อร่อยและสุขภาพมะเขือยาวอบ

โฮสเตสที่มีประสบการณ์รู้ว่ามะเขือยาวเป็นสิ่งที่ดีในรูปแบบใด กับหนึ่งและประสบความสำเร็จเหมือนกันที่พวกเขาสามารถดับทอดหรือปรุงอาหาร แต่ที่ดีที่สุดของทุกรสชาติและคุณสมบัติเป็นประโยชน์ของมันยังคงอยู่เพียงมะเขือยาวอบ แตกต่างจากการปรุงอาหารนี้ผู้เชี่ยวชาญด้านการใช้ค่อนข้างบ่อย

ยัดไส้ผัก

โดยปกติมะเขือย่างสุกในเตาอบ เป็นผลให้สินค้าของหลักสูตรสูญเสียรูปร่างของมัน แต่ยังคงรักษาทุกสิ่งที่ธรรมชาติได้ให้มัน ตำราอาหารที่เต็มไปด้วยสูตรอาหารจำนวนมากที่นำเสนอวิธีการที่แตกต่างกันของการทำผักที่มีค่านี้ คุณสามารถยกตัวอย่างเพื่อให้ยัดมะเขือยาวอบ องค์ประกอบที่ซับซ้อนของจานเป็นเรื่องง่ายมากที่จะปรุงอาหาร สำหรับการทำงานที่คุณต้องการ: 3 มะเขือสด 1 พริก 250 กรัมของเนื้อปลาทูน่าบิตของซอสมะเขือเทศช้อนโต๊ะคู่ของน้ำมันพืชและมากที่สุดเท่าที่ขูดเนยแข็ง

การดำเนินการจะต้องดำเนินการในลำดับที่เข้มงวด:

1. พริกไทยและตัดปลาด้วยมีดที่สุ่ม
2. มะเขือยาวตัดออกเป็นสองส่วนและระมัดระวังการลบออกจากเยื่อกระดาษโดยใช้ช้อนชา
3. มวลผลยังเป็นที่บดแล้วทอดในกระทะ
4. เพิ่มพริก, ปลาทูน่าและอีก 2-3 นาทีที่จะถือทุกอย่างบนความร้อนต่ำ
5. ตอนนี้ใส่ซอสแล้วฝา 10 นาที
6. ส่วนที่เหลืออีกครึ่งมะเขือด้วยเกลือและเติมส่วนผสมสุกและวางบนแผ่นอบ greased ด้วยน้ำมันพืชแล้ว
7. รูปแบบที่จะส่งในเตาอบ 10-12 นาที Pre-ติดตามเป็นสิ่งจำเป็นที่อุณหภูมิภายในเป็น 180 องศา

เตรียมดังนั้นมะเขือยาวอบไม่จำเป็นต้องกินร้อน หลังจากที่เย็นพวกเขากลายเป็นที่ยอดเยี่ยมอาหารว่างเย็น

หุ้นที่มีประโยชน์

หลายคนสงสัยว่าการเตรียมความพร้อมมะเขืออบในช่วงฤดูหนาว? คำถามนี้เป็นคำถามที่ยากจะตอบได้อย่างแจ่มแจ้ง ดีที่สุดคือการดำเนินการดังนี้

1. ผักสดจะถูกล้างและวางบนแผ่นอบทำความสะอาดโดยไม่ต้องตัดหาง
2. แล้วใส่ไว้ในเตาอบและเริ่มต้นไฟ หลังจากที่บางครั้งน้ำเริ่มที่จะระเหย
3. เมื่อผักนุ่มมากพวกเขาไม่ควรรอให้การระบายความร้อนเต็มรูปแบบเปลือก
4. เยื่อกระดาษที่เหลือจะใส่แน่นในขวดที่สะอาดและเกลือในอัตรา 20 กรัมต่อลิตรของสินค้า
5. จากนั้นผ่านการฆ่าเชื้อสำหรับสามสิบนาทีในอ่างน้ำและม้วนโลหะที่มีฝาปิด

