เนื้อสูตรรายละเอียดในฝรั่งเศสในเตาอบ

สูตรสำหรับเตาอบฝรั่งเศสเนื้อรู้แต่ละแม่บ้าน แต่การที่จะจานนี้กลับกลายเป็นแสนอร่อยและรสชาติก็สามารถแก้ไขเล็กน้อย อร่อยมากก็จะเปิดอาหารเย็นของเนื้อหมูด้วยนอกเหนือจากชั้นของมะเขือเทศสุกที่

อย่างเคร่งครัดการดำเนินการทุกขั้นตอนดังต่อไปนี้คุณอย่างแน่นอนจะได้รับเนื้อฉ่ำและอ่อนโยนในภาษาฝรั่งเศส แผนภูมิการไหล สำหรับการเตรียมอาหารดังกล่าวมีส่วนที่ต่อไปนี้: ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการส่วนผสมการประมวลผลขั้นตอนการอบและอาหารที่ถูกต้องให้กับตาราง มันเป็นจุดเหล่านี้เราจะยึดมั่นในอนาคต

ขั้นตอนโดยขั้นตอนสูตรสำหรับเนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสในเตาอบ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• พริกแดง (มีสีดำ) พื้น - 1/3 ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
• เยื่อกระดาษเนื้อหมูที่มีชั้นของไขมัน - 500 กรัม;
• หลอดไฟขนาดเล็กสด - 6 ชิ้น.
• มะเขือเทศสุกสีแดง - 4 pcs.;
• มายองเนสที่มีไขมันสูง - 150 กรัม;
• สมุนไพรสด (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - 1,5 คาน;
• ชีส - 230 กรัม
• น้ำมันพืช - 35 มล. (สำหรับแผ่นหล่อลื่น);
• ขนาดเล็กเกลือเสริมไอโอดีน - 1,5 ขนมช้อน

การประมวลผลของเนื้อสัตว์

สูตรสำหรับเนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสในเตาอบที่อาจรวมถึงสายพันธุ์ที่แตกต่างกันของผลิตภัณฑ์หลัก (เนื้อแกะ, เนื้อลูกวัว, เนื้อม้า, เนื้อวัว, ฯลฯ ) แต่เราตัดสินใจที่จะใช้นี้สำหรับมื้อกลางวันแสนอร่อยของเนื้อหมูที่มีชั้นของไขมัน มันควรจะล้างกันตัดเป็นบางส่วนพร้อมเส้นใยชิ้นแบน (ความหนาไม่เกิน 2 ซม.) และจากนั้นกลับคืนค้อนครัว นี้การรักษาความระมัดระวังเพื่อให้เนื้อนุ่มมากขึ้นและละเอียดอ่อน

การประมวลผลส่วนผสมเพิ่มเติม

นอกเหนือไปจาก หมูสูตรเนื้อ ในภาษาฝรั่งเศสในเตาอบและให้การใช้งานของผลิตภัณฑ์เช่นสมุนไพรสด, หัวหอมและมะเขือเทศสุก พวกเขาจะต้องล้างทำความสะอาด (ถ้าจำเป็น) แล้วตัดเป็นวงและแหวน นอกจากนี้ยังแนะนำให้ตะแกรงชีสขูดขนาดใหญ่

หลักสูตรการก่อตัว

ในขั้นตอนนี้เราจะพิจารณาในรายละเอียดวิธีการอย่างถูกต้องในรูปแบบชั้น ของอาหารเนื้อสัตว์ ที่จะเริ่มต้นต้องใช้กระทะหรือเครื่องครัวอื่น ๆ พื้นผิวของมันมีการหล่อลื่นด้วยน้ำมันวางหักออกเป็นชิ้นเนื้อหมู (พวกเขาควรจะก่อนเกลือและพริกไทย) กระจายไปทั่วเนื้อและหัวหอมมะเขือเทศราดสมุนไพรสับและใช้มายองเนสหนา

การรักษาความร้อน

ดังนั้นวิธีการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสในตู้เสื้อผ้า duhovochnom หรือไม่ เวลาที่สามารถแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับลักษณะแผ่น แต่เป็นกฎที่เตรียมเนื้อในภาษาฝรั่งเศสในเตาอบที่ควรจะเป็นประมาณ 80 นาที แต่ก่อนที่จะได้รับมันและวางไว้บนจานก็จะแนะนำให้ลิ้มรส นอกจากนี้อาหารที่ควรจะเป็นอิสระโรยด้วยเนยแข็งขูดและรอ 1-2 นาทีจนกว่าจะมีการละลายอย่างสมบูรณ์

ที่ถูกต้องเสิร์ฟ

เนื้อสัตว์ในภาษาฝรั่งเศสนำไปใช้กับอาหารค่ำเทศกาลร้อนเพียงอย่างเดียว ดังกล่าวเป็นแสนอร่อยแนะนำให้เตรียมความพร้อมกับข้าว นี้สามารถนำมาต้มหรือมันฝรั่งทอดและ ข้าวเมล็ดยาว กับผักสีน้ำตาลปาเก็ตตี้และมักกะโรนี นอกจากนี้เนื้อภายใต้หมวกชีสเป็นที่พึงปรารถนาที่จะนำเสนอขนมปังข้าวสาลีและซอสมะเขือเทศอัมพิล