ครีมสูตรเค้กเปรี้ยว - ความสุข!

  สูตร เค้กครีม คือการดำเนินการที่เรียบง่ายพร้อมของส่วนผสมและความหลากหลายของการอุดฟัน ปรุงอาหารเค้กนี้ - มันเป็นความสุข! เค้ก Korzhi สามารถถ้าต้องการอบและพวกเขาสามารถสร้างจากร้านค้าขนมสำเร็จรูป รุ่นล่าสุดของเค้กที่ไม่ได้รับเลวก็ยังจะอร่อยน่าอัศจรรย์และคุณจะประหยัดเวลาได้มาก

ด้วยสูตรครีม เค้กด้วยผลไม้

เค้กนี้เป็นสิ่งที่ดีในการทำงานร่วมกับกล้วย, เชอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, พีช, สับปะรดและแบล็ก แต่ด้วยผลไม้และอื่น ๆ และผลเบอร์รี่จะไม่เลวร้าย

ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมความพร้อมของผลิตภัณฑ์: แพ็กเก็ตของบิสกิต "ยูบิลลี่" (หรือบางสิ่งบางอย่างที่คล้ายกัน) ครึ่งกิโลครีมมันหนา 3 ช้อนโต๊ะเจลาติน, ถ้วยน้ำตาลผลไม้หรือผลเบอร์รี่

แช่เจลาตินใน 7 ช้อนโต๊ะน้ำ ทาน้ำมันดีบุกอบและกรอกด้วยบิสกิตบด ด้านบนวางชั้นของบิสกิตผลไม้หรือผลเบอร์รี่

วิปครีมกับน้ำตาล เครื่องปรุงสามารถเพิ่มเปลือกมะนาวเล็กน้อยข้าวสารหรือวานิล เล็กน้อยอุ่นเจลาตินละลายได้อย่างรวดเร็วและรอบคอบเทลงในครีม คนให้เข้ากัน มวลผลการกรอกข้อมูลในแบบฟอร์มตรงด้านบนของผลไม้และวางในตู้เย็นสำหรับเคลือบและหนา เค้กครีมเปรี้ยวพร้อมด้วยผลไม้

ด้วยสูตรเค้กครีมกับเชอร์รี่

วิธีการปรุงอาหารรสเปรี้ยวเดิมครีมเค้ก? คำตอบ - ในสูตรนี้

ส่วนผสม: 3.5 ถ้วยแป้ง 250 กรัมเนยน้ำตาลผงแก้ว, ถ้วยน้ำตาลทราย 900 กรัมครีมครึ่งช้อนชาโซดาหลุมเชอร์รี่กิโลกรัม 20 กรัมของช็อคโกแลตขูด เชอร์รี่อบแห้ง ตกแต่งเค้ก, เกลือ, แป้ง

เนยอุ่นผสมกับน้ำตาลและบดจะเพิ่ม 200 กรัมครีมโซดาเกลือ ใส่แป้งที่ร่อนในรูปแบบแป้งนุ่ม

แป้งเชอร์รี่ม้วน ขั้นตอนต่อไปคือการห่อผลเบอร์รี่แป้ง ชิ้นส่วนของแป้งกับ pin กลิ้งม้วนเป็นเส้นบาง ๆ ที่อยู่ตรงกลางของห่วงโซ่ของผลเบอร์รี่วางที่พับในแถบม้วนและแก้ไขปลาย ม้วนบิดเคียและการตั้งสำรอง นอกจากนี้ยังจะทำอย่างไรกับส่วนที่เหลือของแป้งและผลเบอร์รี่ ได้รับ "ทาก" ออกวางด้านล่างของแม่พิมพ์สำหรับการอบที่ทาน้ำมันไว้ล่วงหน้า นำเข้าอบในเตาอบทั้งหมดที่ 180 องศาประมาณ 40 นาที

ส่วนแรกของเค้กที่ควรจะปล่อยให้ครึ่งหนึ่งของแป้งและผลเบอร์รี่ ครึ่งปีที่เหลืออยู่ในการเปิดภาพของเค้กครั้งแรกในเคียแล้วอบในเตาอบ 40 นาที

ในขณะที่มีเค้กอบคุณสามารถปรุงอาหารครีม สำหรับครีมนี้ (700 กรัม) กับจังหวะน้ำตาลผง ครีมใส่ใน 20 นาทีในตู้เย็น

เมื่อเค้กเย็นหนึ่งของพวกเขาวางบนจาน greased และครีมเปรี้ยว หลังจากนั้นเป็นต้นมาที่สองครอบคลุมมัน Korzh ในด้านบนเค้กสำเร็จรูปและด้านข้างของครีมปุย สำหรับท้องเค้กวางไม่กี่ชั่วโมงในตู้เย็น แล้วคุณจะต้องตกแต่งเค้กโรยด้วยช็อคโกแลตและเชอร์รี่อบแห้ง เสร็จสิ้น

ครีมเปรี้ยว -zhele สูตรเค้ก

เพื่อเตรียมความพร้อมที่จำเป็นผลไม้ใด ๆ (สดหรือเก็บรักษาไว้) ที่กึ่งสำเร็จรูปเจลลี่ผลิตภัณฑ์สี่สี 200 กรัมครีม 15% ไขมัน 25 กรัมของเจลาตินผงน้ำตาลและวานิลลา

ตัดผลไม้ และวางไว้ที่ด้านล่างของฟอร์ม เทเยลลี่ผลไม้ที่มีสีเดียวกันที่ทำจากถุงหนึ่ง ใส่ในตู้เย็น

วุ้นสามสีจะต้องมีการจัดทำในรูปแบบใดก็ควรจะตัดเป็นชิ้นโดยพลการ

ในการเพิ่มน้ำตาลไอซิ่งครีมเปรี้ยว, เจลาตินละลายและวานิลลา

นำออกจากตู้เย็นที่มีเยลลี่ผลไม้และเทส่วนหนึ่งของ ครีมเจลลี่ ทิ้งไว้ในตู้เย็นอีกครั้ง เมื่อแช่แข็งเต็มรูปแบบเจลลี่เจลลี่สีขาวแผ่ออกมาจากชิ้นส่วนของสีอื่น ๆ เทมวลครีมและใส่ลงไปในตู้เย็นอีกครั้ง

ในการลบเค้กจากแม่พิมพ์ก็ต้องไม่กี่วินาทีที่จะจุ่มลงไปในน้ำร้อนและคว่ำบนจาน เค้กพร้อม!