แครนเบอร์รี่การเก็บรักษา: แช่แข็งผลเบอร์รี่, ปรุงอาหารในร้านค้าหรือปรุงแยม

แครนเบอร์รี่จัดเก็บข้อมูลไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมการนาน แบล็กเบอร์มีจำนวนมากของกรดที่ไม่ให้เธอเป็นเวลานานจะเสื่อมลง ดังนั้นสดในตู้เย็นหรือเพียงแค่สถานที่ที่เย็นมันสามารถอยู่ได้นานถึงหนึ่งเดือน แน่นอนว่าในช่วงฤดูหนาวเพื่อเตรียมความพร้อมแครนเบอร์รี่ค่อนข้างซับซ้อนมากขึ้น คุณสามารถหยุดมันด้วยเหตุผลหรือกับน้ำตาลที่จะทำให้เธออร่อยในร้านค้าหรือปรุงอาหารติดขัด คุณจะไม่เสียใจ - แครนเบอร์รี่มีจำนวนมากของวิตามินเกลือแร่และกรดที่ช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันในฤดูหนาวและเด็กและผู้ใหญ่ นอกจากนี้ยังสดหรือฝอยกับแบล็กเบอร์น้ำตาลเป็นยาที่ดีสำหรับโรคหวัด ที่สัญญาณแรกของโรคเพียงดื่มชาร้อนกับแยมจะครอบคลุมกับผ้าห่มอุ่นเพื่อให้ได้เหงื่อดี แต่ในตอนเช้าเจ็บป่วยจะหายไป

แครนเบอร์รี่แช่แข็งเก็บ

เป็นวิธีที่ดีที่ไม่ต้องใช้เวลามาก - เพียงแค่ แช่แข็งผลเบอร์รี่ ในช่องแช่แข็ง แครนเบอร์รี่ที่สะอาดและประกอบแห้ง หลังจากสม่ำเสมอวางอยู่บนถาดหรือจานและส่งในช่องแช่แข็ง หลังจากที่คู่ของแบล็กเบอร์ชั่วโมงสามารถขยายได้ในถุงหรือกล่องในส่วนเล็ก ๆ แล้วส่งกลับไปที่ตู้เย็น ในฤดูหนาวละลายเบอร์รี่ที่คุณสามารถปรุงอาหารจากเยลลี่ของเธอน้ำผลไม้หรือบดกับน้ำตาล นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมมาก ซอสแครนเบอร์รี่ สูตรที่มาให้เราจากสแกนดิเนเวี - ที่มันเป็นอาหารที่จะเล่นเกมหรือเนื้อสัตว์เพียง

แครนเบอร์รี่การจัดเก็บข้อมูลในรูปแบบของอุปกรณ์โดยไม่ต้องปรุงอาหาร

ธรรมชาติใด ๆ ผลเบอร์รี่รักษาความร้อนสูญเสียบางส่วนของสารอาหารของพวกเขา ดังนั้นที่สองวิธีที่นิยมมากที่สุดของช่องว่างสำหรับอนาคต - ที่อยู่ในร้านที่ไม่จำเป็นต้องปรุงอาหาร สำหรับเขาแล้วคุณจะต้องผลเบอร์รี่สด (1 กก.) และจำนวนเงินเดียวกันของน้ำตาลหรือเล็ก ๆ น้อย ๆ ถ้าคุณมีความรักของขนม แครนเบอร์รี่ต้องมีการล้างทำความสะอาดกิ่งไม้และใบไม้เต็มไปด้วยน้ำตาลและผัด คุณมีสิทธิที่จะรอไม่กี่ชั่วโมงหรือข้ามคืนน้ำผลไม้ผลไม้เล็ก ๆ จะให้ แต่สามารถทำได้ในร้านทันที จัดทำขึ้นปัดน้ำหนักหรือบิดปั่นผ่านเครื่องบดเนื้อผสมให้เข้ากันและเทลงในขวดฆ่าเชื้อ หลังจากที่พวกเขาต้องม้วนฝาและใส่ลงในที่เย็นสำหรับการจัดเก็บ เนื่องจากเนื้อหาสูงของกรด, แครนเบอร์รี่ดังกล่าวในการจัดเก็บจะค่อนข้างเป็นเวลานาน - ปีหรือมากกว่า ในช่วงฤดูหนาวคุณสามารถปรุงอาหารจากมันเครื่องดื่มวิตามิน - เพียงแค่ผสมช้อนโต๊ะของการจราจรติดขัดในแก้วน้ำเพิ่มน้ำผึ้งและเครื่องดื่ม ดังนั้นคุณให้ร่างกายมีสารอาหารและสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันในช่วงฤดูหนาว

ปรุงแยมอร่อย

แครนเบอร์รี่จัดเก็บข้อมูลมักจะไม่ก่อให้เกิดปัญหาและในหลายวิธีที่คุณสามารถเลือกที่จะทำให้ติดขัด ใช้เป็นพื้นฐานที่นี่เป็นสูตร - มันเป็นคลาสสิก แต่รสชาติคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่แอปเปิ้ล, ส้มอบเชยหรือคุณจะได้รับเหมือนกันอร่อย ต่อกิโลกรัมของแครนเบอร์รี่ที่คุณจะต้องน้อยกว่ากิโลกรัมของน้ำตาล ล้างผลเบอร์รี่ย้ายใส่ในชามสำหรับการปรุงอาหารและเททรายยืนในขณะที่ - ควรให้น้ำผลไม้ หลังจากใส่หม้อบนเตานำไปต้มและปรุงอาหารอีกต่อไปในความร้อนต่ำสำหรับครึ่งชั่วโมง ไม่ต้องกังวล ถ้าติดขัดได้หันของเหลว - หลังจากเย็นเล็กน้อยหนา พร้อม - วางชิ้นงานบนฝั่ง zakuporte ฝาและส่งไปยังที่เก็บ คุณจะไม่เสียใจถ้าคุณจะและแครนเบอร์รี่ในหมู่หุ้นของคุณ: เบอร์รี่จัดเก็บค่อนข้างไม่โอ้อวด - วัสดุไม่เสื่อมลงเป็นเวลานานแม้ในอุณหภูมิห้องและในฤดูหนาวที่จะสามารถช่วยให้คุณรักษาร่างกายด้วยวิตามินที่เป็นประโยชน์ซึ่งมีมากในองค์ประกอบของมัน