เราทำแพนเค้กที่มีไขมันนม

แพนเค้กกับนม ผู้ใหญ่ความรักอันเขียวชอุ่มไม่เพียง แต่ยังเด็ก ผลิตภัณฑ์มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยเหล่านี้สามารถจัดทำวิธีการที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ในบทความของ 2 นี้เราจะนำเสนอมีใบสั่งยา หนึ่งในนั้นต้องมีการใช้งานของการทดสอบการชุมนุมในไข่และอื่น ๆ - ฐานยีสต์

แพนเค้กนม: สูตร

แพนเค้กไขมันหนาทำที่บ้าน, การส่งข้อเสนอร่วมกันกับชิ้นส่วนของผลไม้หรือผลเบอร์รี่ นอกจากนี้ยังมีขนมชิ้นนี้สามารถเทเคลือบช็อคโกแลตหรือน้ำเชื่อมลิ่ม

ซึ่งส่วนประกอบคุณจะต้องเตรียมสิ่งที่จะทำให้แพนเค้กที่มีไขมันนม? การทำเช่นนี้คุณจะต้องซื้อ:

• ขนาดกลางขนาดไข่ - 2 ชิ้น.
• แสงจากแป้งสาลี - 300 กรัม;
• วัวนมที่มีไขมันสูงของ - 310 มล.;
• น้ำตาลทรายขาว - ประมาณ 2 ช้อนขนาดใหญ่ (กับรสนิยมของคุณ);
• ผงฟู - 1 ช้อนขนาดใหญ่สมบูรณ์;
• เกลือ - 1-2 schepotochki;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 60 มล.

เตรียมสอบ (นม)

วิธีการปรุงอาหารแพนเค้กกับนม? สูตร (ไขมันหนาแพนเค้กแสนอร่อยที่จะได้รับก็ต่อเมื่อทุกความต้องการที่อธิบายไว้) ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ต้องมีการเตรียมความระมัดระวังของแป้ง

แรกไข่ปัดปัดหนักแล้วเพิ่มให้กับ นมวัวไขมัน และน้ำตาลหัวผักกาด เทส่วนผสมเกลือที่พบบ่อยและผงฟูพวกเขายุ่งอย่างถูกต้อง ต่อไปนมไข่แสงมวลแพร่กระจายจากแป้งสาลี

ผัดส่วนประกอบเพื่อให้แป้งข้นหนืด ทำให้เป็นของเหลวได้โดยการต่อเติมน้ำหรือนมไม่ควร

วิธีการทอดในกระทะ?

แพนเค้กที่มีไขมันนมควรจะเตรียมในกระทะร้อน การทำเช่นนี้กระทะหนากว่าความร้อนสูงอุ่นขึ้น 2-3 ช้อนโต๊ะน้ำมันดอกทานตะวัน กระจายส่วนแป้งหนืด (ตาม oladushek 3-4) และทอดมันมี 2 ด้านเพื่อการเกิดสีน้ำตาล

การถอดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจากกระทะกระจายพวกเขาบนจานแล้วทาด้วยเนย ทั้งหมดแพนเค้กอื่น ๆ ทอดในลักษณะที่คล้ายกัน

เราให้บริการอาหารเช้าแบบครอบครัว

แพนเค้กกับเขียวชอุ่มนมให้บริการอาหารเช้าแสนอร่อยมากและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณ เมื่อรายการทั้งหมดที่มีการทอดพวกเขากองการแพร่กระจายบนจานแบนและจากนั้นปรุงรสด้วยช็อคโกแลต, น้ำผึ้ง, นมข้นและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล แพนเค้กยังตกแต่งผลไม้สับหรือผลเบอร์รี่

