อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
เค้กลูกพรุนและวอลนัท: สูตร เค้กน้ำผึ้งกับลูกพรุนและวอลนัท
แม้ว่าจะอ้างว่าบัญชีที่ไม่มีรสนิยมเช่นการรวมกันเป็นถั่วและพรุนเหมือนคน เราเพิ่มทั้งสองส่วนผสมในวิปปิ้งครีม, ไอศครีม, souffles ไม่ว่าพวกเขาจะทำเค้ก - ขนมเหล่านี้จะถูกมองว่าเพื่อเป็นกำลังใจให้ แต่ด้วยขนมอบรสนิยมของคนที่แตกต่างกัน บางคนรักเค้กนุ่มคนให้ขนม shortcrust ร่วนและคน - พัฟกรอบ ด้านล่างนี้เป็นสูตรเลือกอบซึ่งเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักทำหน้าที่วอลนัทและลูกพรุน พวกเขาแตกต่างจากคนอื่น ๆ โดยวิธีการนวดแป้งและครีม คุณสามารถเลือกของคุณ สูตรเค้ก เค้ก กับลูกพรุนและวอลนัทจะโปรดคนที่คุณรักและแขกแปลกใจ
แป้งครีมเปรี้ยว
ห้าไข่ตีจนสีขาวกับแก้วของน้ำตาลและวานิลลาฝัก เพิ่ม 300 กรัมครีม, นมข้นขวดโซดาช้อน ผสมและเทสามถ้วยของแป้ง มวลผลดีที่สุดคือการแบ่งออกเป็นสอง ในส่วนหนึ่งของสามช้อนรบกวนผงโกโก้ เค้กอบสลับ (ครึ่งชั่วโมงที่ 190 องศา) แต่ละของพวกเขาถูกตัดออกเป็นสองส่วน ฉีก nucleoli วอลนัทถ้วยครีมและ 200 กรัมพรุนนึ่งหลุม ครึ่งลิตรของครีมเปรี้ยว, ชนะน้ำตาล (มันจะถูกเพิ่มเข้าไปลิ้มรส) จนฟู เพิ่มถั่วและพรุน, นวด จัดทำขึ้นโดยการทำให้ ต้มถ้วยกาแฟที่แข็งแกร่งเพิ่มสองช้อนโต๊ะบรั่นดี ตอนนี้เก็บเค้กครีมกับลูกพรุนและวอลนัท สูตรสั่งที่จะทำให้ชุ่มเค้กทั้งหมดและหล่อลื่นพวกเขาด้วยครีม ชั้นสลับสีขาวและสีเข้ม เค้กช็อคโกแลควรจะอยู่ด้านบน ผลิตภัณฑ์ยอดนิยมไอซิ่งและตกแต่งด้วยครีมที่เหลือ
ขนม shortcrust
นี้เป็นสูตรเดิมมาก เค้กในประเทศที่มีลูกพรุนและวอลนัทประกอบด้วยคุกกี้รอบภายในซึ่งมีอ่างล้างมือที่เต็มไปแทนวอลนัทกระดูก เนยเทียม (สามร้อยกรัม) คือพื้นดินที่มีแก้วน้ำตาลเพิ่มอีกสามไข่และปัด ใส่ช้อนของน้ำส้มสายชูดับโซดาและเริ่มที่จะเทแป้ง มันสามารถใช้เวลาสี่ถ้วยไปคลุกแป้งยืดหยุ่น หารด้วยสามสิบลูกเหมือนกัน ใส่ผลเบอร์รี่ในแต่ละพรุนก่อนแช่ซึ่งเราได้ใส่แล้วในไตรมาสของวอลนัทนิวคลีโอ เบเกอรี่กระดาษทาน้ำมันพรม, ลูกปัดสลาย นำเข้าอบในเตาอบอบอุ่นที่ 190 องศา ลิตรครีมเปรี้ยว, ชนะสองถ้วยน้ำตาล Dip เย็นขนมชนิดร่วนในครีมนี้และซ้อนกันในรูปทรงปิรามิด จะทำให้การออกแบบของความมั่นคงเราเสื้อด้านข้างของเค้กครีมที่เหลือและเทช็อคโกแลตละลาย
สูตรประหยัด: "พันโช" กับลูกพรุน, ครีมและวอลนัท
การเริ่มต้นกับความจริงที่ว่ามันมีเตาอบ ในชามขนาดใหญ่ตีไข่ถ้วยน้ำตาลและแพ็กเก็ตของวานิลลา ถ้วยโยเกิร์ตดับโซดาครึ่งช้อนชา เทลงในมวลไข่ อีกครั้งตีด้วยเครื่องผสม เทถ้วยส่วนแป้งร่อน ค่อยๆนวดไม้พายไม้แป้งควงแน่นอนมันขึ้น รูปแบบที่เตาจะต้องอัดฉีดแล้วเป็นผงเล็ก ๆ น้อย ๆ กับแป้ง มีเราเทแป้งของเรา จากนั้นใส่รูปร่างในเตาอบร้อนและอบประมาณยี่สิบห้านาทีที่ 180 องศาเซลเซียสในขณะที่ทำให้ตกใจบิสกิตในตาข่ายให้เราครีม Zaparov สองร้อยกรัมของลูกพรุนนั้นพ้นจากกระดูกเราจะตัดชิ้น Vzobem สี่กรัมของไขมันครีมและถ้วยครึ่งหนึ่งของน้ำตาล เพิ่มพรุน เค้กฟองน้ำตัดเป็นสองเค้ก