อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
Julienne กับเห็ดไก่ - สูตรที่มีรูปถ่าย
วันนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารที่บ้าน Julienne กับไก่และ เห็ด สูตร จานนี้อร่อยจึงง่ายที่จะสามารถจัดการได้ปรุงอาหารสามเณร ดังนั้นระมัดระวังอ่านคำแนะนำของเราได้อย่างปลอดภัยและนำพวกเขาไปใช้ชีวิต
Julienne กับไก่และเห็ด สูตรที่มีรูปภาพ
ไม่ว่าคุณจะเป็นวิธีที่คลาสสิกไปเตรียมอาหารจานนี้เป็นที่นิยม ขอขอบคุณที่เขาคุณสามารถเซอร์ไพรส์แขกที่โต๊ะจัดเลี้ยงหรือจะโปรดคนที่รักในช่วงอาหารเย็นวันอาทิตย์
ส่วนผสม:
- ไก่ - 500 กรัม
- เห็ด - 300 กรัม
- หอมหัวใหญ่ - 200 กรัม
- เนยแข็ง - 200 กรัม
- ครีม - 350 กรัม
- แป้ง - สองช้อนโต๊ะ
- เกลือและน้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส
วิธีการปรุงอาหาร Julienne กับไก่และเห็ดในเตาอบด้วยครีม? สูตรอาหารอร่อยใช้ได้ที่นี่:
- ไก่ต้มจนนุ่มแล้วเย็นเนื้อและประณีตสับมัน
- เปลือกหัวหอมสับและ Melkoya
- เห็ดล้างออกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ทอดหัวหอมในเนยแล้วเห็ด
- เมื่อความชื้นส่วนเกินที่จะระเหยใส่ผลิตภัณฑ์เนื้อเกลือและเครื่องเทศ หลังจากไม่กี่นาทีกระทะสามารถนำออกจากเตา
- ในชามที่แยกต่างหากเตรียมซอส แห้งแป้งผ่านความร้อนต่ำแล้วเทครีม, พริกไทยและเกลือ
- เชื่อมต่อกับเห็ดซอสหัวหอมและไก่
นำผลิตภัณฑ์ใน cocottes และไม่เห็นแก่ตัวโรยชีส จานอบในเตาอบอุ่นที่จะเตรียมความพร้อม
Julien ในเตาอบ
มักจะเป็นอาหารที่นิยมจัดทำและเสิร์ฟในภาชนะพิเศษ แต่มีอีกวิธีหนึ่งที่น่าสนใจของการปรุงอาหาร Julienne เขาจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาและพลังงานและจะได้ลิ้มรสของสิ่งที่จะไม่ให้อาหารแบบดั้งเดิม
ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม:
- เนื้อสัตว์ปีก - 500 กรัม
- เห็ดสด - 300 กรัม
- หัวหอม - 150 กรัม
- เนยแข็ง - 250 กรัม
- ครีม - 250 มล.
