เห็ดชีสซุป: สูตรอาหารสำหรับมื้อกลางวันอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ซุปเห็ด (ชีส) ไม่ได้เป็นเพียงการปรับแต่งของรสชาติ แต่ยังง่ายต่อการเตรียมความพร้อมโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีปฏิคมใน multivarka ห้องครัว จานด้วยนอกเหนือจากเห็ดและชีสละลายเหมาะสำหรับโอกาสใด ๆ ความรักของเขาแม้แต่น้อยจู้จี้จุกจิกมากที่สุดขอบคุณชิมเพื่อความสอดคล้องนุ่มและรสชาติที่ละเอียดอ่อน

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

ชีสซุปเห็ดเป็นที่นิยมทั่วโลก มีสูตรที่แตกต่างกันจำนวนมาก กลิ่นหอมและรสชาติของอาหารจานแรกจะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแสและการปรุงอาหารจะใช้เวลาขั้นต่ำของเวลาและความพยายาม ถ้าคุณทำมันในน้ำซุปจากเนื้อจานจะเปิดออกค่อนข้างมากมายและสำหรับแฟน ๆ ของการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีที่คุณสามารถทำซุปผักใบเขียวและผักเพิ่ม จานนี้เป็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับมังสวิรัติหรือการอดอาหารเหล่านั้น

ส่วนผสมสำหรับซุปอร่อย

เนื้อละเอียดอ่อนเอมโอชและกลิ่นหอมและมันคือทั้งหมดที่น้ำซุปชีสครีมเห็ด สูตรสำหรับการเตรียมอาหารเช่นการใช้ครีม (60 มล.) รวมถึงส่วนผสมต่อไปนี้:

• เกลือและเครื่องเทศที่ชื่นชอบ
• เห็ดใด ๆ - ประมาณ 300-400 กรัม
• 2.5 ลิตรน้ำ
• 300 กรัมมันฝรั่ง
• เนย - 40 กรัม
• ชีส - 200 กรัม
• 2 แครอท
• 1 -2 หลอดไฟ

ปรุงอาหารจานนี้ที่คุณต้องการในกระทะบนเตา

ขั้นตอนโดยขั้นตอนการปรุงอาหาร

มันฝรั่งจะทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อนขนาดเล็กและแล้วโยนลงไปในน้ำเดือด หัวหอมปอกเปลือกและหั่นแครอทกำลังในเครื่องปั่นจนรัฐ kremooobraznogo เห็ดควรจะ protmyt ดีและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วพวกเขาก็ต้องทอดในเนยร้อนเป็นเวลาหลายนาที หลังจากที่จะเพิ่มส่วนผสมทะของแครอทและหัวหอมเครื่องเทศและเกลือ

ชีสขูด (มันจะดีที่สุดถ้าสินค้าจะถูกแช่แข็งเล็กน้อย) และผสมกับส่วนผสมทอด จากหม้อที่ต้มมันฝรั่งควรเทลงในกระทะน้ำเล็กน้อย การปรุงอาหารผ่านความร้อนปานกลางควรจะไปถึงเวลานั้นจนชีสละลายอย่างสมบูรณ์ บรรจุพร้อม มันควรจะเพิ่มให้กับมันฝรั่งและเกลือเล็กน้อย 2 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของการปรุงอาหารในน้ำซุปเห็ดเพิ่มครีมชีส น้ำชาเวลาภายใต้ฝา - ประมาณ 10-15 นาที

น้ำซุปอร่อย

ชีสและเห็ดซุป เห็ดในซอส - สวรรค์ที่แท้จริงสำหรับพนักงานต้อนรับที่ไม่สามารถปรุงอาหารอุทิศเวลามาก เพียงแค่พอที่จะตัดผักสับพวกเขาดีและโยนลงในน้ำเดือด จานเดิมที่จะอุทธรณ์ไปยังสมาชิกของครอบครัวที่สามารถเตรียมได้จากส่วนผสมดังต่อไปนี้ทุก

• หัวหอม - 2 ชิ้น
• ไก่ - 500-600
• พริกไทยดำและเกลือ
• ชีสแปรรูปกับเห็ด - 400 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 300-400 ที่
• ครึ่งถ้วยข้าว

ซุปเห็ดนี้ (ชีส) ปรุงน้ำซุปไก่: ประมาณ 3 ลิตรของน้ำและเครื่องเทศจากพริกไก่ หลังจาก 20 นาทีของการปรุงอาหารข้าวเทลงไปในน้ำและต้มประมาณ 10 นาที เพิ่มแครอทสวมใส่และหัวหอมร่วงละเอียดก่อนทอดในกระทะ เนื้อสัตว์และมันฝรั่งตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และเพิ่มหม้อ น้ำซุปจะสุกถึงมันฝรั่งสุกเต็มรูปแบบ ในตอนท้ายของชีสจะมีการเพิ่ม ทั้งหมดผัดและลบจากความร้อน มันยังคงอยู่ในการตกแต่งจานสีเขียว

