คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดอร่อยและมีสุขภาพดี: สูตรจาก Julia Vysotskaya

มีบางคนที่ชอบโจ๊กข้าวโอ๊ตมาก แต่หลายคนชอบคุกกี้จากผลิตภัณฑ์นี้ ซื้อนุ่มและหอมมันสามารถเป็นอาหารเช้าที่ดีหรืออาหารเย็นที่ดี มีหลายวิธีที่คุณสามารถปรุง คุกกี้ข้าวโอ๊ต สูตร จาก Julia Vysotskaya มีหลายตัวเลือก

อ่อนนุชมีความสุข

คุณสามารถอบคุกกี้ข้าวโอ๊ตหลายชนิดทั้งนี้ขึ้นอยู่กับส่วนผสมดั้งเดิม สูตรจาก Julia Vysotskaya กับถั่วและช็อกโกแลตเป็นต้นฉบับค่อนข้าง จะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้: 1 แก้วเศษข้าวโอ๊ตแป้ง น้ำตาล (น้ำตาล) และถั่วบด 100 กรัม เนย 2 ฟองหยาบเกลือทะเลและ½ช็อกโกแลต

คุกกี้นี้จัดทำขึ้นใน 3 ขั้นตอน:

1. การทดสอบการนวด เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณต้องละลายเนยเล็กน้อยจากนั้นเพิ่มน้ำตาลลงไปและผสมให้ละเอียด หลังจากนั้นแป้งผสมเกลือไข่ถั่วเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดและผสมกันอย่างทั่วถึง ที่ส่วนท้ายสุดของแป้งที่ผ่านการเติมแล้วจะเติมช็อกโกแลตสับ
2. จากมวลความหนืดที่ได้รับเพียงพอจำเป็นที่จะต้องกลิ้งลูกที่มีขนาดกลางขึ้นม้วนไว้ในแป้งแล้วจึงนำไปพ่นบนแผ่นอบ แต่ละชิ้นควรกดเบา ๆ เพื่อให้ดูเหมือนกับเค้กแบนขนาดเล็ก
3. นำขนมปังกรอบอบประมาณ 20 นาที อุณหภูมิควรเป็น 180 องศา

มันกลายเป็นคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกรอบหอมและกรอบ สูตรจาก Yulia Vysotskaya จะดึงดูดผู้ชื่นชอบช็อกโกแลต

ผลไม้ครีมผลไม้

ในความเป็นจริงแม้กระทั่งผู้หญิงที่เป็นผู้เริ่มต้นก็สามารถทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตได้ สูตรจาก Yulia Vysotskaya นั้นเรียบง่ายเพื่อให้การทำงานไม่ก่อให้เกิดปัญหาใหญ่ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการมีส่วนผสมที่เหมาะสม: 400 กรัมของเกล็ดข้าวโอ๊ตที่คุณต้องการ 250 กรัมของเนยและน้ำตาล 1 ไข่ 300 กรัมของแป้ง 100 มล. ครีม (10%) โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 3 ช้อนชาผงฟู 200 กรัมลูกเกดและ ช็อกโกแลตช็อกโกแลต กระเบื้อง (สำหรับตกแต่ง)

กระบวนการดังกล่าวควรดำเนินการดังนี้

1. ชะลอน้ำมันลงเล็กน้อยแล้วผสมด้วยน้ำตาลตีเป็นเนื้อเดียวกัน
2. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือแล้วนวดแป้ง ต้องจำไว้ว่ามีการเพิ่มครีมในครั้งสุดท้าย
3. คลุมกระทะด้วยแผ่นกระดาษทำความสะอาดแล้วใส่บิลเลียดทดสอบในรูปแบบของเค้กแบนราบ
4. ปล่อยถาดสำหรับทำขนมไว้ในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อตั้งอุณหภูมิล่วงหน้าไว้ที่ 200 องศา

ปรุงอาหารอย่างมีความสุขบนจานและค่อยๆโรยด้วยช็อกโกแลตขูดขณะที่ยังอุ่นอยู่

สำหรับรูปทรงเพรียวบาง

หากต้องการของหวานที่คุณโปรดปรานมีแคลอรี่น้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ควรทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตโดยไม่ใช้น้ำมัน ตัวเลือกนี้ยังง่ายกว่าที่ก่อนหน้า สำหรับเขาคุณจะต้องใช้: 90 กรัมแป้ง 200 กรัมของข้าวโอ๊ต 80 กรัมน้ำตาล 5 กรัมผงฟูตามปกตินม 40 มิลลิลิตรและ 125 กรัมของโยเกิร์ต

ทำคุกกี้ดังต่อไปนี้:

1. ผสมส่วนผสมที่แห้ง
2. เทนมด้วยโยเกิร์ตและรวมส่วนผสมที่เกิดกับผลิตภัณฑ์แห้ง หากต้องการคุณสามารถเพิ่มลูกเกดโกโก้หรือถั่วกับมวลที่ได้
3. ใส่แป้งที่เตรียมไว้ด้วยช้อน (หรือมือเปียก) บนแผ่นอบเรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment
4. นำเข้าเตาอบประมาณ 15 นาที

สำหรับผู้ที่ชอบคุกกี้กรุบอย่างดีที่สุดคือกดชิ้นงานลงในถาดอบเพื่อให้บางที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และหลังจากการอบเสร็จแล้วทิ้งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไว้ในเตาอบร้อนอีกสักครู่ เด็ก ๆ ก็จะชอบขนมหวานที่ผิดปกติเช่นกัน

จานอาหาร

มันเป็นเรื่องยากมากที่จะได้ขนมอบสำหรับมังสวิรัติ หลังจากที่ทุกการปรากฏตัวของไข่ไม่อนุญาตให้พวกเขารวมถึงอาหารดังกล่าวในอาหารของพวกเขา แต่ Yulia Vysotskaya และสำหรับกรณีดังกล่าวมีตัวแปร คุกกี้จากเกล็ดข้าวโอ๊ตสามารถปรุงสุกได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีเพียง 10 กรัมถั่วหรือผลไม้แห้ง 200 กรัมของน้ำซุปข้นผลไม้ 2 ช้อนชาแป้งข้าวโอ๊ต 2 ถ้วยตวงและมะพร้าว 10 กรัม

คุกกี้มังสวิรัติเตรียมค่อนข้างง่าย:

1. ผัดเนยลงไป 1 นาทีในเครื่องปั่น
2. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือตามสูตรและนวดแป้ง ควรจะเหนียวมาก
3. บนแผ่นอบด้วยความช่วยเหลือของช้อนวางบิลเล็ตที่เกิดขึ้นก่อนวางกับกระดาษ parchment
4. เพื่อส่งเตาอบเป็นเวลา 17-20 นาทีเบื้องต้นมีการจัดตั้งขึ้นในอุณหภูมิ 180-190 องศา

คุกกี้มีรสหวานมากดังนั้นคุณจึงไม่สามารถทำได้โดยไม่ใช้ชาหรือนมร้อน และเป็นน้ำซุปข้นคุณสามารถใช้ผลไม้แทบทุกชนิด (ลูกแพร์แอปเปิ้ลกล้วยและอื่น ๆ )