- แป้ง - สองช้อน
- เกลือ, พริกไทย - สองบดทับ
ดังนั้นการเตรียมความพร้อมที่จะ Julienne กับไก่และเห็ด สูตร:
- ต้มไก่ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- หัวหอมสะอาดแล้วตัดให้เป็นแหวนครึ่ง
- เห็ดและสับด้วยมีด
- เทลงในกระทะน้ำมันพืชเล็กน้อยและใส่ไว้ในเตา หัวหอมทอดก่อนแล้วนำไปเห็ด เมื่อน้ำระเหยเพิ่มผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
- ในกระทะแห้งแป้งทอดแยกต่างหาก หลังจากที่เริ่มได้รับความมืดเทครีมกับมัน ต้มซอสแล้วนำไปให้รสชาติของเกลือและเครื่องเทศ
- เทซอสครีมเห็ดและไก่แล้วโอนผลิตภัณฑ์ในจานอบ
- ชีสขูดและโรยมันมากกว่าจาน
ปรุงอาหาร Julienne ในเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมง เมื่อมันถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกสีน้ำตาล, คุณจะได้รับรูปแบบและน้อยเย็น สับจาน (เช่นพาย) ใส่ชิ้นบนจานและให้บริการพวกเขาไปที่โต๊ะ
Julienne กับไก่และเห็ดในกระถาง
กระถางเซรามิกก็มักจะใช้สำหรับการเตรียมความพร้อมของอาหารจานนี้ ลิ้มรสเห็ดหอมสดและซอสครีมเปรี้ยวแน่ใจว่าจะประทับใจให้แขก และครอบครัวและเพื่อน ๆ อีกครั้งและอีกครั้งขอให้คุณปรุงอาหารสำหรับพวกเขา Julienne อร่อยและบำรุง
องค์ประกอบของอาหาร:
- เนื้อไก่ - 200 กรัม
- เห็ด - เพื่อลิ้มรส
- ครีม - สี่ช้อนโต๊ะ
- ชีส - 100 กรัม
- หนึ่งหัวหอม
- เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
วิธีการปรุงอาหาร Julienne กับไก่และเห็ดในหม้อในเตาอบหรือไม่ สูตรที่มีรูปถ่ายสามารถพบได้ที่นี่:
- ต้มเนื้อไก่จนสุก ที่จะเปิดออกหอมใส่ชิ้นส่วนน้ำซุปแครอทรับการรักษา, กระเทียม, ผักชีฝรั่งและหัวหอม
- เห็ดและเนื้อหั่นเป็นชิ้นเท่ากันและแล้วส่งทอดในน้ำมันพืช ในตอนท้ายเพิ่มความหอมและไม่กี่นาทีของครีม
- ใส่อาหารในกระถางเล็ก ๆ วางอยู่บนพื้นผิวของชีสที่
การเตรียม Julienne ในเตาอบอุ่นดีสำหรับประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง แต่ก็ควรพิจารณาขนาดและรูปแบบของความหนาของผนัง จานนี้ควรจะทำหน้าที่ให้กับตารางในรูปแบบของร้อนหรืออบอุ่น
Julien ในรสฝาดเผ็ดเปรี้ยวแสบลิ้นเล็กน้อย
ตัวเลือกนี้จะว่างเทศกาลแน่นอนจะเพลิดเพลินไปกับแขกของคุณ การเตรียม Julienne อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องการปรุงอาหารที่แรงมากเกินไป
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 300 กรัม
- เห็ด - 300 กรัม
- ใด ๆ เนยแข็ง - 80 กรัม
- ครีม - สามหรือสี่ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - สองช้อนโต๊ะ
- หัวหอม - หนึ่งชิ้น
- เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
- Tartlets - หนึ่งแพคเกจ
ต่อไปเราจะแสดงให้คุณเห็นวิธีการอย่างรวดเร็วเตรียมความพร้อมสำหรับตารางวันหยุด Julienne กับไก่และเห็ด ขนมสูตรดั้งเดิมอ่านด้านล่าง:
- ในครั้งนี้เราจะใช้ไก่ดิบหั่นเป็นชิ้น ในทำนองเดียวกันสับหัวหอมและเห็ด
- ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้ทอดจนสุกในน้ำมันพืชเพิ่มไปเกลือและเครื่องเทศ ในตอนท้ายใส่ครีมและผสมให้เข้ากัน
