แอปเปิ้ลและลูกพลัมแยม: อร่อย, สง่างาม, ง่าย!

คุณเคยลิ้มรสแยมแอปเปิ้ลพลัม? ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณอาจจำกลั่นรสเปรี้ยวเล็กน้อยของเขาที่ไม่สามารถจะสับสนกับอะไร ในบทความนี้เราจะแสดงวิธีการปรุงอาหารแยมที่จาน, เช่นเดียวกับใน multivarka คุณจะได้เรียนรู้รายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดและความลับของการเตรียมการ

พลัมและแยมแอปเปิ้ล: สูตร

ดังนั้นส่วนผสมที่จำเป็น:

• ครึ่งกิโลกรัมของลูกพลัมนั้น
• ปอนด์ของแอปเปิ้ล;
• ครึ่งกิโลกรัมของน้ำตาล;
• 1 แพ็ค "Zhelfiksa"

สำหรับผู้ที่ไม่ได้รู้ว่าสิ่งที่ "Zhelfiks" ทำให้พูดนอกเรื่องเล็กน้อย มันเป็นตัวแทน thickening ธรรมชาติซึ่งจะใช้เพื่อให้ความหลากหลายของแยมมาร์มาเลดและเยลลี่ ในทางตรงกันข้ามกับเจลาตินธรรมดาก็ไม่ได้นำมาเป็นอันตรายต่อร่างกายและเหมาะสำหรับคนผู้ที่นำไปสู่การดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีและต้องการเหล็กแท่งของพวกเขามีรสชาติที่เป็นธรรมชาติ

ตอนนี้เราดำเนินการเตรียมความพร้อมของติดขัด แรกที่คุณต้องล้างแอปเปิ้ลและพลัม แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น ๆ เอาเมล็ดและแกน, พลัมเมล็ดออกและตัดให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วพวกเขาก็จะต้องใส่ที่ด้านล่างของกระทะ

Take 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายผสมกับ "Zhelfiksom" และเทลงในท่อระบายน้ำและแอปเปิ้ล

เนื้อหาคุกของกระทะบนไฟร้อนปานกลางกวนอย่างต่อเนื่องและนำไปต้ม

มันเป็นเทิร์นที่จะติดขัดเพิ่มน้ำตาลที่เหลือและอีกครั้งรอจนกว่าจะเดือด ให้ pokipit 5 นาทีจากนั้นคุณสามารถปิด

ขณะที่การเตรียมแยมจำเป็นต้องได้รับการแก้ไขโดยธนาคารล้างพวกเขาเช็ดให้แห้งและฆ่าเชื้อ

ขั้นตอนสุดท้าย: กำหนดแยมลงในขวด, ครอบคลุมพวกเขาที่มีฝาปิดและเปิดคว่ำหนึ่ง เราขอสงวนในตำแหน่งนี้ประมาณ 5-10 นาที

ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับการรักษาอร่อยและปฏิบัติต่อพวกเขาแขกของคุณ

ถ้าคุณมี multivarka, แอปเปิ้ลและลูกพลัมแยม ปรุงอาหารได้ง่ายทุกที่ ดำเนินการอย่างไร

การทำอาหารการจราจรติดขัดใน multivarka

เราจำเป็นต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• กิโลของพลัม;
• กิโลกรัมของแอปเปิ้ล;
• ครึ่งมะนาว
• กิโลกรัมน้ำตาล

พลัมที่ฉันหั่นเป็นชิ้นลบออกจากกระดูก, การแพร่กระจายที่ด้านล่างของ multivarochnoy ชาม

แอปเปิ้ลยังล้างในน้ำเย็นกำจัดแกนและเมล็ดตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ติดท่อระบายน้ำ

มะนาวของฉันหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มพลัมและแอปเปิ้ล เราขอสงวนส่วนผสมใน multivarochnoy ที่สุด 2 ชั่วโมงและจากนั้นเลือกโปรแกรม "ดับ" และเคี่ยวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากเวลานี้คุณสามารถเอาชาม - แอปเปิ้ลพลัมและ ติดขัดใน multivarka พร้อม มันสามารถเทลงในขวดที่เตรียมที่จะทำให้หุ้นสำหรับฤดูหนาวและตอนนี้คุณสามารถนำไปใช้กับตารางและลิ้มรส

รักช็อคโกแลต?

