเนยธัญพืชไม่สามารถบด พวกเขาควรจะเชื่อมต่อกันกับไก่ไข่แล้วเพิ่มวานิลลา, น้ำมันพืชนมและอบผง หลังจากตรวจสอบอย่างละเอียดผสมของส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับพวกเขาและเทสารให้ความหวานเล็ก ๆ น้อย ๆ หลังจากกรอบหนืดนี้ควรจะใส่กันจะทำให้มันเป็น vzbuhla เล็ก ๆ น้อย ๆ

การสร้างและรักษาความร้อน

การทำแป้งข้าวโอ๊ตและรักษาความร้อนที่ควรดำเนินการก่อตัวของผลิตภัณฑ์อาหาร การทำเช่นนี้กระดาษปกอบกระทะแล้ววางรากฐานการใช้ช้อนขนาดใหญ่ การอบสินค้าที่อุณหภูมิ 185 องศา desirably ประมาณ 30 นาที ในช่วงเวลานี้พวกเขามีความโค้งมนเล็กน้อยกลายเป็นนุ่มและอ่อนโยนมาก

เสิร์ฟที่โต๊ะสารพัดโฮมเมด

หลังจากคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดอร่อยเย็นลงก็จะต้องลบออกอย่างระมัดระวังจากกระดาษการทำอาหารและสถานที่ในจาน ถัดไปอร่อย ขนมอาหารที่ ควรจะอยู่ที่โต๊ะพร้อมกับชาเขียวหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำไม่ได้ทำให้หวาน

เราทำคุกกี้แสนอร่อยโดยไม่ต้องไข่และแป้ง

วิธีที่คุณสามารถแม้กระทั่งทำคุกกี้ข้าวโอ๊ต? โดยไม่ต้องสูตรแป้งและเนยเราตรวจสอบดังกล่าวข้างต้น แต่แม่บ้านบางคนให้อาหารอันโอชะนี้และโดยไม่ต้องใช้ไข่ ถ้าคุณใช้วิธีนี้แล้วคุณแน่ใจว่าจะได้รับขนมมากอ่อนโยนและอ่อนนุ่มที่คุณสามารถนำเสนอเด็กและสามีของคุณ

ดังนั้นส่วนผสม:

• เนยเทียมอบที่ดี - ประมาณ 125 กรัม
• ใด ๆ น้ำผึ้งเหลว - ประมาณ 125 มล.;
• อบเชยผง - ช้อนขนาดใหญ่
• มะนาว - ใช้ในการลิ้มรส;
• ข้าวโอ๊ตบดเป็นเกล็ด - 100 กรัม;
• เกล็ดข้าวโอ๊ตทั้งหมด - 200 กรัม;
• เกลือเสริมไอโอดีนที่มีขนาดเล็ก - schepotochka;
• เมล็ดงาสำหรับโรย - ประมาณ 50 กรัม;
• ใด ๆ คั่วถั่ว - ที่จะใช้

การทำแป้ง

คุกคุกกี้ข้าวโอ๊ตที่บ้านไม่ได้เป็นเรื่องยากมากโดยไม่ต้องใช้หมู่บ้านไข่ นี้ต้องชามขนาดเล็กละลายน้ำมันปรุงอาหารที่ดีมีไว้สำหรับการอบแล้วเพิ่มการขออนุญาตใด ๆ เอร็ดอร่อยน้ำผึ้งมะนาวของเหลว เกลือเสริมไอโอดีน และถั่วพื้นดิน นอกจากส่วนผสมที่ควรได้รับการผสมแล้วออกจากกันในขณะที่

ในขณะที่มวลมันเย็นลงคุณสามารถเริ่มต้นการเตรียมความพร้อมถั่ว พวกเขาจะต้องเรียงลำดับออกล้างด้วยน้ำอุ่นและแห้งในกระทะหรือในเตาอบไมโครเวฟแล้ว ต่อมาได้รับการรักษาถั่วไม่จำเป็นที่จะบดเป็นชิปขนาดเล็กมาก มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าส่วนประกอบดังกล่าวทำให้ขนมอบหน้าแรกบำรุงมากขึ้นและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ถั่วประมวลผลตามที่อธิบายไว้ข้างต้นพวกเขาจะต้องเทไขมันปรุงอาหารที่มีขนาดใหญ่และบดเกล็ดข้าวโอ๊ต หลังจากนั้นส่วนผสมทั้งหมดควรจะผสมจนเรียบ เป็นผลให้คุณควรจะได้รับแป้งเม็ดเล็กซึ่งเล็กน้อยเกาะติดนิ้วมือ

การขึ้นรูปคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดและอบในเตาอบ

คลุกข้าวโอ๊ตแป้งตามด้วยการก่อตัวจุดเริ่มต้นของสารพัดโฮมเมด สำหรับกรอบนี้จะถูกแบ่งออกเป็นหลายชิ้นและเปิดให้เป็นชนิดของความหนาของเค้ก 1.2 เซนติเมตร เพื่อความงามและรสชาติของแต่ละบทความรูปแบบที่สามารถโรยจำนวนเล็ก ๆ ของเมล็ดงา

ถัดไปคุณจะต้องวางกระดาษทำอาหารเบเกอรี่หรือเคลือบด้วยน้ำมันพืชและโรยด้วย semolina หลังจากนั้นแผ่นที่เตรียมไว้ควรใส่ oatcakes ทั้งหมดในระยะ 2-3 เซนติเมตรจากคนอื่น

กรอกกระทะทั้งจะต้องมีการส่งทันทีไปยังตู้อุ่น อบรักษาอร่อยและความพึงพอใจที่อุณหภูมิ 205 องศาแนะนำสำหรับ 25 นาที นี่คือเวลาที่มากพอที่จะทำให้ขนมที่เตรียมไว้อย่างสมบูรณ์เขากลายเป็นคนที่อ่อนโยนและอ่อนนุ่ม

ตกแต่งด้วยสารพัดโฮมเมดและให้บริการได้ถึงตาราง

หากคุกกี้ข้าวโอ๊ตมีไว้สำหรับเด็กเล็กก็จะแนะนำต่อไปตกแต่ง ด้วยเหตุนี้รายการร้อนควรจะลบออกอย่างระมัดระวังจากกระดาษทำอาหารและเย็นสนิท ถัดไปหนึ่งถือว่าครึ่งต้องโรยผงน้ำตาล, และฝาครอบอื่นที่มีช็อคโกแลต (สีดำหรือสีขาว) หลังจากที่ทุกของหวานด้วยถั่วจะถูกตกแต่งอย่างถูกต้องก็สามารถได้อย่างง่ายดายในปัจจุบันไปยังตารางครอบครัว โดยปกติจานหวานดังกล่าวทำหน้าที่ครัวเรือนที่มีชาดำร้อน แต่แม่บ้านบางคนชอบที่จะสนุกกับพวกเขาในขณะที่ดื่มกาแฟหรือโกโก้เช่นเดียวกับโยเกิร์ตหรือนม kefir หมักอบ

ตอนนี้คุณรู้ว่าคุกกี้โฮมเมดอร่อยและสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมเช่นแป้งสาลีไข่และเนย