วิธีการปรุงอาหารวาฟเฟิลโดยไม่ต้องวาฟเฟิล?

เวเฟอร์กรอบและมีกลิ่นหอมที่มีความสุขเหมือนกันที่จะกินทั้งเด็กและผู้ใหญ่ พวกเขาจะทำหน้าที่ไม่เพียง แต่จะรับประทานอาหารเช้าในครอบครัว แต่ยังเป็นของหวาน นอกจากนี้อาหารจานนี้สามารถรับประทานได้สอดไส้ต่างๆ พวกเขาห่อนมข้นแยมชีสแฮมแข็งหรือชีสประมวลผล หลังจากที่ได้อ่านสิ่งพิมพ์วันนี้คุณจะเข้าใจวิธีการทำวาฟเฟิลโดยไม่เหล็กวาฟเฟิล

ตัวเลือกด้วยนม

แต่น่าเสียดายที่แต่ละครอบครัวมีเหล็กวาฟเฟิลไฟฟ้า ดังนั้นหลายคนปฏิเสธตัวเองมีความสุขที่จะลองสารพัดโฮมเมดกรุบกรอบ และมันก็เป็นในไร้สาระ หลังจากอยู่ในห้องครัวกระทะทอดย่างสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องวาฟเฟิลวาฟเฟิล การทำเช่นนี้คุณจะต้อง:

• สองร้อยห้าสิบกรัมเนยจืด
• ห้าไข่ไก่
• ห้าร้อยห้าสิบกรัมแป้งเกรดสูง
• สองร้อยเจ็ดสิบมิลลิลิตรของน้ำบริสุทธิ์
• ครึ่งช้อนชาผงอบ
• หนึ่งร้อยห้าสิบกรัมน้ำตาล
• ครึ่งลิตรนม

นอกจากนี้เวเฟอร์สูตรง่ายๆเกี่ยวข้องกับการใช้ในปริมาณที่น้อยของเกลือและวานิลลา เพื่อให้ได้สิ่งที่เขียวชอุ่มมากขึ้นและขนมหวานฉ่ำแทนนมสามารถเพิ่มลงในโยเกิร์ตแป้งหรือเวย์

ลำดับของการกระทำ

ในชามรวมส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นและนวดอย่างทั่วถึงพยายามที่จะหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของก้อนเล็ก ๆ เป็นผลให้คุณควรจะมีเครื่องแบบแป้งแข็งธรรม

ช้อนตักของเขาเทลงบนเตาย่างกระทะร้อนและให้มันรูปร่างที่ต้องการ วาฟเฟิลอบเหล็กวาฟเฟิลที่มีความร้อนไม่มีขั้นต่ำ เมื่ออยู่บนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ที่จะมีฟองอากาศดีก็ค่อยๆกลับและกดเบา ๆ เพื่อให้รูปแบบที่มีรูปแบบเป็นระลอกคลื่นที่สวยงาม

ตัวเลือกที่มีนมเปรี้ยว

มันเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหารขนมหวานมีกลิ่นหอมมากอธิบายไว้ด้านล่างเทคโนโลยี เขากลายเป็นที่สวยงามและอร่อยที่เขาไม่ละอายใจที่จะส่งไปยังผู้เข้าพักที่เดินทางมาถึง ก่อนที่คุณจะวาฟเฟิลโดยไม่เหล็กวาฟเฟิลให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบว่าห้องครัวของคุณทุกผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ในสถานการณ์เช่นนี้คุณจะต้อง:

• สองช้อนชาวานิลลา
• ถ้วยและครึ่งหนึ่งของแป้ง
• ช้อนโต๊ะคู่ของน้ำตาล
• 1.25 ถ้วยนมเปรี้ยว
• ช้อนชาเกลือ
• คู่ของไข่ที่มีขนาดใหญ่
• ครึ่งช้อนชาโซดาอบและน้ำส้มสายชู

นอกจากนี้แป้งจากการที่จะเป็นวาฟเฟิลโดยไม่ต้องอบเหล็กวาฟเฟิลเพิ่มมะพร้าว ด้วยขนมส่วนผสมนี้จะได้รับรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษ

รายละเอียดของกระบวนการ

ในชามที่เหมาะสมก่อนการเชื่อมต่อวิปปิ้งไข่น้ำส้มสายชูนมเปรี้ยวและวานิลลา หลังจากนั้นส่งให้เกลือเดียวกัน, น้ำตาล, ผงฟูโซดาและแป้งร่อนผ่านตะแกรง ทั้งหมดผสมให้เข้ากันเพื่อให้มวลผลที่เหลืออยู่แม้แต่ก้อนเล็ก ๆ

