อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
คุกกี้ "มาเรีย" องค์ประกอบแคลอรี่คุณสมบัติที่มีประโยชน์ "มาเรีย" (คุกกี้ galetnoe) เมื่อรับประทานอาหารและการเลี้ยงลูกด้วยนม
"มาเรีย" - คุกกี้คุ้นเคยมาตั้งแต่วัยเด็ก มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าการรักษาดังกล่าวในเวลาใด ๆ ที่จะซื้อในร้านค้า แต่สำหรับการอบเป็นธรรมชาติมากขึ้นและอร่อยก็จะแนะนำให้ทำด้วยตัวเองโดยใช้วัตถุดิบที่เรียบง่ายและใช้ได้ สำหรับผู้ที่ไม่เคยอบสินค้าในบ้านจะนำเสนอขั้นตอนโดยขั้นตอนวิธีในการสร้างมัน
คลาสสิกคุกกี้ "มาเรีย": สูตร
ที่คุณรู้ว่าอาหารอันโอชะนี้มีขั้นต่ำของส่วนผสมซึ่งจะสามารถพบได้ในห้องครัวของคุณเอง แต่แม้จะมีเช่นชุดที่ดีของผลิตภัณฑ์ผลิตภัณฑ์นี้จะช่วยให้อร่อยมากและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก
บิสกิตเสียงแตก "มาเรีย": องค์ประกอบ
- ไข่ - 1 ชิ้น
- ทรายน้ำตาล - 1.5 อย่างมาก ช้อน
- น้ำมันพืชกลั่น (ไม่มีกลิ่น) - ช้อนขนาดใหญ่เต็มรูปแบบ
- นมไขมันต่ำสด - ช้อนขนาดใหญ่
- แป้งสาลี (คุณสามารถใช้ชั้นประถมศึกษาปีที่ 2) - เต็ม แก้วเหลี่ยมเพชรพลอย
- ห้องรับประทานอาหารโซดา (น้ำส้มสายชูไม่ควรดับ) - ¼ช้อนขนม
กระบวนการของการนวด
"มาเรีย" - คุกกี้ร่วนและกรุบกรอบ คุณสมบัติดังกล่าวของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับจากความจริงที่ว่าในระหว่างการเตรียมของแป้งก็จะไม่เพิ่มจำนวนมากของไข่และไม่ได้ใช้มาการีนหรือเนย มันก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่าเนื่องจากชุดที่ดีของส่วนผสม galetnoe คุกกี้ "มาเรีย" มักจะถูกนำมาใช้ในการปรับปรุงอาหารเมื่ออยากจะกินอะไรหวาน
การก่อตัวของผลิตภัณฑ์
คุกกี้โฮมเมด "มาเรีย" องค์ประกอบของการที่จะแสดงข้างต้นก็จะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย การทำเช่นนี้เอาแป้งนวดก่อนหน้านี้ออกมาจากภาพยนตร์เรื่องอาหารและการแบ่งออกเป็นสามส่วน นี้เป็นสิ่งจำเป็นในการที่จะทำให้คุณหมุนบนพื้นฐานของคณะกรรมการการตัด มันต้องได้รับแผ่นบางมาก (3-5 มิลลิเมตรหนา) ที่จะถูกตัดเป็นชิ้น เพื่อดำเนินการตามขั้นตอนนี้เป็นที่น่าพอใจเมื่อใช้แม่พิมพ์พิเศษสำหรับคุกกี้ แต่ถ้าอุปกรณ์ดังกล่าวที่คุณทำไม่ได้คุณสามารถใช้กระจกเหลี่ยมเพชรพลอยปกติ ความงามบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสามารถทำให้หลายเข็มด้วยส้อม
การรักษาความร้อน
คุกกี้โฮมเมด "มาเรีย" ที่มีเนื้อหาแคลอรี่ไม่เกิน 350 หน่วยของพลังงานต่อ 100 กรัม, อบในเตาอบได้อย่างรวดเร็ว แต่ก่อนที่จะว่าผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นจะต้องย้ายอย่างระมัดระวังบนแผ่นอบเรียงรายไปด้วยกระดาษรองอบ หลังจากนั้นแผ่นเสร็จคุณจะต้องใส่ในเตาอบร้อนมากประมาณ 5-7 นาที หากคุณต้องการที่จะได้รับกรอบมากขึ้นและคุกกี้สีน้ำตาลก็ควรจะขยายระยะเวลาไม่กี่นาทีอีกและ
