เราจะให้น้ำซุปที่มีลูกชิ้นในรูปแบบที่แตกต่างกัน

ซุปลูกชิ้น - มันเป็นทางเลือกที่ดีในปัจจุบันน้ำซุปสีแดงยูเครน, เนื้อวัวสุกกระดูก มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าในแง่ของรสชาติเขาในทางปฏิบัติไม่แตกต่างจากอาหารดังกล่าวข้างต้น ในขณะเดียวกันเตรียมอาหารง่ายและรวดเร็วมาก

น้ำซุปอร่อยและบำรุงด้วยลูกชิ้น: ภาพ, สูตร

เราจำเป็นต้องทำให้น้ำซุปรสสีแดงบรรจุผสม:

• กะหล่ำปลีดองเปรี้ยว - 1.5 ถ้วย;
• เนื้อหมูเนื้อวัว + - 350 กรัม
• บีทรูทที่มีขนาดเล็ก - คู่ของหัวนั้น
• แครอทมีขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น.
• หลอดไฟหัวหอมสีขาว - 2 ชิ้น.
• มันฝรั่งขนาดกลาง - 2 ชิ้น.
• สมุนไพร, เกลือ, Lavrushka, พริกไทยดำ - ใช้ในการลิ้มรสและต้องการ;
• กรองน้ำ - 2-2.3 ลิตร

การเตรียมสับผสม

ไซบีเรีย Borsch กับลูกชิ้นถูกจัดเตรียมไว้ค่อนข้างง่าย ในการเริ่มต้นที่จะทำให้การบรรจุผสมกลิ่นหอม สำหรับเรื่องนี้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะล้างออกเนื้อวัวและเนื้อหมูและจากนั้นบดกับหัวหอม สีขาวหอม บด ถัดจากผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการที่จะเพิ่มพริกไทยและเกลือ ละเอียดผสมส่วนประกอบที่พวกเขาควรจะใส่กันจนกว่าจะถึงเวลาดังกล่าวจนกว่าน้ำซุปผักสุก

ผักการประมวลผล

ที่จะทำให้น้ำซุปบำรุงกับลูกชิ้นควรเตรียมที่ไม่เพียง แต่จะเนื้อสับ แต่ยังผักที่จำเป็นทั้งหมด การทำเช่นนี้พวกเขาจำเป็นต้องทำความสะอาดและสับ หอมหัวใหญ่และมันฝรั่งควรจะตัดเป็นก้อนและแครอทสดและหัวผักกาดถูบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่

ซุปปรุงอาหารบนเตา

ซุปลูกชิ้นบนทั้งครอบครัวควรจะเตรียมในกระทะขนาดใหญ่ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใส่ในปริมาณที่เพียงพอของน้ำและใส่แล้วกะหล่ำปลีดองขูด lavrushku บีทรูทและนำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ¼ชั่วโมง ถัดจากส่วนผสมที่คุณจำเป็นต้องเพิ่มมันฝรั่งแครอทและหัวหอม อาหารที่ปรุงรสด้วยเกลือและ allspice พวกเขาควรจะได้รับการต้มและปรุงอาหารสำหรับ 15 นาที

ในตอนท้ายของเวลากล่าวว่าจำเป็นต้องใช้ของสำเร็จรูปบรรจุม้วนลูกเรียบร้อย ostrozheno ลดพวกเขาในน้ำซุปเดือดแดง ในองค์ประกอบนี้น้ำซุปอร่อยกับลูกชิ้นที่จำเป็นในการปรุงอาหารในความร้อนต่ำประมาณ 23 นาทีแล้วลบจากความร้อนรสด้วยสมุนไพรและให้ยืนปกคลุมบางครั้ง

ต้องทำหน้าที่ซุปสีแดงไปที่โต๊ะ

การทำน้ำซุปบำรุงก็ต้องระมัดระวังการแพร่กระจายทั่วจานซุปและจากนั้นทันทีนำเสนอให้กับสมาชิกในครอบครัว นอกเหนือจากการที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากอาหารเย็นนี้คุณสามารถยื่นขนมปังสดและครีมหรือมายองเนส

ทำให้น้ำซุปที่มีลูกชิ้นใน multivarka

หากคุณไม่ต้องการที่จะใช้เตาสำหรับการปรุงอาหารเช่นอาหารกลางวันง่ายๆเราขอแนะนำให้คุณใช้ multivarku มันจะเปลี่ยนเป็นน้ำซุปสีแดงมากยิ่งขึ้นบำรุงและบริสุทธ์ สำหรับวันนี้เราจำเป็นต้องใช้:

• กะหล่ำปลีหนุ่ม - ¼ของปลั๊กเล็ก ๆ น้อย ๆ
• หน้าอกของไก่เนื้อสัตว์ปีก - 500 กรัม;
• บีทรูทที่มีขนาดเล็ก - คู่ของหัวนั้น
• แครอทมีขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น.
• หลอดไฟหัวหอมสีขาว - 2 ชิ้น.
• ถั่วแดงหรือสีขาว - ½ถ้วย;
• สมุนไพร, เกลือ, Lavrushka, พริกไทยดำ - ใช้ในการลิ้มรสและต้องการ;
• กรองน้ำ - ขึ้นอยู่กับรุ่น multivarki

เราไม่สับไก่

เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้ได้อย่างรวดเร็วแนะนำให้คุณใช้ ไก่สับ กับเขาซุปสีแดงจะเป็นบริสุทธ์มากขึ้นและรสชาติ

ดังนั้นเพื่อให้ลูกชิ้นอกไก่ต้องละลายอย่างสมบูรณ์แล้วปล่อย เนื้อ จากกระดูกและผิวหนัง นอกจากนี้พวกเขาจะต้องบดโดยใช้เครื่องปั่นพร้อมกับหัวหอมสีขาวบริสุทธิ์ หลังจากนั้นส่วนผสมที่ควรจะเพิ่มเกลือและพริกไทยแล้วผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน

การเตรียมผัก

หลังจากการปรุงอาหารบรรจุควรเริ่มต้นการประมวลผลผัก พวกเขาจำเป็นต้องปอกเปลือกแล้วสับมันฝรั่งและหัวหอมหั่นเป็นก้อนแครอทและหัวบีทและเสียดสี นอกจากนี้ยังประณีตสับมากเป็นสิ่งจำเป็นและผักกาดขาวหนุ่มสาว

สำหรับ ถั่วแดง จะต้องมีการล้างเทน้ำจากก๊อกน้ำและปล่อยให้บวมแม้สำหรับวัน การใช้ผลิตภัณฑ์ถั่วกระป๋องจะได้รับอนุญาตนอกจากนี้ยัง แต่ไม่มีน้ำเกลือ

ความร้อน multivarka ประมวลผลซุป

การจัดเตรียมสินค้าทั้งหมดควรเริ่มต้นการปรุงอาหารของพวกเขา เพื่อจุดประสงค์นี้หน่วยห้องครัวต้องเทน้ำดื่มและจากนั้นใส่สด กะหล่ำปลีสีแดง ถั่วหัวผักกาด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและส่วนผสม Lavrushka พวกเขาควรจะเหลืออยู่ในโหมดการดับเป็นเวลา 30 นาที ถัดจากพวกเขาที่คุณต้องการเพิ่มแครอทมันฝรั่งและหอมหัวใหญ่ ในองค์ประกอบนี้น้ำซุปสีแดงต้องปรุงอาหารประมาณ 23 นาที

เมื่อผักและถั่วนุ่มที่พวกเขาต้องการที่จะเผยแพร่และลูกชิ้นก่อนที่เกิดขึ้น แต่พวกเขาก็ยังไม่ได้หักขึ้นก็จะแนะนำให้วางไว้เฉพาะในน้ำซุปเดือดสูง ต่อมากับน้ำซุปลูกชิ้นและถั่วควรปรุงอาหารประมาณ¼ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้เนื้อดินควรจะนุ่มและเหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์

อย่างถูกต้องให้บริการอาหารจานแรกที่ไปรับประทานอาหารค่ำครอบครัว

การทำน้ำซุปสีแดงบำรุงกับลูกชิ้นจะต้องทันทีเพื่อรสชาติที่มีจำนวนมากของสมุนไพรสดและแผ่กระจายไปทั่วจานลึก เสิร์ฟเสร็จหลักสูตรแรกสมาชิกในครอบครัวหรือแขกรับเชิญที่พึงปรารถนาร้อนกับชิ้นของขนมปังมายองเนสไขมันหรือครีมเปรี้ยว มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าเช่นอาหารกลางวันที่ง่ายและรวดเร็วมากดีเติมคุณและทุกครัวเรือนของคุณ