อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ลูกชิ้นในซอสมะเขือเทศในก๋วยเตี๋ยว สูตรง่ายๆ
วิธีการปรุงลูกชิ้นแสนอร่อย คำตอบสำหรับคำถามนี้เราจะพยายามค้นหาในบทความนี้ แม่บ้านบางคนชอบทำอาหารจานเนื้อแสนอร่อยในรูปแบบดั้งเดิมขณะที่บางคนใช้เครื่องใช้ในครัวสมัยใหม่ พยายามทำลูกชิ้นหมูใน ซอสมะเขือเทศ ในรูปหลายเหลี่ยมตามสูตรของเราและเลือกวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารด้วยตัวคุณเอง
ลูกชิ้นกับข้าว ในซอสมะเขือเทศ
เรามั่นใจว่าคุณจะชอบลูกเนื้ออ่อนโยนที่ปรุงตามสูตรนี้ บางทีหลังจากนั้นจานอร่อยจะกลายเป็นแขกประจำบนโต๊ะของคุณ เพื่อให้ลูกชิ้นในซอสมะเขือเทศในก๋วยเตี๋ยวคุณจะต้องปฏิบัติตามคำแนะนำของเรา:
- เริ่มต้นด้วย เตรียมข้าว ในการทำเช่นนี้ให้ทานข้าวแกงครึ่งแก้วล้างลงในน้ำหลายครั้งแล้วใส่ลงในโถของเครื่อง เทข้าวลงในน้ำในอัตราส่วน 1: 3 แล้วตั้ง "ข้าว" และปรุงอาหารจนครึ่งพร้อม
- ผ่านเนื้อบดหัวหอมขนาดเล็ก, ชิ้นเนื้อวัวและไก่ (น้ำหนักรวมของเนื้อสับควรเป็น 500 กรัม)
- ผัดอาหารที่มีข้าวเย็นและไข่ไก่ เมื่อต้องการลิ้มรสให้ใส่เกลือและพริกไทย
- จากผลการบรรจุลูกรูปแบบที่มีขนาดเดียวกันแล้วทอดไว้ในชามทั้งสองด้าน เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้ใส่ multivarker ในโหมด "Frying"
- เพื่อเตรียมความพร้อมซอสผสมสองช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ เจือจางก่อนหน้านี้ด้วยน้ำและถ้วยครึ่งหนึ่งของครีมเปรี้ยวต่ำ
- ลูกชิ้นเทซอสปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและปรุงอาหารในโหมด "Quenching" อีกครึ่งชั่วโมง
เมื่อลูกเนื้อพร้อมแล้วให้นำไปถาดจานโรยหน้าด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟบนโต๊ะ
ลูกชิ้นในซอสมะเขือเทศในก๋วยเตี๋ยว
สูตรดังต่อไปนี้จะอุทธรณ์ไปยังผู้ที่ไม่ชอบที่จะผสมเนื้อดินกับขนมปังหรือข้าว อ่านวิธีการเตรียมลูกชิ้นแสนอร่อยและกล้าหาญลงธุรกิจ:
- ในชามลึกผสมเนื้อสัตว์โฮมเมด 500 กรัม (เนื้อหมูและเนื้อในสัดส่วนเดียวกัน) หัวหอมสับแครอทขูดและไข่ไก่ ใส่เกลือพริกไทยป่นและบดละเอียดทุกอย่าง ถ้าคุณต้องการลูกชิ้นที่จะเปิดออกจะฉ่ำมากขึ้นแล้วเพิ่มน้ำต้มเล็กน้อยเพื่อบรรจุ
- ใส่ multivark ในโหมด "Hot" และเทน้ำมันพืชลงในชาม
- เปียกมือของคุณด้วยลูกหมาดของเนื้อสับขนาดของไข่ไก่, ม้วนพวกเขาในแป้งจากทุกด้านและทอดในน้ำมันจนเปลือกสีครึ้ม
- ใส่อุปกรณ์ลงในโหมด "Quenching" ให้ใส่ชาม 2 ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศชิ้นไม่กี่ชิ้นกระเทียมกดผ่านใบกระวานและถั่วลันเตาหวาน เทน้ำเดือดครึ่งถ้วยลงในชามปิดฝาและปรุงอาหารจานประมาณหนึ่งชั่วโมง
ลูกชิ้นสำเร็จรูปโรยหน้าด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะเครื่องแป้งตุ๋นพาสต้าหรือมันฝรั่งบด
ลูกชิ้นปลาในซอสมะเขือเทศ
หากคุณตัดสินใจที่จะเสริมเมนูตามปกติของคุณด้วยจานปลาอร่อยและเป็นประโยชน์แล้วใส่ใจกับสูตรนี้ ลูกชิ้นหมูในซอสมะเขือเทศในร้านหลายชั้นจะจัดเตรียมไว้ดังนี้
- หนึ่งในสามของแก้วข้าวสวยทั่วๆไปล้างออกด้วยน้ำแล้วต้มจนครึ่งสุกในชาม multivarka
- ตักปลากะพง 500 กรัม (ปลาที่เหมาะสมและปลาอื่น ๆ ) ลงในเครื่องบดเนื้อพร้อมด้วยหลอดไฟขนาดกลาง รวมเนื้อสับที่เกิดขึ้นกับไข่ไก่หนึ่งพร้อมและเย็น เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ปอกเปลือกแครอทและหอมแดง ผักสับแล้วทอดในน้ำมันพืชในโหมด "ทอด"
- จากนั้นให้ผสมลูกบอลใส่ไว้ในซองหลายเหลี่ยมแล้วใส่ซอสมะเขือเทศลงไปผสมกับหนึ่งช้อนโต๊ะแป้ง เพิ่ม ใบมัวร์ เกลือและเครื่องเทศที่ชอบลงในชาม
เตรียมจานในโหมด "Quenching" อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ลูกชิ้นสามารถเสิร์ฟพร้อมสลัดผักหรือเครื่องปรุงของมันฝรั่ง
ลูกชิ้นในกระทะ
หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจเลือกวิธีใดในการจัดเตรียมการตั้งค่าของคุณจากนั้นเปรียบเทียบเพื่อใช้วิธีการแบบคลาสสิก ลูกชิ้นที่เรียบง่ายในซอสมะเขือเทศไม่น้อยอร่อย:
- ผสม 500 กรัมเนื้อสับกับหัวหอมสับและผัด เพิ่มให้พวกเขาครึ่งแก้วข้าวต้มไข่เกลือและเครื่องเทศ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยมือของคุณแล้วผสมลูกเล็ก ๆ กับเนื้อสับ
- ทอดลูกชิ้นในกระทะน้ำมันพืชจากทุกด้าน ทันทีที่พวกเขามีเปลือกตาหยาบนำลูกลงในกระทะเทซอสมะเขือเทศผสมกับน้ำเดือดและปรุงอาหารจนกว่าจะพร้อม
จานอโรมานี้ผสมผสานอย่างลงตัวกับเครื่องปรุงต่างๆ ดังนั้นคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับสตูว์ผักผัดมันฝรั่งหรือสปาเก็ตตี้
ข้อสรุป
หวังว่าคุณจะได้พบกับสูตรที่เป็นประโยชน์ซึ่งเราเก็บรวบรวมไว้เป็นพิเศษสำหรับคุณในบทความนี้ ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถปรุงอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยและแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว
Similar articles
Trending Now