ได้รับคั่วซื้อมากที่สุด มะเขือ ในฤดูหนาว มันจะดีกว่าที่จะใส่ในห้องใต้ดิน ในช่วงเวลาใด ๆ คุณสามารถเปิดขวดและปรุงอาหารสลัดที่สมบูรณ์แบบหรือน้ำซุป หากเนื้อหาของจังหวะที่มีการผสมกันกับกระเทียมและสมุนไพรที่แล้วเพิ่มมายองเนสที่จะลิ้มรสคุณจะได้รับอย่างอ่อนโยนและน่ารับประทาน คาเวียร์ผัก

ตัวเลือกรวม

ทุกปีที่แม่บ้านลูกหมูทำอาหารที่ดีเติมด้วยสูตรใหม่ มะเขือใช้มันเป็นกฎไม่ได้ที่ผ่านมา หลังจากที่ทุกประโยชน์ของพวกเขาสำหรับตำนานการเดินของมนุษย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องพิจารณาในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อนำมากักตุน หากคุณวางแผนการทำงานมากคุณไม่รำคาญที่จะปรุงอาหารและมะเขือยาวอบที่ง่ายที่สุดในช่วงฤดูหนาว สูตรที่แตกต่างกัน แต่มันจะดีกว่าที่จะใช้หนึ่งวิธีการเดิมและน่าสนใจมาก สาระสำคัญของมันจะเป็นดังนี้:

1. ผักตัดครั้งแรกควรล้างด้วยวิธีการที่สะดวกใด ๆ จานนี้อาจจะเป็นชิ้นตามยาวหรือตามขวาง
2. แล้วพวกเขาก็ต้องอบ ที่นี่คุณสามารถใช้เตาอบหรือย่างบาร์บีคิว
3. ตอนนี้ชิ้นพร้อมที่จะซ้อนกันบนเขียงครอบคลุมกับฟอยล์และส่งไม่กี่นาทีในช่องแช่แข็ง การทำงานจะดำเนินการในกระบวนการและจะใช้เวลา
4. หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์ที่สามารถเติมลงในถุงพลาสติกและเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะถึงฤดูถัดไป

ถ้าจำเป็นคุณเพียงแค่ต้องได้รับในปริมาณที่เหมาะสมของมะเขือยาวและใช้สำหรับการปรุงอาหารที่มีความหลากหลายของอาหาร นอกจากนี้ยังเป็นก่อนการฝึกอบรมที่พวกเขาต้องการให้ง่ายต่อการละลายน้ำแข็ง

ผักย่าง

ผักมะเขือหมายถึงผู้ที่มีการบริโภคอย่างมากที่สดใหม่ เนื่องจากคุณสมบัติของมันมักจะต้องมีชนิดของการประมวลผลบางอย่าง แต่นี้ไม่ได้ป้องกันไม่ให้เขาเตรียมร้อนที่ยอดเยี่ยม อาหารเย็นและของว่าง ยกตัวอย่างเช่นมันจะเปิดออกอบอร่อยมาก มะเขือกับมะเขือเทศ การตั้งค่าของผลิตภัณฑ์จะต้องเจียมเนื้อเจียมตัว 700 กรัมมะเขือและมะเขือเทศเป็นจำนวนมากหัวของกระเทียมเกลือพริกหยวกน้อยและ 200 กรัมของชีส

กระบวนการปรุงอาหารที่เกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว:

1. ครั้งแรกมะเขือควรจะตัดเป็นชิ้นโรยด้วยเกลือและปล่อยให้อยู่ในสภาพนี้ 20-30 นาที นี้จะช่วยขจัดความขมขื่นส่วนเกิน เวลาที่ระบุไว้จะเพียงพอที่จะเตรียมความพร้อมสินค้าอื่น ๆ
2. สิ่งแรกที่คุณต้องผ่านการกดกระเทียมแล้วตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วในชามแยกต่างหากตะแกรงชีส
3. ล้างมะเขือและค่อยๆวางบนแผ่นอบ greased
4. หลังจากนั้นแต่ละชิ้นใส่กระเทียมและฝานมะเขือเทศ
5. สุดท้ายโรยชีสทั้งหมด
6. อุณหภูมิเตาอบมีการตั้งค่าไม่ต่ำกว่า 180 องศาและส่งในการอบสำหรับครึ่งชั่วโมง

เมื่อการให้บริการปรุงแต่งจานสีเขียว แต่ในหลักการที่คุณสามารถทำได้โดยไม่ได้