อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
บาร์ของแตงโมฤดูหนาว: สูตรวิธีการทำอาหารและการแสดงความคิดเห็น
ในบทความนี้เราจะบอกคุณวิธีที่จะทำให้แท่งแตงโมสำหรับฤดูหนาว หากคุณต้องการที่จะเปลี่ยนเมนูของพวกเขาและแปลกใจที่ครอบครัวที่มีอาหารจานใหม่ให้แน่ใจว่าคุณอ่านสูตรดังต่อไปนี้
อัญมณีของแตงโม
นี้สดใสสวยงามและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อขนมให้แน่ใจว่าจะเพลิดเพลินไปกับครอบครัวและเพื่อน ๆ ของคุณ การเก็บเกี่ยว แตงโมในฤดูหนาว กับมะนาวเป็นเรื่องง่ายมากและคุณสามารถเสริมด้วยผลไม้ใดถ้าต้องการที่จะได้รับรสชาติที่เต็มรูปแบบฉกรรจ์ สูตรแยม:
- ใช้เวลาแตงโมสุกล้างมันตัดในครึ่งและลบด้วยช้อนทุกเมล็ด ถัดไปหั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
- กรอกว่างเปล่าที่มีน้ำตาลและทิ้งไว้คนเดียวสิบชั่วโมง
- เมื่อเวลาที่เหมาะสม, วางน้ำแตงโมที่ว่างเปล่าบนกองไฟ
- ล้างมะนาวตัดเป็นชิ้นบาง ๆ และกลับไปในหม้อ
- มะนาวรักษาที่สองตัดครึ่งบีบออกน้ำผลไม้และเทมันแตง
- เมื่อน้ำเชื่อมมาไปต้มลดความร้อนที่ต่ำและเคี่ยวประมาณหนึ่งชั่วโมงแยม หากติดขัดหลังจากเวลาที่กำหนดยังไม่ได้จะเป็นชุดต่อไปปรุงเป็นอาหารในขณะที่
วางอาหารอันโอชะของเสร็จขวดฆ่าเชื้อและปิดฝา
แจมจากแตงโม
หากคุณเป็นบางส่วนเพื่อแตงโมหวานและแตงฉ่ำประหยัดรสชาติของพวกเขาโดยการเตรียมแยมเดิม บาร์ของแตงโมในฤดูหนาวสูตรของการที่เราได้รวบรวมไว้ในบทความนี้ให้ง่ายมาก ยกเว้นในกรณีที่ไม่ได้และสูตรต่อไปนี้:
- เพื่อเริ่มต้นกระบวนการหนึ่งกิโลกรัมเปลือกแตงโม การทำเช่นนี้เอาสีแดงและส่วนสีเขียวและเนื้อสีขาวตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ต้ม Preform ในน้ำร้อนจนกว่าพวกเขาจะมีความนุ่ม หลังจากนั้นน้ำต้มควรจะระบายน้ำและเทน้ำเชื่อมน้ำตาลทรายแดงสุกแยกต่างหาก (มันจะต้องเตรียมความพร้อมสองถ้วยน้ำและห้าแก้วน้ำตาล)
- แตงโมต้มจนสุกโดยการเพิ่มน้ำผลไม้และเปลือกของมะนาวและวานิลลาหยิก
ความเต็มใจที่จะติดขัดสามารถระบุได้โดยลดลงซึ่งควรเก็บแบบฟอร์มและไม่จางหาย ในขณะที่คุณสามารถดูการเตรียมการสำหรับแตงโมแตงโมฤดูหนาวและเป็นเรื่องง่ายมาก ดังนั้นการอ่านสูตรต่อไปนี้และใช้พวกเขาในห้องครัวของคุณ เหล็กแท่งสามารถทำที่โดดเด่นในช่วงฤดูหนาวจากผลไม้ชนิดนี้
น้ำเชื่อมแตงโม
เตรียมความพร้อมในฤดูใบไม้ร่วงเป็นขนมหวานและคุณจะได้รับจำนวนมากชมเชยในช่วงฤดูหนาว แตงโมกระป๋องสุกมากเพียง:
- เตรียมความพร้อมและการประมวลผลขวดสามลิตร
- ในกระทะรวมสองถ้วยน้ำตาลหนึ่งช้อนชาของกรดซิตริกเทลิตรของน้ำผสมทั้งหมดและวางบนกองไฟ
- นำไปต้มน้ำเชื่อม
- แตงโมสุก (สองหรือสองและครึ่งกิโลกรัม) จัดการอย่างระมัดระวังเอาหลักและเมล็ดและตัดเนื้อเป็นชิ้นที่มีขนาดใหญ่
