แพนเค้กแสนอร่อยและรวดเร็วด้วย kefir

แม้ว่าเทศกาลได้ผ่านไปแล้วและไม่มีวันหยุดแพนเค้กไม่ได้วางแผนเราแนะนำให้คุณให้หวานเล็กน้อยชีวิตของคุณและรักษาตัวเองให้แพนเค้กแสนอร่อย และสูตรอาหารที่คุณก็ไม่ได้มีปัญหาเพราะเราต้องไปรับคุณจริงๆบาง สูตรอร่อยของแพนเค้ก

แพนเค้กใน kefir "คัสตาร์"

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 500 มล. ของโยเกิร์ต (โดยเฉพาะไขมัน);

•สามร้อยกรัมแป้ง;

•สองไข่;

•สามหรือสี่ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช;

•ครึ่งช้อนชาโซดาอบ;

•เกลือครึ่งช้อนชา;

•หยิกของน้ำตาล

ตอนนี้ขอเตรียมความพร้อมของเรากับแพนเค้ก kefir

ใช้กระทะลึกและเทโยเกิร์ตลงไป จากนั้นจึงใส่ไข่เกลือและน้ำตาล ทั้งหมดนี้จะทั่วถึงปัดจนเรียบเนียนสม่ำเสมอ

แล้วคุณจะต้องใส่หม้อบนเตาและตื่นเต้นตลอดเวลานำถึง 60 องศาอุณหภูมิ นำกระทะจากความร้อนและเพิ่มไปแป้งจนแป้งจะไม่ทำงานตามแพนเค้ก

ใช้ถ้วยน้ำเดือดและเพิ่มโซดาในนั้น แล้วลงไปผัดและเทลงในแป้ง นอกจากนี้ในการปะทะเพิ่มน้ำมันพืช อีกทั้งความปั่นป่วนที่ดีและปล่อยให้เวลาสี่สิบนาที

เปิดเตากระทะและเบาไขมันด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน ถัดไปเททัพพีแป้งลงในกระทะและทอดชุบแป้งทอดของเราทั้งสองด้าน

เสิร์ฟแพนเค้กเหล่านี้ไปยัง โยเกิร์ตจะดีกว่า กับเนย

และนี่ก็เป็นอีกหนึ่งที่ง่ายมาก สูตรสำหรับแพนเค้กกับ kefir, ซึ่งไม่จำเป็นต้องรักษาก่อนและการทดสอบค่าใช้จ่ายเป็นจำนวนมากเวลา

แพนเค้กบางกับ kefir

ส่วนผสม:

•สองถ้วยแป้ง;

•สองช้อนโต๊ะน้ำตาลตาราง;

•สองไข่;

•ประมาณ 400 มิลลิลิตรของโยเกิร์ต;

•ช้อนชาครึ่งหนึ่งของโซดา

วิธีการเตรียมความพร้อมแพนเค้กดังกล่าว

ปรุงอาหารแพนเค้กเหล่านี้สามารถแม้กระทั่งเด็กนักเรียน ใช้แป้งและผสมกับน้ำตาลและเกลือ จากนั้นจึงใส่ไข่สองฟองดีตีและเทโยเกิร์ตทั้งหมด จากนั้นผสมนี้กวนดีว่าไม่มี "ก้อน"

แป้งควรจะได้รับน้ำ (เพื่อที่จะสามารถแพร่กระจายได้ง่ายกว่ากระทะ) ถ้าแป้งเปิด thickish แล้วคุณสามารถเพิ่มโยเกิร์ตหรือน้ำที่จะได้รับสอดคล้องเหมาะสม อบแพนเค้กมีความจำเป็นบนความร้อนสูง

กรอบและ แพนเค้กแสนอร่อย กับ kefir

เพื่อเตรียมความพร้อมแพนเค้กเหล่านี้จะต้อง:

•หนึ่งลิตรของโยเกิร์ต;

•สามไข่;

•ร้อยกรัมน้ำตาล;

•เซเว่นกรัมโซดา;

•ร้อยกรัมของเนย;

• 60 กรัมน้ำมันพืช;

•สามร้อยกรัมแป้ง

วิธีการในการจัดทำกรอบแพนเค้ก:

ใช้กระทะที่มีด้านล่างหนาและเทโยเกิร์ตลงไป นอกจากนี้ยังเพิ่มไข่น้ำตาลและเกลือแล้ว ทั้งหมดส่วนผสมที่ดี

ใส่กระทะบนไฟร้อนและกวนอุ่นขึ้น ( แต่ไม่เดือด) หลังจากลบจากความร้อนเพิ่มแป้ง (ร่อน)

แก้วโซดาและการเพิ่มเทร้อยมิลลิลิตรของน้ำเดือด แป้งราดน้ำและการเพิ่มสี่ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช ผสมให้เข้ากันและปล่อยให้แป้งสำหรับ 20-30 นาที

ทอดแพนเค้กที่คุณต้องการในกระทะร้อนไม่กี่นาทีในแต่ละด้าน แต่ละแพนเค้กเป็นสิ่งจำเป็นที่จะอัดฉีดกับเนยและโรยด้วยน้ำตาลถ้าต้องการ

และสำหรับผู้ที่ไม่สามารถอยู่ได้โดยไม่ต้องมันฝรั่งเรายังพบว่า สูตรของแพนเค้กแสนอร่อย ที่ทำจากมันฝรั่ง

แพนเค้กมันฝรั่งกับ kefir

ส่วนผสมสำหรับแพนเค้ก:

•ชั้นวางมันฝรั่ง;

•หนึ่งถ้วยโยเกิร์ต;

• 1 ไข่;

•สองหรือสามช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะแป้ง;

•หนึ่งช้อนชาเกลือ;

•ครึ่งช้อนโซดาที่จำเป็นในการชำระคืนน้ำส้มสายชู

การทำอาหารแพนเค้ก:

การเริ่มต้นการขูดมันฝรั่งและบีบความชื้นส่วนเกิน จากนั้นก็ใส่โยเกิร์ต, แป้ง, ไข่และในตอนท้ายของเกลือกับโซดาและหนึ่งช้อนเต็มของเนย ดีกวนแป้ง คุณควรจะได้รับแป้งเช่นครีมข้น

เหล่านี้จะต้องอบแพนเค้กในกระทะทาน้ำมันเบา ๆ และดียิ่งขึ้นใน กระทะที่มีการเคลือบไม่ติด

ไม่ต้องรอให้มาร์ดิกราส์จะจัดให้มีสัปดาห์แพนเค้กมาร์ดิกราส์ของคุณอาจมาตอนนี้