บนจานใส่กระทะย่างและความร้อนมันบนไฟร้อนปานกลาง หลังจากนั้นก็มีการทาน้ำมันและวางไว้ในช่วงกลางของการทดสอบเล็ก ๆ น้อย ๆ วาฟเฟิลทอดวาฟเฟิลโดยไม่ต้องกระทะไม่ลืมที่จะเปิดลงความร้อนที่ต่ำ พวกเขาได้รับการฝึกฝนมาเป็นเวลาหลายนาทีในแต่ละด้านในขณะที่บนพื้นผิวที่จะปรากฏเป็นสีเหลืองทอง

ตัวเลือกกับนมข้น

ตามที่อธิบายไว้ด้านล่างเทคโนโลยีคุณสามารถปรุงอาหารขนมหวานแสนอร่อยและความพึงพอใจที่จะยังดีที่เย็นชา ขั้นตอนที่ตัวเองเป็นแบบดั้งเดิมเพื่อที่จะสามารถจัดการได้โดยไม่ต้องยุ่งยากในการปฏิคมที่ไม่มีประสบการณ์ใด ๆ ที่ไม่เคยทำงานมาก่อนด้วยแป้ง นี้เวเฟอร์สูตรง่ายๆเกี่ยวข้องกับการใช้บางชุดของผลิตภัณฑ์ดังนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารให้แน่ใจว่าห้องครัวของคุณมีทุกอย่างที่คุณต้องการ องค์ประกอบของการทดสอบรวมถึง:

• สองร้อยกรัมนมข้น
• คู่ของไข่
• หนึ่งร้อยกรัมของเนย
• ช้อนชาผงฟู
• สองร้อยกรัมแป้ง
• หยิกของวานิล

เทคโนโลยีเปิดตาม

หนึ่งใน Piala เชื่อมต่อไม่เข้มข้นนมข้นและเนย ทั้งหมดนี้จะ triturated อย่างทั่วถึงจนเรียบ ในมวลผลเพิ่มหยิกของวานิลลา, ไข่ตีเบา ๆ , ผงฟูและแป้งร่อน ทั้งหมดผสมให้เข้ากันเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดก้อน

แป้งสำเร็จรูปในการเปลี่ยนแม่พิมพ์ซิลิโคนพิเศษหล่อลื่นก่อนเนยและส่งไปยังเตาอบอุ่นไปสองร้อยองศา หลังจากนั้นประมาณยี่สิบนาทีโดยไม่ต้องเวเฟอร์วาฟเฟิลจะนำออกจากเตา ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะมีเวลาในการเตรียมความพร้อมไม่เพียง แต่สีน้ำตาล ผลิตภัณฑ์ที่มีการระบายความร้อนด้วยแล้วเล็กน้อยและทำหน้าที่ให้กับตาราง ตามคำขอของขนมมีการตกแต่งด้วยน้ำเชื่อมช็อคโกแลตหรือน้ำตาลผง

เวเฟอร์ (หลอด) โดยวาฟเฟิล

ให้แน่ใจว่าจะไปที่ร้านและซื้อวัตถุดิบทั้งหมดที่จำเป็นก่อนที่จะเริ่มการทำอาหารนี้ขนมโฮมเมดแสนอร่อย ในเวลานี้คุณจะต้อง:

• ถ้วยของแป้ง
• ผิวขาวจากสองไข่
• สำหรับครึ่งแก้วนมสดและน้ำตาล
• วานิล

ครั้งแรกของทั้งหมดที่คุณจำเป็นต้องใช้โปรตีน พวกเขามีการเชื่อมต่อในจานเดียวกันด้วยน้ำตาลและถูดี ผสมทำให้เทลงในนมและคนอย่างทั่วถึง เมื่อน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์ในของเหลวจะถูกเทแป้งก่อนร่อนและวานิลลา แป้งส่งผลให้ได้รับอนุญาตให้ยืนเป็นเวลาหลายชั่วโมงในตู้เย็นและเพียงแล้วดำเนินการต่อไปขั้นตอนต่อไป

จากมวลระบายความร้อนจะเกิดขึ้นเค้กบาง ๆ วางไว้บนถาดในเตาอบและทำความสะอาด อบพวกเขาที่สองร้อยองศาสำหรับห้านาที ทันทีหลังจากที่ยังคงเค้กแผ่นรีดร้อนเป็นหลอดและเมื่อพวกเขาได้ระบายความร้อนลงเล็กน้อยกรอกพวกเขาด้วยครีม

เพื่อเตรียมความพร้อมดังกล่าวบรรจุในก่อนแช่เย็นผิวขาวชามปัดสี่ไข่ค่อยๆเพิ่มพวกเขากรดซิตริกและหนึ่งร้อยกรัมน้ำตาล เมื่อแจ้งความประสงค์ครีมนี้สามารถเสริมด้วยจำนวนเล็ก ๆ ของวานิล