วิธีการที่จะนำโต๊ะได้หรือไม่
บิสกิต "มาเรีย" สุกที่บ้านคุณควรจะนำไปใช้กับตารางหลังจากเย็นหรือร้อน ขนมดังกล่าวแนะนำเพิ่มเติมเพื่อเตรียมความพร้อมชาหรือกาแฟโกโก้ มันก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ได้เสื่อมลงเป็นเวลานานเพราะมันไม่ได้มีเนยหรือมาการีน ในการเชื่อมต่อนี้พวกเขาสามารถเตรียมความพร้อมสำหรับการใช้งานในอนาคตและเก็บไว้ในภาชนะพิเศษสำหรับผลิตภัณฑ์แห้ง
เราปรุงอาหารด้วยกันอร่อยและแสนอร่อยคุกกี้โฮมเมด
"มาเรีย" - บิสกิตซึ่งมีความหลากหลายของตัวเลือกการปรุงอาหาร มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าคนส่วนใหญ่เชื่อว่าขนมโฮมเมดที่ทำมีเพียงจำนวนน้อยที่สุดของน้ำตาลและไขมัน แต่ตอนนี้ไม่เสมอกรณี หลังจากที่ทุกผู้ที่ต้องการที่จะกินมากขึ้นเค้กสูงแคลอรี่ได้คิดค้นสูตรยาว ดังนั้นวิธีการที่มีการเตรียมบิสกิตบำรุง "มาเรีย"? องค์ประกอบของฐานประกอบด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:
- อบเนยเทียมหรือเนยสด - 150 กรัม;
- ทรายขนาดกลางน้ำตาล - ½ถ้วย;
- นมสด 4% - แก้ว¾แก้ว
- แป้งมันฝรั่ง - 1.5 ถ้วย (จะมีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย);
- แป้งสาลีเป็นไฟ - แก้วเต็ม;
- รับประทานอาหารโซดาโดยไม่ต้องยกเลิกล่วงหน้า - ช้อนขนมโดยไม่ต้องสไลด์;
- เกลือเสริมไอโอดีนที่มีขนาดเล็ก - หยิก;
- น้ำมันพืช - สำหรับอัดจาระบีแบบฟอร์ม
ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับการทำอาหาร
สำหรับเหตุผลที่ชัดเจนเช่นคุกกี้ "มาเรีย" ในอาหารจะดีกว่าที่จะไม่ใช้ หลังจากที่ทั้งหมดจะมีจำนวนมากของน้ำมันปรุงอาหารและน้ำตาลซึ่งทั้งหมดนี้มีผลกระทบสูงแคลอรี่ "ระเบิด". แต่ถ้าคุณไม่ต้องกังวลมากเกินไปเกี่ยวกับรูปของคุณแล้วตัวเลือกนี้จะอร่อย อบที่บ้าน สำหรับคุณมากที่สุดของทั้งหมด
หลังจากที่น้ำมันปรุงอาหารจะนุ่มอย่างสมบูรณ์ก็จะต้องใส่ในชามที่มีน้ำตาลและเกลือ อย่างรอบคอบถูส่วนผสมทั้งหมดด้วยส้อมคุณจะต้องได้รับมวลเป็นเนื้อเดียวกันของสีขาว มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทนมไขมันที่อุณหภูมิห้องและยังคงตื่นเต้น หลังจากนั้นเป็นต้นมาผสมมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทแป้งร่อนร่วมกับโซดารับประทานอาหาร เป็นผลให้คุณมีมวลเป็นเนื้อเดียวกันของของเหลวจะต้องเกิดขึ้น ไปยังฐานสำหรับบิสกิตหนาและจากนั้นคุณสามารถตัดผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสวยงามก็ยังมีความจำเป็นต้องเพิ่มแป้งมันฝรั่ง
หลังจากที่ทุกขั้นตอนข้างต้นคุณควรจะได้รับงอกงามนุ่มและมีกลิ่นหอมแป้งที่คุณต้องการที่จะใส่ในถุงและให้ยืนอยู่ในสภาพนี้ในตู้เย็น 60 นาที ในช่วงเวลานี้มูลนิธิจะแน่นซึ่งจะอำนวยความสะดวกในการรีดง่ายออก
กระบวนการของการขึ้นรูปขนมอบ