หนึ่งของพวกเขาตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และนวดด้วยครีม ชามรูปโดมที่เกลื่อนไปด้วยฟิล์ม ใส่ครีม อำพรางสูงสุดทั้ง Korzh แล้วคุณจะต้องมีอะไรบางอย่างที่จะตัดสินค้าจากข้างต้น (เช่นห่ออาหาร) และตู้เย็นเป็นเวลาหกชั่วโมงหรือแม้กระทั่งในชั่วข้ามคืน Tolchen เมล็ดวอลนั pin กลิ้ง โรยด้านข้างและด้านบนของผลิตภัณฑ์ของพวกเขา เค้กลูกพรุนและวอลนัทสูตรให้คำแนะนำในการตกแต่งด้วยช็อคโกแลต
ฟองน้ำ "แห้ว"
สี่ถูไข่แดงของหนึ่งร้อยห้าสิบกรัมของน้ำตาล โปรตีนปัดเดียวกันลงในโฟม ละลายสองร้อยกรัมนมช็อคโกแลต มันใส่แพ็คของเนยปอนด์ มวลช็อคโกแลตใส่ไข่แดงและเป็นหนึ่งร้อยกรัมของถั่วสับและพรุน เราผสมจะเติมหนึ่งร้อยห้าสิบกรัมแป้งและถุงผงบิสกิต อย่างรอบคอบแนะนำไข่ขาวตี ของเหลว แป้งบิสกิต เทลงในแม่พิมพ์กระดาษ ustelennuyu เราใส่ในเตาอบร้อนและอบสำหรับครึ่งชั่วโมงที่ 180-200 ซีระบายความร้อนด้วยการตัดเค้กเป็นสองเค้กชุ่ม กาแฟกับบรั่นดี นมแก้วอุ่นละลายนั้นร้อยกรัมของช็อคโกแลตและนำไปต้ม สามไข่แดงกับน้ำตาลถูช้อนและหยิกของวานิลลา เพิ่มกำมือของแป้ง ผสมและเทมวลนมช็อคโกแลต เราใส่ในกองไฟเล็ก ๆ และปรุงอาหารคัสตาร์ เมื่อมันเย็นลงเราเข้าสู่ครึ่งถ้วยอัลมอนด์สับ เค้กฟองน้ำ กับลูกพรุนและวอลนัทมีสูตรตกแต่งรัฟเฟิล
เค้กฮันนี่
แป้งเค้กนี้คุณจะต้องเตรียมความพร้อมล่วงหน้า มันจะต้องยืนอยู่ในตู้เย็นอย่างน้อยหกชั่วโมง การอบเค้กลูกพรุนและวอลนัทมีสูตรผสมในหม้อแก้วน้ำผึ้งสองไข่หนึ่งร้อยกรัมของเนยสองร้อยกรัมของน้ำตาลและช้อนโซดาใส่ไว้ในอ่างน้ำ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะกระตุ้นอย่างต่อเนื่องมวล เจ็ดนาทีต่อมาเมื่อมันเป็นไปอย่างราบรื่นก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเอากระทะจากความร้อน, แนะนำ 350 กรัมแป้ง ผสมแป้งและใส่ในตู้เย็น ก่อนอบให้มันจะมาถึงอุณหภูมิห้อง พรมรูปร่างกระดาษนำกลับมาสามหรือสี่ช้อนโต๊ะของแป้งที่เกิด แล้วแจกจ่ายให้ทั่วทั้งขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง อบเค้กทุกห้านาทีที่ 180 องศาเซลเซียสตอนนี้เก็บ เค้กน้ำผึ้ง กับลูกพรุนและวอลนัท เค้กทาทับครีมที่เพิ่มถั่วสับและพรุน สูงสุด Medovikov ตกแต่งนมข้นหรือวิปปิ้งครีมและด้านข้าง - crumbs
เค้กลูกพรุนและวอลนัท "หยิกพินเชอร์"
วิธีการปรุงอาหารด้วยชื่อเดิม? กำมือของลูกพรุนแช่ในน้ำด้วยนอกเหนือจากสามช้อนบรั่นดี Smetana นวดแป้งเป็นในสูตรดังกล่าวข้างต้น อบเค้กครั้งแรก ในส่วนที่เหลือแป้งเพิ่มโกโก้ อบและเขา เมื่อเค้กช็อคโกแลตเย็นตัดเป็นก้อน ตีครึ่งลิตรของครีมที่มีแก้วน้ำตาลผง ผสมกับลูกพรุนสับและกำมือของถั่วบด เพื่อแนะนำชิ้นส่วนของช็อคโกแลตเค้ก ต่อไปเราจะดำเนินการในสูตร "พันโช" นี้ปูพรมชามด้วยฟิล์มกระจายครีมครอบคลุมกับสีขาว Korzh เราทำให้ชุ่มคอนยัคเหลวของเขาที่เหลือจากพรุน เราจะส่งในตู้เย็นสำหรับครึ่งชั่วโมง พลิกและลบภาพยนตร์ เค้กโฮมเมดที่มีลูกพรุนและวอลนัทตกแต่งด้วยไอซิ่งหรือครีมกับเจลาติน
Similar articles
Trending Now