ใครคือการปรุงอาหารจากแยมแอปเปิ้ล: บางสูตรอาหารแสนอร่อย

แอปเปิ้ล - หนึ่งในผลไม้ที่นิยมที่สุดของหลายร้อยสายพันธุ์และรสชาติที่ทุกคนสามารถเลือกที่ชื่นชอบมากที่สุดของพวกเขา พวกเขาจะดีไม่เพียง แต่สด แต่ยังสำหรับช่องว่าง - แยมและแยม เกี่ยวกับผู้ที่ชอบ การปรุงอาหารจากแยมแอปเปิ้ล เราจะอธิบายในบทความนี้เพราะแต่ละครอบครัวมีสูตรของตัวเองและถ้าคุณยังไม่ได้มีที่ชื่นชอบของตัวเองแล้วบางทีคุณอาจจะพบว่ามันอ่านบทความของเรา พยายามที่จะปรุงอาหารที่อร่อยที่สุดในฤดูหนาวและชิ้นส่วนที่ได้รับความนิยม อาหารอันโอชะที่สามารถรับประทานได้เพียงกับชาและสามารถใช้เป็นไส้พายหรือมัฟฟิน

วิธีการ ปรุงอาหารจากแยมแอปเปิ้ล แม่บ้านประหยัด - สูตรคลาสสิก

กฎพื้นฐานเมื่อมีการเลือกผลไม้มีดังนี้ดีที่สุดคือการใช้ชิ้นส่วนการทำงานพันธุ์ฤดูหนาวหนาเนื้อซึ่งไม่กระจุย แต่ยังคงเหมือนเดิมเมื่อสุก ก่อนการปรุงอาหารที่จะล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกจากเหง้าและเมล็ดและคนที่เอาเปลือกผลไม้และบางคนไม่ - มันเป็นทางเลือกของคุณ แอปเปิ้ลได้อย่างรวดเร็วหลังจากหั่นมืด เพื่อหลีกเลี่ยงนี้คุณสามารถโรยด้วยน้ำมะนาว หากคุณต้องการที่จะเรียนรู้ วิธีการปรุงอาหารแยม จากแอปเปิ้ลแม่บ้านประหยัดอ่านต่อ - คุณจะรักที่นี่เป็นสูตรคลาสสิก:

• 3 กิโลกรัมของแอปเปิ้ล;
• 2 กก. (หรือน้อยถ้าเป็นผลไม้ที่มีรสหวานมาก) น้ำตาล

เตรียมผลไม้ตามที่อธิบายไว้ข้างต้นแล้วตัดให้เป็นชิ้นส่วนที่ 6-8 เทน้ำตาลคนให้เข้าและออกประมาณวันที่จะปล่อยให้น้ำผลไม้ หลังจากเวลานี้สถานกระทะกับแอปเปิ้ลที่ความร้อนต่ำนำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที เสร็จสิ้น - แยมเย็นเล็กน้อยแพร่กระจายบนขวดฆ่าเชื้อและส่งเก็บไว้ก่อนที่ฤดูหนาวเย็น

วิธีการปรุงอาหารจากแยมแอปเปิ้ล, ฟักทองและอบเชย

ถ้าคุณใช้สูตรนี้แล้วคุณอาจจะไม่ติดขัดและแยม - แต่มันก็ยังเป็นอย่างมากที่อร่อยและมีกลิ่นหอม สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง:

• สำหรับครึ่งกิโลกรัมของแอปเปิ้ลและเยื่อกระดาษฟักทอง;
• ปอนด์ของน้ำตาล
• อบเชยช้อนชา;
• นิด ๆ หน่อย ๆ ของน้ำมะนาว
• น้อยกว่าแก้วน้ำธรรมดา

ฟักทองเนื้อหั่นเป็นชิ้นครอบคลุมด้วยน้ำและใส่เคี่ยวบนเตา ในขณะเดียวกันเตรียมแอปเปิ้ล - เวลานี้พวกเขาแน่นอนต้องปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปตุ๋นฟักทอง ผลไม้และผักผสมจะต้องถูกนำไปต้มและปรุงอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมง หลังจากที่แอปเปิ้ลและ pyuriruyte ฟักทองในเครื่องปั่นหรือเพียงแค่บดมันฝรั่ง tolkushkoy ไม้ เมื่อพร้อมแล้วสถานที่หนึ่งในจำนวนมากของน้ำตาลผัดและปรุงผ่านความร้อนปานกลางเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ไม่ต้องกังวลถ้าแยมร้อนหันเหลวหลังจากระบายความร้อนก็จะข้น Billet เทลงในธนาคารและเก็บในที่เย็น

ถ้าคุณมีเวลาไม่แน่นอน: เป็นแยมปรุงอาหารจากแอปเปิ้ลปฏิคมยุ่ง เพียงแค่ทำมันใน multivarka

สำหรับการเตรียมความพร้อมของการบริโภคขนาดเล็กที่คุณจะต้องแอปเปิ้ลและน้ำตาลในอัตราส่วน 2: (น้ำตาล 2 ส่วนผลไม้ 1 ส่วน) 1 เตรียมความพร้อมแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นและเทน้ำตาล ใส่มวล multivarki ในถ้วยและใส่เพื่อเตรียมความพร้อมโหมด "ดับ" ภายใน 1 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้คุณจะต้องไม่กี่ครั้งที่จะผสมแยม นั่นคือเพื่อให้ง่ายและอร่อย ตอนที่คุณรู้วิธีการไม่กี่วิธีที่จะทำให้การจราจรติดขัดจากแอปเปิ้ล - ใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการหนึ่งของพวกเขา และเตรียมความพร้อมการรักษาในช่วงฤดูหนาวที่ดีสำหรับทุกคนในครอบครัว