โซบะกับเห็ดสูตรอย่างรวดเร็วและสูตรอื่น ๆ ของอาหาร sgribami

มากหลาย ๆ คนรักอาหารกับเห็ด พวกเขาจะมีกลิ่นหอมอร่อย แต่กับข้าวที่จะมาถึงเห็ด? ร่วมกันให้เราเตรียมอาหารจานอร่อยและน่ารับประทาน - มันเป็น โซบะกับเห็ด, สูตรผมจะบอกคุณ

เพื่อเริ่มต้นการให้ความร้อนแผ่นเหล็กสองช้อนโต๊ะน้ำมันดอกทานตะวันแล้วเทลงในแก้วอุ่นโซบะแพนและวิธีการที่ควรผัดล้างก่อน เกลือเล็กน้อยและเทหม้อในการที่จะเทสองถ้วยน้ำเดือด ต้มโจ๊กยี่สิบนาที

จนกระทั่งสุกโจ๊กให้เราเห็ด ใช้ 250 กรัมเห็ดล้างพวกเขาดีและตัดให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ แยกตัดประณีตสองหัวหอมและทอดในน้ำมันพืชร้อนสำหรับห้านาที จากนั้นจึงใส่เห็ดหั่นบาง ๆ และยังคงทอดทุกสิบนาที เพิ่มเกลือและพริกไทยเล็กน้อยเห็ดและหัวหอม

เมื่อ บัควีท พร้อมผสมกับเห็ดคั่วและหัวหอมแล้วอุดกระทะด้วยผ้าขนหนูและวางบนสิบห้านาทีจานมีเวลาที่จะแช่ในเวลานี้และในเวลาเดียวกันที่อยู่ในห่อผ้าขนหนูก็จะได้มีเวลาให้มันเย็น เพื่อโซบะกับเห็ดสูตรที่คุณได้อ่านเพียงแค่เป็นฉ่ำเพิ่มจานร้อนชิ้นเล็ก ๆ ของเนยและกวนจนละลาย มันจะเปิดออกอร่อยมาก

นี้ไม่ได้เป็นวิธีเดียวที่จะ เตรียมความพร้อมบัควีท กับเห็ด ถ้าคุณชอบอาหารทะเลคุณจะชอบโซบะกับเห็ดสูตรที่นี่รวมถึงภาพนิ่งและหอยแมลงภู่ ในการเริ่มต้นโซบะทอดห้านาทีและโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน ในเวลานี้ล้างและเอาเมมเบรนจากพริกไทยตัดเป็นเส้น ตัดหัวหอมขน ล้างกระเทียมสอง zubochka และประณีตสับพวกเขา กระเทียมออกซิไดซ์โดยออกซิเจนและไม่กลายเป็นสีเขียวเพิ่มไปน้ำมันมะกอกเล็กน้อย

ตอนนี้เทลงในชามโซบะทอด ในกระทะอุ่นเพิ่มน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ฤดูใบไม้ร่วงพริกหลับและหัวหอม ทอดพวกเขาสำหรับ 3-5 นาที

ในเวลานี้ตัดเห็ดล้าง เพิ่มเห็ดหั่นบาง ๆ ไปยังชิ้นหอมใหญ่และพริก ทอดจนสุกแล้วเชื้อราผสมพริกไทยและหัวหอมเทลงในกระทะเพิ่มที่ทอดโซบะและหนึ่งถ้วยน้ำซุปไก่ ต้มสิบนาทีแล้วเพิ่มน้ำซุปไก่แก้วอื่นและดำเนินการต่อไปปรุงอาหารสำหรับอีกสิบนาที

ในขณะนี้เราใช้พริกไทยพริกเอากระดูกของเขาและตัดเป็นแผ่นบาง ผสมกระเทียมสับก่อนหน้านี้

ตอนนี้เพิ่มพริกไทย, พริก, กระเทียมและหอยแมลงภู่ในโจ๊กกับเห็ดเทน้ำซุปไก่เล็ก ๆ น้อย ๆ และปรุงอาหารสำหรับอีกแปดนาที น้ำซุปทั้งควรจะดูดซึมเข้าสู่อาหารของเรา ปรุงอาหารจนอาหารที่ปรุงสุกและปิดไฟ โซบะกับเห็ดสูตรที่มีหอยและพริกไทยพริกพร้อมที่

นอกจากเครื่องปรุงเช่นโซบะ, เห็ดสามารถปรุงมันฝรั่งหรือพาสต้า ลองเอา มันฝรั่งกับเห็ด, สูตรค่อนข้างง่ายไม่มีทักษะพิเศษที่จำเป็น ดังนั้นล้าง 700 กรัมเห็ดทอดพวกเขาที่มีสองหัวหอม, ขนนกสับ จนกระทั่งเห็ดจะย่างหั่นมันฝรั่งเป็นเส้นกิโลกรัมหลังจากล้างและสำนักหักบัญชี ส่งหลอดมันฝรั่งกับเห็ดและหัวหอมและดำเนินการต่อไปปรุงอาหารจนทุกอย่างพร้อม อย่าลืมที่จะเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสจาน คุณสามารถเพิ่มสับสมุนไพรสด เมื่อ มันฝรั่งกับเห็ด พร้อมเพิ่มครีมและผสมทุกอย่าง โรยด้วยผักชีฝรั่งสับ ทุกอย่างพร้อมแล้วคุณสามารถสร้างความบันเทิงแก่ผู้เข้าพัก

ตอนนี้ได้รับรู้จานเดิม - ตับกับเห็ด, สูตรสามารถทำได้ง่ายและเข้าถึงทุกคน ล้างและทำความสะอาดหนังและหั่นเป็นชิ้นส่วนของหมูหรือเนื้อวัวตับ แช่ในนมสำหรับครึ่งชั่วโมงจึงจะมีมาก juicier และอ่อนโยนมากขึ้น

ในเวลานี้ตัดชิ้นของเห็ด, แหวนมะเขือเทศพริกหวานและหอมใหญ่ครึ่ง เกี่ยวกับกระต่ายขูดหยาบตะแกรงชีส

หลังจากครึ่งชั่วโมง GAT ตับจากนมและการแพร่กระจายบนแผ่นอบก่อนเปียกน้ำมันด้านล่าง เพิ่มไปยังตับเกลือเล็กน้อยและพริกไทย

ใส่ชั้นบนสุดของหัวหอมหั่นมะเขือเทศและเห็ดและพริกหวาน ชั้นครีมหล่อลื่น โรยจานด้วยชีสขูดและครีมเปรี้ยวอีกครั้ง smear

ต่อไปใส่กระทะในเตาอบซึ่งในเวลานี้ได้อุ่นขึ้นแล้ว การเตรียมอาหารจานนี้จะไม่เกินยี่สิบนาทีไปที่ตับไม่ได้กลายเป็นแข็ง จานสำเร็จรูปจากเตาอบและโรยด้วยสมุนไพร ตลอดพาร์ทเมนต์ก็จะแพร่กระจายกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมของอาหารจานอร่อยอย่างนี้