ต้องการที่จะลองอะไรอร่อยจริงๆและเป็นต้นฉบับผสมกับแยมลูกพลัมและช็อคโกแลต

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ครึ่งกิโลกรัมของลูกพลัมนั้น
• กิโลกรัมน้ำตาล
• 200-300 กรัมของช็อคโกแลต;
• 5-7 กรัมของเพคติน

พลัมของฉันเมล็ดออกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือบดในเครื่องปั่นจะได้รับมวลเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่พลัมในกระทะ

ตอนนี้เราไปนอนน้ำตาลปรุงอาหารจนส่วนผสมมาต้ม อย่าลืมที่จะกระตุ้นอย่างต่อเนื่องมิฉะนั้นติดขัดอาจจะเป็นเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับการเผาไหม้

2-3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลที่มีเพคตินผสมและเพิ่มแยมหลังจากที่มันเดือด

ปิดเตาเอากระทะได้อย่างรวดเร็วและสามช็อคโกแลต ระมัดระวังกวนแยมช็อคโกแลตจะละลายอย่างสมบูรณ์

จบขั้นตอน - แยมกระจายลงในขวดฆ่าเชื้อปิดฝาให้มันให้เย็นและใส่ไว้ในตู้เย็นหรือไฟล์

ทำให้ไม่มีข้อผิดพลาด เมื่อคุณลองแยมนี้ก็จะกลายเป็นที่ชื่นชอบของคุณ นอกจากนี้เด็กจากเขาในความสุข

แอปเปิ้ลและแยมลูกพลัม กับถั่ว

ดีปฏิคมรักไม่เหนื่อยหรือยัง สุดท้ายที่น่าสนใจ สูตร: แอปเปิ้ลพลัม แยมกับถั่ว

ตุนส่วนผสมเหล่านี้:

• 600-800 กรัมปอกเปลือกลูกพลัม;
• กิโลกรัมน้ำตาล
• น้ำ (ถ้วยหลาย);
• เฮเซลนัท;
• กรดมะนาว

ซึ่งแตกต่างจากสูตรก่อนหน้านี้พลัมไม่ได้ระเบิดและไฟลวกด้วยน้ำเดือด (3-5 นาที) ถัดไปเอาเปลือก มันเป็นที่ดีที่สุดที่จะใช้มีดคม ตอนนี้ละเว้นปอกเปลือกออกในน้ำเย็นสำหรับครึ่งชั่วโมงแล้ว obsushivayut และกำจัดของกระดูก แต่ละท่อระบายน้ำใส่ถั่วบางส่วนแล้ววางลงในน้ำเชื่อม

คุกที่คุณต้องจนข้นติดขัด เมื่อเวลาผ่านไปก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเอาโฟม

กรดมะนาวเจือจางในน้ำและเทลงในแยมไม่กี่นาทีก่อนที่จะมีความพร้อม

ตอนนี้คุณสามารถออกวางแยมกับพลัมในธนาคาร ให้แน่ใจว่าแต่ละห่อผ้าชุบน้ำอุ่นไม่เอาจนติดขัดเย็นสนิท ในช่วงฤดูหนาว, นำสัตว์เลี้ยงของคุณจะขอขอบคุณสำหรับการรักษาอร่อย

ในที่สุด

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าแต่ละสูตรดังกล่าวข้างต้นมีความเป็นเอกลักษณ์ นั่นคือเหตุผลที่เราแนะนำให้ลองใช้ในการปรุงอาหารพวกเขาทั้งหมดและเลือกหนึ่งที่จะมีความสุขโดยคุณและครอบครัวของคุณ อย่าลืมว่าพลัมเป็นสิ่งที่ดีสำหรับสุขภาพของพวกเขามีวิตามินที่เป็นประโยชน์จำนวนมากและแร่ธาตุที่พวกเขายังเพิ่มการไหลเวียนของเลือดและเสริมสร้างผนังหลอดเลือด กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

เพลิดเพลินไปกับความอยากอาหารของคุณความคิดการทำอาหารเดิมและความเชื่อมั่นหวานดี!