ไอศกรีมใส่ผลไม้ - อารมณ์ฤดูร้อนแสง

เพิ่มมากขึ้นเรามีความกังวลไม่เพียง แต่เกี่ยวกับความอิ่มตัวของกระเพาะอาหารและตอบสนองความ รสชาติ, แต่ยังเกี่ยวกับการรักษาสุขภาพให้แข็งแรง เตรียมไอศกรีมกับผลไม้ที่บ้านเป็นเรื่องง่าย แต่วิธีการเชิงบวกอารมณ์สามารถนำครอบครัวหรือเพื่อนของคุณทำให้งานเลี้ยงวันเกิดในความสนุกสนานรื่นเริงหวานฤดูร้อนร้อน!

นี่สูตรอาหารบางอย่างสำหรับวิธีการปรุงอาหารไอศครีมกับผลไม้ในครัวของคุณเองโดยใช้ของขวัญเพียงธรรมชาติของธรรมชาติ

ไอศกรีมใส่ผลไม้พร้อม

ขอเริ่มต้นด้วยสูตรสำหรับคนขี้เกียจ - จะใช้ซื้อไอศครีม แม้ว่าเพื่อเตรียมความพร้อม สลัดผลไม้ กับไอศครีมที่คุณสามารถก่อนค่าใช้จ่ายของผู้ช่วยห้องครัว - เย็น - นมสดและได้รับการออกผลิตภัณฑ์ "ธรรมชาติ"

ดังนั้นสำหรับหนึ่งบริการที่เราจำเป็นต้องใช้:

• ไอศครีมวานิลลา - 150-200 กรัม
• สีส้ม, กล้วยกีวี - 50 กรัมแต่ละ;
• วิปปิ้งครีม;
• ราดช็อคโกแลต ;
• เมล็ดงา - 1 ช้อนชา.
• ชิปของช็อคโกแลตสีขาวและสีเข้ม - 5.10 กรัม

ก่อนที่ล้างสะอาดและเย็นชามใส่ปอกเปลือกและหั่นผลไม้แหวน พ่อครัว bedplate ควรที่จะวางส้มแล้ว - กีวีและด้านบน - กล้วยระดับของกรดผลไม้ ด้านบนด้วยช้อนรอบในรูปแบบ 3 ช้อนไอศครีมบนภูเขาหวานเราใส่ วิปปิ้งครีม โรยด้วยงาชิปและเครื่องประดับ คุณสามารถตกแต่งใบมิ้นท์หรือไอศกรีมใส่ผลไม้เชอร์รี่ค๊อกเทล!

popsicles

ขนมนี้เป็นน้ำผลไม้รวมกันได้ง่ายและน้ำแข็ง - การเรียงลำดับของลูกอม "หนาว" ที่ติดเป็น สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง:

• น้ำผลไม้เข้มข้นผลไม้หรือน้ำซุปข้น - 250 กรัม
• น้ำตาล - 300 กรัม;
• เจลาติน - 6 กรัมหรือแป้ง - 20 กรัม
• กรดซิตริก - ปลายช้อนชานั้น
• น้ำ - 450 มล.

ในหม้อของน้ำที่จำเป็นให้น้ำตาลละลายและเดือดผสมในโคลงเลือก ก่อนที่จะมีเจลาตินนี้ไปแช่สำหรับครึ่งชั่วโมงหรือแป้งที่จะละลายในน้ำเย็น

น้ำเชื่อมพร้อมที่จะต้มจนตัวที่สมบูรณ์แบบของโคลงแล้วเพิ่มน้ำผลไม้ / น้ำซุปข้นและผ่านกรองหรือผ้า Ostuzhennoy ส่วนผสมที่ถูกเพิ่ม กรดซิตริก (ถ้าน้ำมะนาวหรือผลเบอร์รี่จากกรด - ดีกว่าไม่ได้เพิ่ม) เทลงในแม่พิมพ์และส่งในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 2 ชั่วโมง มันจะดีกว่าที่จะใช้น้ำแข็งทันทีมิฉะนั้นก็จะช่วยแข็ง แต่เดิมมีลักษณะที่สองหรือสามชั้น ขนมหวานผลไม้ เมื่อชั้นแช่แข็งเทลงในแม่พิมพ์ด้านบนอีก

ขนมหวานของผลไม้ และไอศครีมในผู้ผลิตครีมบ้านน้ำแข็ง

มันเป็นเรื่องที่ดีที่สุดที่ใช้ในการจัดทำอาหารอันโอชะนี้กับผลเบอร์รี่ผลไม้ - สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, ลูกเกด จากนั้นก็จะเปิดได้ลิ้มรสสีครีมปีเช่น "frutelly" ส่วนผสมพื้นฐานในวันที่ 12 เสิร์ฟ:

• sgushchenka - 400 กรัม;
• นม - 1 ลิตร;
• 20-25% ของครีม - 400 กรัม;
• วานิล - 2 ช้อนโต๊ะ.
• เกลือ - ครึ่งช้อนโต๊ะ.
• ผลเบอร์รี่ (สตรอเบอร์รี่ในกรณีนี้) - 3 ถ้วย

ที่เก็บรวบรวมและล้างผลเบอร์รี่ผ่านตะแกรงหรือบดเป็นอย่างอื่น วางส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้ในช่องแช่แข็งและใส่ในโหมดที่ต้องการ เสิร์ฟขนมนี้ประณีตของผลไม้และไอศครีมควรจะชามโปร่งใสเครื่องประดับตกแต่งผนังและด้านบนเพิ่มวิปปิ้งครีม