เราจะให้งดงาม แพนเค้กบ้า นม

เพื่อเตรียมความพร้อมขนมชิ้นนี้ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• วัวนมไขมัน - ประมาณ 400 มล.;
• ขนาดกลางไข่ - 2 ชิ้น.
• น้ำตาลหัวผักกาด - ประมาณ 4 ช้อนขนาดใหญ่ (เพื่อลิ้มรส);
• เกลือ - ช้อนขนมเต็ม
• แป้งสาลี - ประมาณ 600 กรัม
• ยีสต์แห้ง - 1.5 ช้อนขนาดใหญ่
• น้ำมันพืชและเนย - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของ

แป้งยีสต์ Mesim สำหรับแพนเค้ก

ขั้นตอนโดยแพนเค้กเขียวชอุ่มสูตรขั้นตอนที่มีนมและยีสต์ควรจะตระหนักถึงแม่บ้านทั้งหมด เพราะนี่คือความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะได้รับไม่เพียง แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ความพึงพอใจค่อนข้าง

ฐานของการนวดยีสต์ 400 มล. ของนมเทลงในจานลึกและอุ่นให้กับรัฐจับคู่ ส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์นี้ถูกละลายน้ำตาลและยีสต์แห้ง หลังจากที่ vzbuhnet องค์ประกอบสุดท้ายคือการเพิ่มเข้าไปในไข่ฟีดสูตรแป้งและเกลือ

ผัดส่วนผสมอย่างทั่วถึงพวกเขาครอบคลุมที่มีฝาปิดและทิ้งในสถานที่อบอุ่นประมาณ 30 นาที หลังจากนั้นดำเนินการต่อไปแพนเค้กทอดทันที

วิธีการทอดแพนเค้กยีสต์?

ในฐานะที่เป็นสูตรก่อนหน้านี้ถือว่าเป็นขนมที่ควรจะเตรียมในกระทะร้อนกำแพงหนา มันเป็นความอบอุ่นยิ่งขึ้นด้วยไม่กี่ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชแล้วเกลี่ยแป้งยีสต์

ทอดแพนเค้กขนาดเล็ก แต่โค้งและอ่อนนุ่มเป็นที่น่าพอใจอย่างทั่วถึงการเกิดสีน้ำตาลทั้งสองด้าน ในขณะเดียวกันผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องได้รับการคุ้มครองที่มีรูขนาดใหญ่พอ อนึ่งความเป็นจริงนี้บ่งชี้ว่าแป้งยีสต์นวดที่ถูกต้อง ถ้าหลุมในแพนเค้กจะไม่ปรากฏในกระบวนการรักษาความร้อน, สิ่งที่ผิดพลาด

เมื่อทั้งหมด ผลิตภัณฑ์จากแป้ง มีสีน้ำตาลทั้งสองด้านที่พวกเขากำลังทำความสะอาดเป็นโรงแรมแผ่น สำหรับแพนเค้กอร่อยมากขึ้นและสูงแคลอรี่ที่พวกเขาจำเป็นต้องปรุงรสเนย ทำมันทันทีหลังจากที่การรักษาความร้อนในขณะที่ขนมร้อน

เราให้บริการ แพนเค้กแสนอร่อย ให้กับตาราง

แพนเค้กที่ทำจากแป้งยีสต์มีรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีมากนุ่มกว่าผู้ที่ถูกสร้างขึ้นมาจากฐานเดิม

ออกวางทุกสแต็คยีสต์แพนเค้กที่พวกเขาได้รับการตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่หรือผลไม้และเทน้ำเชื่อมบาง เสิร์ฟขนมไปที่โต๊ะพร้อมกับชาที่พึงประสงค์ (ร้อน)

หากหลังจากที่แพนเค้กเป็นอาหารแล้วมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเอาภาชนะที่มีฝาปิดและวางไว้ในห้องระบายความร้อน เช่นขนมสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกินวันละ มิฉะนั้นจะมีรสเปรี้ยวและจะเป็นอันตรายของอาหาร (พิษอาจเกิดขึ้นหลังจากที่กินปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารและ t. D. )