ซุป Meatless กับกะหล่ำปลีสด

ซุปกะหล่ำปลีเป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมซึ่งวันนี้เป็นอย่างมากชอบการปรุงอาหารแม่บ้านมาก ในความเป็นจริง - นี้เป็นซุปกะหล่ำปลี นอกจากนี้ยังมีน้ำซุปที่ทำจากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เช่นสีน้ำตาลหรือตำแย มักจะเพิ่มทั้งกะหล่ำปลีดองจากซุปกะหล่ำปลีหรือสด เกี่ยวกับวิธีการที่สองจะได้รับการกล่าวถึงในบทความ

ซุป Meatless กับกะหล่ำปลีสด - อาหารที่จะอยู่ในอาหารกลางวันแสนอร่อยที่โพสต์และกระจายเมนูขาดแคลน นอกจากนี้กะหล่ำปลีดังกล่าวเป็นสินค้าที่มีการบริโภคอาหารและก็จะแนะนำให้กินผู้ที่มีการอดอาหาร แคลอรี่ต่ำและอุดมไปด้วยวิตามินทำให้น้ำซุปจานที่มีประโยชน์มาก

เพื่อที่จะรักษาวิตามินในจานเสร็จแล้วก็จะแนะนำให้วางผักในเดือดและเค็มเล็กน้อยน้ำ เรานำเสนอทางเลือกการปรุงอาหารหลายและคุณสามารถเลือกที่น่าสนใจที่สุดและที่สำคัญที่สุดอร่อย สูตร ซุปกะหล่ำปลี กะหล่ำปลีสดในการปรุงอาหารง่ายถ้าได้รับคำแนะนำจากเคล็ดลับปฏิบัติการเหล่านี้

ซุป Meatless กับกะหล่ำปลีสดที่มีกลิ่น

ต้องการ: กะหล่ำปลีสด - ครึ่งกลางของหัวแครอท 1; หัวหอม; กลิ่น - 1 ถ้วยคื่นฉ่ายน้ำ - 1L

หลอมเหลวเท 300 กรัมน้ำบริสุทธิ์ให้ยืนเป็นเวลา 2 ชั่วโมง กะหล่ำปลีควรจะตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำมันพืชและแก้วน้ำ จากนั้นใส่กะหล่ำปลีในเซรามิกหรือ หม้อดินเผา ใส่ในเตาอบซึ่งอบที่ 200 องศา กะหล่ำปลีควรละเหี่ยอย่างน้อยสามชั่วโมงที่อุณหภูมิ 120 องศา ในช่วงเวลานี้คุณจะต้องเพิ่มน้ำกะหล่ำปลีไม่แห้งขึ้น

ขูดแครอทและประณีตสับหัวหอม เพิ่มพวกเขาสำหรับครึ่งชั่วโมงก่อนที่จะสิ้นสุดของกระบวนการดับที่ ในกระทะที่มีกลิ่นเพิ่มรากผักชีฝรั่งและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมงแล้วเพิ่มกะหล่ำปลี เกลือและพริกไทย ต้มยี่สิบนาทีและให้ยืนสำหรับครึ่งชั่วโมงภายใต้ประทุน จานพร้อม

ซุป Meatless กับกะหล่ำปลีสดกับเห็ด

คุณจะต้อง: กะหล่ำปลีสด (polkochana); แครอท - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์ เชื้อรา (สามารถ zamorozhennnye) 300 กรัม; หัวหอม; มันฝรั่ง - 2 ชิ้น. สมุนไพรสด; เกลือ น้ำมันยัน - 2st l; ลิตรและครึ่งหนึ่งของน้ำ

ทอดในเนยแครอทและหัวหอม เห็ดต้มและเพิ่มแครอทและหัวหอม ผสมเคี่ยวปกคลุมเป็นเวลา 15 นาที นำน้ำไปต้ม ปรุงรสด้วยเกลือ หลังจาก 5 นาทีใส่กะหล่ำปลีตัดและมันฝรั่ง ปล่อยให้เดือด 20 นาที ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเห็ดแครอทและหัวหอม ต้มเป็นเวลา 20 นาทีความร้อนต่ำ เสิร์ฟน้ำซุปหลังจากที่เงินทุนเป็นเวลา 15 นาที โรยหน้าด้วยสมุนไพรสด

ซุป Meatless กับกะหล่ำปลีสดและพริกหยวก

คุณจะต้อง: ถั่วงอกหนุ่ม - ครึ่งหัวกะหล่ำปลีหรือบางหัวเล็ก; มันฝรั่ง - 2 ชิ้น; มะเขือเทศสด แครอท 1; หัวหอมขนาดกลาง พริกหวาน เกลือ, น้ำมัน, ผักชีฝรั่ง

แครอทหัวหอมตะแกรงและทอดในน้ำมันพืช กะหล่ำปลีจำเป็นต้องสับละเอียด มันฝรั่งตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ มะเขือเทศต้องเทน้ำเดือดและเอาผิว พริกไทยบัลแกเรียในการทำความสะอาดเมล็ดพันธุ์และยังตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ในการต้มน้ำใส่เกลือใส่แครอทและหัวหอม, กะหล่ำปลี, พริกไทย, มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า คุกเป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นให้ยืนอีก 20 นาที เพิ่มสมุนไพรสับสด ซุป Meatless กับกะหล่ำปลีสดกับเห็ดพร้อม!

ซุปกะหล่ำปลีสีเขียว

คุณจะต้อง: ยัน น้ำซุปเนื้อวัว; กะหล่ำปลีสด (ใบสีเขียวบน) 3 ชิ้น มันฝรั่ง; สีน้ำตาลสด (เล็กน้อย), ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่ง

กะหล่ำปลีตัดประณีตและเพิ่มน้ำซุปเดือด มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนขนาดเล็กและวางในกระทะ แล้วเพิ่มสีเขียวและไฟลวกด้วยน้ำเดือดสับสีน้ำตาลและสมุนไพร เกลือและพริกไทย ตอนนี้ไม่ลืมที่จะครอบคลุมที่มีฝาปิดและปรุงอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมง แล้วปิดเตาอบและออกไปใส่ คุณสามารถเพิ่มน้ำซุปไข่ต้มและช้อนเต็มของครีมเปรี้ยว รับจานที่มีประโยชน์และอร่อยมาก