คุกกี้ galetnoe ความพึงพอใจ "มาเรีย" (องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสูงแคลอรี่ก็แสดงให้เห็นข้างต้น) จะเกิดขึ้นในทางเดียวกันว่าเป็นอาหารอันโอชะของอาหารที่กล่าวไว้ในตอนต้นของบทความนี้ การทำเช่นนี้เอามันฐานของตู้เย็นและม้วนไว้บนเขียงเบาโรยด้วยแป้งร่อน โดยวิธีการที่ทินเนอร์ชั้นเป็นผลิตภัณฑ์กรุบกรอบมากขึ้นจะได้รับ เราไม่ควรลืมที่เพิ่มให้กับโซดาแป้งก่อให้เกิดการเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในช่วงการรักษาความร้อน
หลังจากที่แป้งสามารถม้วนก็ต้องตัดเป็นรูปแกะสลักที่สวยงามใช้มีดปั้น หากต้องการด้านบนแต่ละผลิตภัณฑ์ได้ออกมาวางคั่วและบดป่นหรือโรยถั่วลิสงหยิกมากของน้ำตาล ขั้นตอนนี้จะทำให้ขนมไม่ได้เป็นเพียงความหวานและรสชาติดี แต่ยังน่าสนใจในลักษณะ
เบเกอรี่ผลิตภัณฑ์ในเตาอบ
คุกกี้แสนอร่อยและอร่อย "มาเรีย" ซึ่งมีแคลอรี่เนื้อหาเป็นเรื่องเกี่ยวกับ 500 หน่วยพลังงานอบในเตาอบนานกว่าผลิตภัณฑ์อาหารไม่รวมอยู่ในของ องค์ประกอบของเนยเทียม หรือเนย รูปแบบกึ่งกะต้องระมัดระวังในกระทะน้ำมันออกจากระยะทางที่เล็ก ๆ ระหว่างพวกเขาแล้วที่จะใส่ไว้ในเตาอบความร้อนและอบสำหรับ 10-13 นาที ในช่วงเวลานี้คุกกี้จะเพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยและดีสีน้ำตาลจะอร่อยและสวยงาม
ที่ถูกต้องเสิร์ฟ
"มาเรีย" - คุกกี้ซึ่งสามารถจัดทำและสำหรับอาหารและสำหรับแคลอรี่แสนอร่อยและชา เมื่อสินค้าที่สุกเต็มที่พวกเขาควรจะถูกลบออกจากเตาอบและสถานที่ในจาน ก่อนเสิร์ฟเป็นอาหารอันโอชะที่น่าพอใจอย่างสิ้นเชิงให้เย็นและหากต้องการและเทเคลือบช็อคโกแลต
วิธีการเตรียมคุกกี้ยาว?
เทคโนโลยีการผลิตของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเกี่ยวข้องกับการใช้จำนวนเงินขั้นต่ำของน้ำตาลและน้ำมันพืช ดังกล่าวเป็นองค์ประกอบค่อนข้างเป็นผลกระทบที่แข็งแกร่งในคุณสมบัติที่ยืดหยุ่นของพื้นผิว หลังจากที่ทุกคนเพราะเนื้อหาต่ำของทั้งสองส่วนของการทดสอบที่มีให้มากได้อย่างรวดเร็วเพื่อรูปร่างเดิมที่มากความซับซ้อนของกระบวนการกลิ้งซึ่งจะล่าช้าอย่างเห็นได้ชัด นั่นคือเหตุผลที่อ่อนช้อยนี้เรียกว่ายืดเยื้อ
มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าสูตรคุกกี้นี้ค่อนข้างคล้ายกับสิ่งที่ได้อธิบายไว้ในตอนต้นของบทความนี้ อย่างไรก็ตามความแตกต่างระหว่างพวกเขายังคงมี ในเรื่องนี้เราจะนำเสนอและขั้นตอนตามวิธีการขั้นตอนของการเตรียม สำหรับวันนี้เราจำเป็นต้องใช้:
- ไข่ผง - 30 กรัม;
- อ้อยทราย - 1.5 อย่างมาก ช้อน;
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ที่เป็นกลิ่น - ช้อนขนาดใหญ่สมบูรณ์
- น้ำดื่มกรอง - ½ถ้วย;
- เกลือขนาดเล็ก - หยิก;
- แป้งสาลี (คุณสามารถใช้ชั้นประถมศึกษาปีที่ 2) - กระจกเหลี่ยมเพชรพลอยเต็ม;
- ห้องรับประทานอาหารโซดา (น้ำส้มสายชูไม่ควรดับ) - ¼ช้อนขนม
แป้งสาลี