ความคิดสำหรับ multivarki: ซุป

ในปีที่ผ่านมาความหลากหลายของซุปเครปและมันฝรั่งบดได้กลายเป็นที่นิยมมาก ด้วยการเพิ่มของเห็ดอาหารเหล่านี้จะกลายเป็นกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมและรสชาติที่ละเอียดอ่อน เห็ดสามารถแตกต่างกัน: แช่แข็งสดและแห้งดองแม้ (ซักผ้าอย่างละเอียดก่อน) รสชาติที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของจานจะประสบความสำเร็จผ่านการใช้งานของเชื้อราในรูปแบบแห้ง ความคิดของมันฝรั่งบดมาจากฝรั่งเศส ความสว่างและความอ่อนโยน - พื้นฐานของจาน ความเร็วในการปรุงอาหารสูงสุดสามารถทำได้โดยใช้ multivarku ชีสและเห็ด ซุปใน multivarka สามารถเตรียมด้วยส่วนผสมดังต่อไปนี้ในมือ:

• เครื่องเทศ allspice เกลือ
• เห็ดสด - ประมาณ 400
• ครีม - ไม่น้อยกว่า 150 มิลลิลิตร
• 5 มันฝรั่ง
• คู่ของบิตขนาดเล็กของหอม

เห็ดจะทำความสะอาดและล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นแผ่น นอกจากนี้ยังฉีกมันฝรั่งหัวหอมและแปลงเป็นเศษปรับ ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด (ยกเว้นครีมและเครื่องเทศ) กับเห็ดเตรียม multivarki วางในชามราดน้ำทั้งหมด (ประมาณ 3 ถ้วย) อาหารสำเร็จรูปในโหมด "ซุป" ที่การตั้งค่าเวลาต่ำสุดที่โปรแกรม

เพิ่มครีมเกลือและพริกไทยในส่วนผสมที่เตรียมไว้หลังจากที่ทั้งหมดนี้เป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะนำแป้งโดยใช้เครื่องปั่น เมื่อได้รับสารที่เป็นเนื้อเดียวกันยังคงอยู่เพียงการตกแต่งครีมสำเร็จรูปด้วยสมุนไพรสด เป็นมูลค่าการจดจำว่าสำหรับการเตรียมการที่คุณจำเป็นต้องใช้เพียงครีมชีสพาเมซานดีที่สุดเพิ่มแล้วในจานเสร็จสำหรับเครื่องเทศ

ซุปเห็ดตาม "ดับ" โหมด (multivarka)

ชีสและซุปเห็ดใน multivarka ต้องการขั้นต่ำของส่วนผสมและผลที่ได้คือการรับประทานอาหารในประเด็นการปรับแต่งและรสชาติอย่างไม่น่าเชื่อ อีกสูตรที่ได้รับการพิสูจน์ที่ชื่นชอบของแม่บ้านมากหมายถึงการปรากฏตัวของรายการต่อไปนี้ของผลิตภัณฑ์:

• ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น
• สมุนไพรสด: ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
• 300 กรัมของเห็ดที่ชื่นชอบ
• เกลือและเครื่องเทศต่างๆ
• ผัก: มันฝรั่ง (3 ชิ้น) หนึ่งแครอทและหัวหอม

แครอทควรจะตัดเป็นเส้นหอมและสับมาก ในโหมด "เบเกอรี่" multivarki ต้องทอดผักด้วยน้ำมันพืชเป็นเวลา 5 นาทีแล้วเพิ่มเห็ด ทั้งหมดนี้จะทอดจากช่วงเวลาที่อุปกรณ์สำหรับ 40 นาที

ชีสควรจะเจือจางไปยังรัฐที่มีสภาพคล่องในน้ำและมันฝรั่งต้มหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ภาชนะควรจะใส่กับผักย่างและชีสและมันฝรั่งเพิ่มเครื่องเทศที่ชื่นชอบและเกลือ หลังจากที่น้ำเท (ประมาณ 1.5 ลิตร) และใน "ดับ" จานโหมดเตรียมความพร้อมประมาณ 1 ชั่วโมง 20 นาที เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดังกล่าวเป็นจานขนาดเล็กเพื่อเพิ่มกะเทาะข้าวสาลีและให้บริการได้บนโต๊ะกับสลัดบนพื้นฐานของตับ ทุกคนในครอบครัวจะยินดี!