- เทลงในขวด preform, กรอกพวกเขาด้วยน้ำเชื่อมและฆ่าเชื้อสิบนาที
ปิดฝาและม้วนขึ้นแตง ให้ขนมในตู้เย็นหรืออื่น ๆ ที่เย็นและมืดใด ๆ
แยมสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
บาร์ของแตงโมฤดูหนาวเปิดออกมีกลิ่นหอมมากสวยงามและอร่อย เพื่อเตรียมความพร้อมแยมเดิมคุณจะต้องปอกเปลือกและเมล็ดแตงโมขนาดใหญ่และเนื้อของเธอตัดเป็นก้อนขนาดกลาง
- เทลงในกระทะ 400 มิลลิลิตรของน้ำต้มและส่งกลับชิ้นที่เตรียมไว้ ปรุงอาหารได้ในน้ำเดือดเป็นเวลาห้านาทีแล้วระบายของเหลว ถ้าแตงโมหลังจากเวลานี้จะยากเพิ่มเวลาการปรุงอาหาร
- น้ำในที่สุกแตงโมใส่น้ำตาล (ต่อกิโลกรัมของผลไม้ - หนึ่งกิโลกรัมน้ำตาล)
- เมื่อน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์ใส่แตงโมและปรุงอาหารนั้นสิบนาทีในกระทะ จากนั้นให้แบ่ง 10-12 ชั่วโมงและจากนั้นทำซ้ำขั้นตอนนี้สามครั้ง โปรดทราบว่าคุณเป็นระยะ ๆ สามารถเทน้ำเชื่อม
อย่าลืมที่จะเอาโฟมระหว่างการปรุงอาหารและค่อยๆกวนเนื้อหาของกระทะ
การเก็บเกี่ยวของแตงฤดูหนาวในธนาคาร
เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาวขนมหวานแสนอร่อยของผลไม้ที่เขาชื่นชอบ ในเวลานี้เราขอแนะนำให้คุณใช้แตงโมและสีส้มเราจะเตรียมความพร้อมสูตรดั้งเดิมไม่กี่วันที่:
- เยื่อกระดาษเป็นแตงโมขนาดกลาง (กิโลกรัมโดยประมาณและครึ่งหนึ่ง) ลูกเต๋าและส่งในกระทะที่มีด้านล่างหนา
- สองส้มหั่นเป็นชิ้นและเพิ่มแตงโม
- เทสองถ้วยน้ำตาลและทิ้งไว้บนค้างคืน
- อาหารสำเร็จรูปต้มหลายครั้งเพิ่มกรดซิตริกและน้ำตาลวานิลลาที่จะลิ้มรส
- ทัพพีแยมลงในขวดฆ่าเชื้อและปิดฝา
บาร์ของแตงโมสำหรับฤดูหนาวที่จะไม่เพียงอร่อย แต่ยังมีความสวยงามมาก ดังนั้นการให้บริการที่จะติดขัดตารางก่อนขยายลงในชามโปร่งใส
แตงโมตุ๋น
อร่อยและมีกลิ่นหอมเครื่องดื่มจากแตงโมสุกสุกมากเพียง เทลงบนธนาคารและเพลิดเพลินกับรสชาติทุกฤดูหนาวของฤดูร้อนที่ผ่านมา หากต้องการคุณสามารถทำให้การเตรียมการสำหรับฤดูหนาวของแตงโมสุก สูตรผลไม้แช่อิ่มอ่านด้านล่าง:
- แตงโมเยื่อฟรีจากเมล็ดและเปลือกแล้วตัดเป็นก้อน
- เทลงในกระทะเคลือบหนึ่งลิตรของน้ำเพิ่มไป 650 กรัมน้ำตาลและนำไปต้ม หลังจากนั้นเปิดลงความร้อนและเคี่ยวน้ำเชื่อมอีกแปดหรือสิบนาที
- ต่ำกว่าชิ้นแตงโมในกระทะเพิ่มการขออนุญาตกรดซิตริกคู่บดทับอีกครั้งและนำไปต้ม แล้วต้มอาหารอีกห้านาที
- ฆ่าเชื้อและอีกหลายขวดแห้งด้วยช้อน slotted ใส่ชิ้นแตงโมในพวกเขาและกรอกพวกเขาด้วยน้ำเชื่อม ครอบคลุมอาหารที่สะอาดมีฝาปิดและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20 นาที
ธนาคารเตรียมม้วนขึ้น, เปิดคว่ำห่อผ้าห่มและออกจากส่วนที่เหลือจนเย็น ร้านเครื่องดื่มพร้อมในที่เย็นและมืด