เพื่อเตรียมความพร้อมคุกกี้เอ้อระเหย "มาเรีย" ควรเทน้ำดื่มที่อุณหภูมิห้องในชามแล้วเพิ่มไปน้ำตาล, เกลือ, น้ำมันมะกอกกลั่นและการผสมอย่างทั่วถึง ในขณะที่กลุ่มส่วนผสมละลายในของเหลวอบอุ่นควรจะเริ่มต้นเตรียมส่วนที่สองของฐาน การทำเช่นนี้เชื่อมต่อกับแพคเกจร่อนแต่ละแป้งสาลี ไข่ผง และช้อนโต๊ะของกกิ้งโซดา หลังจากตรวจสอบอย่างละเอียดผสมมวลเม็ดต้องค่อยๆเพิ่มลงไปในน้ำที่มีน้ำตาลและน้ำมัน อันเป็นผลมาจากชุดระยะเวลาที่คุณจะต้องมีรูปแบบที่ค่อนข้างหนาแน่นและแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน ที่จะทำให้มันนุ่มและจากนั้นคุณสามารถทำให้กึ่งสำเร็จรูปจะต้องมีการห่อในห่อพลาสติกและปล่อยในความร้อน 35-45 นาที หากคุณไม่ได้ดำเนินการขั้นตอนนี้คุณจะเป็นเรื่องยากที่จะแผ่ออกรากฐานคณะกรรมการตัดซึ่งจะทำให้ใช้เวลานานกระบวนการทั้งหมดมากขึ้น
วิธีการสร้างผลิตภัณฑ์หรือไม่?
หลังจากที่มีการเปิดรับสั้น ๆ เพื่อทดสอบ ฟิล์มอาหาร ควรจะถูกลบออกและม้วนลงในแผ่นประมาณสามมิลลิเมตรหนา ถัดไปเป็นชั้นเป็นสิ่งจำเป็นที่จะตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมแม้มีขนาดเล็กโดยใช้มีดธรรมดา สำหรับรสชาติของความงามและพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ในรูปแบบที่สามารถโรยจำนวนเล็ก ๆ ของอบเชย
ขั้นตอนการรักษาความร้อน
เมื่อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปพร้อมที่พวกเขาควรจะออกวางบนแผ่นอบเรียงรายไปก่อนหน้านี้ด้วยกระดาษกระดาษและใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 190 องศา ขนมอบเช่นห้านาที ถัดไปที่พวกเขาต้องการที่จะออกจากเย็นใส่ในจานลึกและเสิร์ฟพร้อมกับชาเขียว
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์
วิธีการหลายแคลอรี่ในบิสกิต "แมรี่" ซึ่งถูกจัดทำขึ้นตามสูตรข้างต้นหรือไม่ คำถามนี้ความสนใจค่อนข้างผู้หญิงไม่กี่คนที่วางแผนที่จะใช้เรื่องอาหารอันโอชะนี้เพื่ออาหารที่แตกต่างกัน เพราะแป้งของผลิตภัณฑ์นี้เพิ่มขั้นต่ำของน้ำตาลและน้ำมันมะกอก, คุกกี้จริงๆเป็นแคลอรี่ต่ำ ดังนั้น 100 กรัมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีประมาณ 60 กรัมคาร์โบไฮเดรต 7 กรัมของโปรตีนและปริมาณที่เท่ากันของไขมัน ขึ้นอยู่กับตัวเลขเหล่านี้ก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่าการรักษานี้โฮมเมดมีประมาณ 270-300 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม
แน่นอนการละเมิดของอบไม่แนะนำให้ใช้ในอาหาร แต่หลงระเริงในปริมาณที่พอเหมาะมันไม่เป็นอันตรายต่อตัวเลขก็เป็นไปได้ ก็ควรที่จะสังเกตเห็นว่ามันมากมักจะใช้การพยาบาลมารดา และไม่เพียงเพราะมันเป็นอาหาร แต่ยังเกิดจากความจริงที่ว่าเช่นอาหารอันโอชะเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการโดยไม่ต้องเติมและเพิ่มรสชาติซึ่งไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ใด ๆ ในเด็กแรกเกิด
Similar articles
Trending Now