- ใส่ในบรรจุรสฝาดเผ็ดเปรี้ยวแสบลิ้นเล็กน้อยและด้านบนของมันใส่ชีสขูดบนกระต่ายขูดที่ดีที่สุด
เปิดเตาอบที่ 200 องศาและส่งไปยังว่างเปล่า สิบห้านาทีต่อมาขนมที่สวยงามและอร่อยสามารถให้บริการแก่ผู้เข้าพัก
Julien ในกระทะ
ถ้าคุณมีเวลาน้อย แต่คุณต้องการที่จะโปรดคนที่รักอาหารอร่อยแล้วจดบันทึกใบสั่งยานี้ แปลกประหลาด Julienne คุณจะต้อง:
- เห็ดสด - 500 กรัม
- เต้านมไก่ - 500 กรัม
- หัวหอม - สองชิ้น
- ไขมันต่ำครีม - 300 กรัม
- แป้ง - สามช้อนโต๊ะ
- เนย - 50 กรัม
- ชีส - 100 กรัม
- เครื่องเทศและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
การปรุงอาหารในกระทะอร่อย Julienne กับไก่และเห็ด สูตร:
- ในกระทะที่แยกต่างหากทอดหอมสับเต้านมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและเห็ดสับ
- เมื่อผลิตภัณฑ์ที่มีพร้อมผสมให้เข้ากันในชามและเพิ่มครีม จานอบอุ่นผ่านความร้อนปานกลาง
- ครีมเปรี้ยวผสมกับเกลือ, แป้งและเครื่องเทศ รับเทผลิตภัณฑ์ซอส หลนสิบนาทีจานแล้วโรยด้วยชีส
พร้อมรับประทานอาหารเย็นเล็กน้อยแล้วทำหน้าที่
Julien ในซอส bechamel
เราต้องการให้คุณเลือกวิธีการปรุงอาหาร Julienne กับไก่และอีก เห็ดในเตาอบ ซอสครีมอย่างสมบูรณ์แบบด้วยเห็ดหอมและไก่ซื้อ
ผลิตภัณฑ์:
- ไก่ (เต้านม) - หนึ่งชิ้น
- เห็ดสด - 300 กรัม
- หัวหอม
- mozzarella - 200 กรัม
- น้ำมันพืช - สองช้อนโต๊ะ
- แป้ง - หนึ่งช้อน
- เกลือพริกขี้หนูพื้นดินและพริกไทย - สองหรือสามบดทับ
- เนย - หนึ่งช้อนโต๊ะ
- ครีมหนัก - ครึ่งถ้วย
Julienne กับไก่และเห็ดในเตาอบด้วยครีมที่เตรียมไว้ดังต่อไปนี้:
- ประณีตสับเนื้อสุกและเห็ด ตัดหัวหอมลงไปในบางครึ่งแหวน ทอดจนเป็นอาหารที่ปรุงสุก
- ผัดในแป้งที่จะทะได้อย่างรวดเร็วและทอดโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำมัน เมื่อมันได้มาเป็นสีทองใส่เนยแล้วเพิ่มนม ในตอนท้ายใส่ครีมอบอุ่นและกวนปัดซอส
ในกระถางหรือ cocottes ใส่ไก่และเห็ดแล้วกรอกพวกเขาด้วยซอสและโรยด้วยชีสขูด อบจานสำหรับตราบเท่าที่มันถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกที่สวยงาม
Julien ใน multivarka
ไม่อร่อยน้อยเป็นอาหารจานโปรดของผลัดกันมากถ้าเตรียมด้วยความช่วยเหลือของเครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัย
ส่วนผสม:
- เห็ด - 300 กรัม
- เนื้อ - 300 กรัม
- หัวหอม
- ครีม - 200 มล.
- แป้ง - ช้อนโต๊ะ
- เนย - สองช้อนโต๊ะ
- พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
วิธีการปรุงอาหาร Julienne กับไก่และเห็ดใน multivarka:
- เห็ด, หัวหอมและเนื้อหั่นเป็นชิ้นแล้ววางไว้ในชาม ใส่เนยและตั้งค่าโหมด "เบเกอรี่" 50 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยบรรจุ
- หลังจาก 20 นาทีเพิ่มแป้งและผสมผลิตภัณฑ์ แม้เทครีมและปิดฝาบนชามในห้านาที
เมื่อจานเกือบจะพร้อมโรยด้วยชีส อบ Julienne จนถึงสัญญาณจะได้ยิน
ข้อสรุป
อร่อย Julienne กับไก่และเห็ด, สูตรที่คุณเลือกที่จะเสริมอาหารใด ๆ ดังนั้นอย่าลังเลที่จะให้บริการแขกของเขาได้รับการรักษาจานหรือญาติสำหรับตารางวันหยุด
Similar articles
Trending Now