แตงโมแยมและแอปเปิ้ล
มันเป็นความสดใสและรักษารสชาติมั่นใจว่าจะตกอยู่ในความรักกับสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณ ให้บริการได้ในช่วงฤดูหนาวตอนเย็นผู้เข้าพักด้วยชาร้อนและจำช่วงเวลาที่ดีที่สุดของฤดูร้อนที่ผ่านมานี้ เพื่อเตรียมความพร้อมช่องว่างของแตงโมในช่วงฤดูหนาวที่คุณจะต้องทำความสะอาดแตงจากเปลือกขรุขระลบศูนย์และตัดเนื้อออกเป็นก้อน
- ชิ้นที่เตรียมไว้วางในหม้อเคลือบกรอกด้วยครึ่งถ้วยน้ำและปรุงผ่านความร้อนต่ำสิบห้านาที อย่าลืมให้เป็นครั้งคราวกวนอนาคตติดขัด
- เมื่อแตงโมกลายเป็นนุ่มเช็ดผ่านตะแกรงที่มีใบมีดไม้
- ขั้นตอนการดำเนินการที่คล้ายกันและมีแอปเปิ้ล: ล้างพวกเขาเอาเมล็ดและเปลือกหั่นเป็นชิ้น ต้มเยื่อสิบห้านาทีแล้วยังผ่านตะแกรงขนาดใหญ่ น้ำซุปข้นที่เกิดอีกครั้งนำไปต้ม
- เพิ่มแอปเปิ้ลแตงโม, ลดความร้อนเพิ่ม 300 กรัมน้ำตาลและปรุงอาหารกวนอีกครึ่งชั่วโมง
- เมื่อเวลาที่เหมาะสม, สถานที่หนึ่งในกระทะอีก 300 กรัมน้ำตาลและปรุงอาหารสำหรับสี่ของแยมชั่วโมงอื่น โปรดทราบว่าเวลาการปรุงอาหารทั้งหมดไม่ควรเกิน 45 นาที มิฉะนั้นแยมมืดลงและสูญเสียรสชาติทั้งหมด
การแพร่กระจายการจราจรติดขัดบนขวดฆ่าเชื้อให้ปิดฝาและครอบคลุมกับผ้าห่มอุ่น เมื่อรับประทานอาหารเย็นก็สามารถนำมาใส่ในการจัดเก็บในที่เย็นและมืด
แยมสำหรับฤดูหนาวใน multivarka
แม่บ้านสมัยใหม่ชอบที่จะใช้สำหรับการบ้านที่มีเครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัย ดังนั้นเราจึงขอแนะนำให้คุณให้ความสนใจกับสูตรดังต่อไปนี้
- เพื่อเริ่มต้นการเตรียมความพร้อมน้ำเชื่อม: เทลงในชามน้ำ multivarki และเพิ่มไปหนึ่งกิโลกรัมของน้ำตาล
- หนึ่งมะนาวขนาดเล็กล้างตัดเอร็ดอร่อยและเนื้อของเขาตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และยังส่งไปยังชาม
- เปิดอุปกรณ์ตั้งโหมดของ "การทำอาหาร" หรือ "หุ้นที่ตราไว้" และรอจนน้ำตาลละลายได้อย่างสมบูรณ์ หากคุณต้องการที่จะเร่งกระบวนการให้ใช้น้ำตาลไอซิ่งแทนน้ำตาล
- แตงโม (สองกิโลกรัม) เปลือกและเมล็ดแล้วตัดเป็นชิ้น ส่งพวกเขาใน multivarku กับความสนุกสับ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มวานิลลา, ขิงหรือเครื่องเทศอื่น ๆ ได้ถ้าต้องการ
- นำเนื้อหาของชามไปต้มแล้วปิดเครื่องทิ้งไว้ค้างคืนกับฝาปิด ในตอนเช้าต้มอนาคตแจมอีกครั้งและอีกครั้งทิ้งไว้คนเดียวเป็นเวลา 10 ชั่วโมง ทำซ้ำขั้นตอนอีกสองครั้ง
เทแยมและฆ่าเชื้อขวดและปิดฝา
ข้อสรุป
เราหวังว่าคุณจะประทับใจชิ้นงานจากสูตรแตงโมฤดูหนาวซึ่งเราได้รวบรวมในบทความนี้ แยมอร่อย, ความหลากหลายของติดขัดและขนมหวานอื่น ๆ จะสามารถที่จะโปรดคนที่คุณรักและยกวิญญาณในช่วงเวลาของปีใด ๆ
Similar articles
Trending Now