ไก่ในธนาคารในน้ำผลไม้ของตัวเอง: สูตรการปรุงอาหาร

คุณทราบหรือไม่ว่า ไก่ในหม้อ ในอบน้ำผลไม้ของตัวเองวิธีที่น่าตื่นตาตื่นใจยังคงรักษารสชาติทั้งหมดของตนหรือไม่ และสิ่งที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สุดในการปรุงอาหาร - คือการขาดการใด ๆ มีเครื่องเทศและหมัก ขอให้เราและเราจะเตรียมอาหารจานง่ายและมีสุขภาพดีมาก

ไก่ในหม้อ: สูตรกับหัวหอม

จัดเตรียมอาหารที่เราต้องทำความสะอาดขวดลิตรแห้งและโลหะหรือแก้วฝา และนี่คือรายชื่อของผลิตภัณฑ์ที่มีความจำเป็นในการปรุงอาหาร:

• หนุ่มผิวชิ้นไก่ - 600 กรัม;
• โบว์หัวผักกาด - 1 หัว;
• เกลือ
• พริกไทยดำ

สำหรับการเริ่มต้นเราจะเปิดเผยความลับของการทำชิ้น ตัดซากสุกชิ้นเล็กเกินไปไม่ควรจะเป็น ชิ้นที่มีขนาดใหญ่จะดีกว่าก็จะยืนออกจากน้ำผลไม้ระหว่างการปรุงอาหาร ผิวไม่ควรจะถูกลบออกในกรณีใด ๆ และหลังจากล้างซากจะต้องแห้งด้วยกระดาษครัว เลือกที่ดีที่สุดสำหรับอาหาร 3 มื้ออาจจะเป็น ต้นขาไก่ ลดลงครึ่งหนึ่ง ความลับของทางเลือกของเนื้อสัตว์ที่เราได้พบและขณะนี้ทราบ วิธีการปรุงอาหารไก่ ในหม้อ

วิธีการเตรียม

เมื่ออยู่ในจุดเริ่มต้นของบทความที่กล่าวถึงการขาดของเครื่องเทศและหมักมันไม่ได้หมายถึงตัวตนของพริกไทยดำในปริมาณที่เหมาะสม อย่างไรก็ตามเครื่องเทศใด ๆ เพิ่มเติมสามารถฆ่ารสชาติอันบริสุทธิ์ ของเนื้อไก่ จึงได้โดยไม่ต้อง add-on ดังนั้นการตัดชิ้นของเกลือและพริกไทยไก่ น้องและสดไก่, ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีขนาดเล็กในรูปแบบของผักก็ต้องใช้ ดังนั้นไก่ของเราในหม้อปรุงสุกในน้ำผลไม้ของตัวเองเพื่อเพิ่มเพียงหนึ่งหัวหอมฉ่ำ นี้จะเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติ หัวหอม semicircles ตัดและดำเนินการวางส่วนผสม

วางชิ้น

ขอเริ่มต้นค่อนข้างซ้อนกันหนาแน่นตัดชิ้นส่วนของไก่ในขวดสลับกับหัวหอม น้ำในขวดเติมเป็นไปไม่ได้! มันยังคงอยู่เพื่อให้ครอบคลุมภาชนะดีบุกจัดเตรียมไว้หรือฝาแก้วและใส่เนื้อหาเข้าไปในเตาอบเย็น ความร้อนไก่เนื้อจะค่อยๆดังนั้นบรรจุภัณฑ์ที่ไม่ได้ยากจน ธนาคารไก่ในน้ำผลไม้ของตัวเองและสามารถเตรียมใช้ "aerogrill" ฟังก์ชั่นเพิ่มเติมที่ประกอบไปด้วยการตั้งค่าแหวนตัวขยาย ตอนนี้มันยังคงตั้งอุณหภูมิที่ 180 องศาและรอประมาณ 1 ชั่วโมง 20 นาที สำคัญ: อย่าให้ความร้อนดังกล่าวข้างต้นอุณหภูมิเตาอบดังกล่าวเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของรอยแตกในธนาคาร ถ้าคุณใช้ฟังก์ชั่น "aerogrill" เปิดสถานะพัดลมที่ ความเร็วเฉลี่ย

หลังจากที่เวลาออกไก่ในหม้อปรุงสุกในน้ำผลไม้ของตัวเองควรจะยืนอยู่ในเตาอบอีก 15 นาที นี้จะทำเพื่อป้องกันไม่ให้อุณหภูมิลดลงคมชัด ไม่มีอะไรที่จะทำบรรจุภัณฑ์แก้ว - เป็นสิ่งที่ไม่แน่นอน เท่านั้นที่ไม่ได้ทั้งหมดความแตกต่างเพราะเรายังคงต้องยืนภายใต้ฮ็อตสต็อค ไม่มีการติดต่อกับพื้นผิวเย็น - และจานจะปลอดภัยและเสียง ดีขณะนี้คุณสามารถเปลี่ยนชิ้นฉ่ำสดใหม่ในจานและเพลิดเพลินกับอาหารของคุณ

ขั้นตอนตามสูตรขั้นตอนที่มีรูปถ่าย: ไก่ในหม้อที่มีผัก

จานก่อนหน้านี้เพื่อให้พอเพียงว่ามันเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะกินโดยไม่ต้องปรุงแต่ง ตอนนี้คิดในศาลของคุณหนึ่งในสูตรอื่น ๆ สมบูรณ์ด้วยพืชผักผลไม้ จานที่ปรุงสุกในลักษณะนี้ให้ผักเนื้อฉ่ำทั้งหมด นี่คือรายการสินค้าทั้งหมดของส่วนผสมที่จำเป็น:

• ต้นขาไก่ - 2shtuki;
• มันฝรั่งสด - 300 กรัม;
• หอมหัวผักกาด - 1 ชิ้น;
• แครอทขนาดเล็ก - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์
• เกลือ
• พริกไทยดำ

จัดเตรียมอาหารที่เราต้องใช้เวลา 2 ครึ่งลิตร (หรือลิตร) กระป๋องจึงจะได้รับสองเสิร์ฟเกินไป ต้นขา posochnee ดีกว่าที่จะเลือกแทนการที่จะให้พวกเขาคุณสามารถใช้ขาลดลงหรือปีก

ผักฉีก

ครั้งแรกที่เราจะล้างและแห้งชิ้นเนื้อเกลือและพริกไทยพวกเขา ให้สะโพกเล็กน้อยชุบด้วยเกลือจนกว่าเราจะหั่นผัก จะล้างและทำความสะอาดมันฝรั่ง (4 สิ่งเล็ก), หัวหอมและแครอท สับหัวหอมและวางทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสามของ แครอทตัดจะกลายเป็น semicircles ความหนาปกติ ไก่และผักในธนาคารไม่สามารถทนต่อการขูดส่วนผสมเพื่อให้ทุกชิ้นต้องมีขนาดใหญ่พอสมควร เราจะตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นและใช้ส่วนผสมที่แพร่กระจายอยู่บนฝั่ง ในขั้นตอนของการวางจำเป็นที่จะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าจำนวนของส่วนผสมในธนาคารทั้งสองเท่ากับประมาณ

ใส่ส่วนผสมสำหรับธนาคาร

ที่ด้านล่างของกระป๋องแรกวางส่วนใหญ่ของหอมสับแล้วแครอท ทันทีหลังจากที่ชั้นคือมันฝรั่งแครอท กรอกขวดที่จะหั่นครึ่ง ตอนนี้คุณต้องเพิ่มเกลือและพริกไทยส่วนผสมและครอบคลุมที่มีฝาปิดและเขย่าเนื้อหาดี ขั้นตอนนี้เป็นสิ่งจำเป็นเพราะไก่ในหม้อกับมันฝรั่งอบจะต้องชุบสม่ำเสมอด้วยเครื่องเทศ เปิดขวดและการแพร่กระจายซากของหัวหอมซึ่งควรเข้ามาติดต่อกับชิ้นส่วนของเนื้อต้นขาเพื่อให้รสชาติเต็ม เราใส่ชิ้นไก่และให้แน่ใจว่าสถานที่ที่ถูกทิ้งไว้ในหม้อที่ด้านบน เคล็ดลับ: มันจะดีกว่าที่จะไม่เสี่ยงและใช้สำหรับการปรุงอาหารภาชนะลิตร

blanking ขวดที่มีฝาปิดโลหะหรือหรือชิ้นส่วนของกระดาษฟอยล์ ก่อนที่จะส่งเนื้อหาในเตาอบเย็นใส่ภาชนะที่มีผลิตภัณฑ์สำหรับกระทะกว้างโดยไม่ต้องจับ เปิดโหมดช้าและปล่อยให้บางส่วนของประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาที หลังจากเสร็จสิ้นขั้นตอนการอบตามคำแนะนำของสูตรแรกไม่รีบร้อนที่จะเอาจานเสร็จจากเตาโดยตรง หลังจาก 15 นาทีนำออกและการแพร่กระจายบนจานอาหารตามสั่ง Bon Appetit!

บางส่วนของคำแนะนำสำหรับการเตรียมความพร้อมของอาหาร

สูตรนี้เหมาะสำหรับคนรักทั้งหมดของรสชาติและความสวยงามของอาหารเพื่อสุขภาพเพราะสูตรไม่ได้มีมายองเนสหรือน้ำส้มสายชู

หรืออีกทางหนึ่งก็เป็นไปได้ที่จะเพิ่ม 2 ไก่หั่นเป็นเวเฟอร์บางกลีบกระเทียมและใบกระวาน

อื่น ๆ ที่นอกเหนือจากที่นำเสนอในสูตรของผักในขวดเพิ่มกะหล่ำปลีสดมะเขือเทศ เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมอาจจะใช้มะเขือและสควอช แต่ก็ควรจะจำได้ว่าชิ้นส่วนที่อร่อยที่สุดของกระป๋องที่ได้รับกับเนื้อหาขั้นต่ำของผัก

หากธนาคารจะบรรจุแน่นฟอยล์คอไอจะเป็นไก่ไม่ได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งรสชาติและฉ่ำ

ตั้งแต่จานอยู่ในเตาอบที่ได้รับพร้อมสำหรับการใช้งานนาน, มันฝรั่งสามารถตัดเป็นชิ้นขนาดใหญ่และ ตัวเลือกนี้จะเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้แทนของครึ่งที่แข็งแกร่งของมนุษยชาติ

ด้านล่างของกระป๋องในเตาอบที่ควรจะเป็นอย่างใดอย่างหนึ่งในกระทะหรือบนแผ่นอบ

ข้อสรุป

ผู้อ่านหลายคนทันทีจะเห็นการเปรียบเทียบอาหารที่นำเสนอด้วยไก่อบกับ ผักในกระถาง แต่รสชาติของอาหารของเราวันนี้เป็นส่วนใหญ่แตกต่างจากที่คล้ายกัน และบรรดาผู้ที่กำลังเตรียมความพร้อมสำหรับสูตรนี้เป็นประจำชี้ให้เห็นว่าเนื้อจะได้รับที่เปรียบมิได้