สูตรเกาะติดกับวอดก้าไม่วอดก้าและครีมเปรี้ยว

ที่รักของหลาย ๆ เพื่อความสะดวกในการเตรียมความพร้อมรสชาติที่ดีเยี่ยมและมุมมองที่งดงามของคุกกี้ฟืนเป็นหนึ่งในผู้ที่มีชื่อเสียงที่สุดและเป็นที่นิยมอาหารปรุงอาหารที่บ้าน มันมีการเตรียมการอย่างรวดเร็วและอย่างรวดเร็ว "หาย" จากตารางไม่ว่าสิ่งที่คุ้มค่าของเนินเขาสีทองไม่ได้ยืนอยู่บนจาน

เนื่องจากความนิยมของแต่ละครอบครัวมีสูตรของตัวเองสำหรับฟืนด้วย วอดก้า, นม และครีมเปรี้ยวที่มีและไม่มีไขมัน แต่ละสูตรเป็นสิ่งที่ดีในทางของตัวเองและถูกออกแบบมาสำหรับผู้ที่ชื่นชอบหรือขนมแห้งและร่วนหรืออ่อนนุ่มและอ่อนโยน

เราจะไม่พูดด้วยความมั่นใจ แต่ฟืนคลาสสิกยังคงต้องร่วนและกรุบกรอบ ชื่อมากของคุกกี้บ่งชี้นี้ ดังนั้นแรกของทุกคนพยายามที่จะทำมันโดยใช้สูตรแท่งกับวอดก้า เนื้อหาในการทดสอบของวอดก้าให้มันสว่างและความกรุบกรอบ โกลเด้นคุกกี้ลายเส้นและละลายในปากของคุณ

สูตรเกาะติด กับวอดก้า

ง่ายที่สุดในการเตรียมความพร้อมและคมชัดมากที่สุดจะเปิดฟืนอบสูตรนี้ เราจำเป็นต้องใช้ไข่เกลือเล็กน้อยและช้อนโต๊ะของวอดก้า ในชามผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยส้อมจนน้ำยารองพื้นเรียบซึ่งค่อย ๆ ใส่แป้งร่อนจนแป้งจนกระทั่งมันกลายเป็นหนา นวดที่ดีที่สุดบนกระดานอย่างระมัดระวังและเสมอต้นเสมอปลาย จากนั้นเป็นอย่างรอบคอบและแป้งหนักต้องแผ่ออกความหนาของชั้นเป็นแผ่นกระดาษ ทินเนอร์ชั้นของแป้งคุกกี้จะคมชัด ถัดไปแป้งเค้กที่ถูกตัดเป็นเส้นทั้งสองข้างซึ่งแผลขนาดเล็กแทนเก๋ "ก้าน" และวางไว้ในน้ำมันเดือดที่ถูกต้มซีดสีทอง ไขมันจะถูกระบายออกจากนั้นกิ่งไม้ที่วางอยู่ในจานและโรยด้วยผงน้ำตาล

สูตรวอดก้าแพะและน้ำ

กับสูตรคุกกี้นี้ยังจะช่วยให้คมชัดมาก แต่มีโครงสร้างขนาดกะทัดรัดมากขึ้นขอบคุณที่นอกเหนือจากน้ำ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะผสมในชามสองช้อนโต๊ะน้ำไข่และช้อนเต็มของวอดก้าไม่ลืมที่จะเพิ่มส่วนผสมเกลือ จากนั้นใส่แป้ง (อย่าลืมที่จะลอด) และนวดแป้ง หลังจากนั้นทุกอย่างเป็นเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้ แม่บ้านบางคนจะถูกนำมาใช้แทนผงผสมน้ำตาลปรุงสุกของน้ำเชื่อมน้ำตาลและน้ำผึ้ง ส่งผลให้ส่วนผสมข้นหนืดของเล็ก ๆ น้อย ๆ รดน้ำคุกกี้ ostuzhennoy หวาน

มีสูตรอื่นเกาะติดกับวอดก้า แต่มีการเพิ่มของครีมและนม ด้วยส่วนผสมเหล่านี้ในแป้งก็เป็นนุ่มและละเอียดอ่อนมากขึ้น

สูตรเกาะติดกับวอดก้า, ครีมและนม

ในชามผสมพื้นฐานของสามไข่ครีม, สี่ช้อนนมสองช้อนโต๊ะวอดก้าเกลือ แล้วค่อยๆเพิ่มแป้งและแป้งนวด มันจะรีดเป็นแผ่นบาง ๆ ตัดเป็นเส้นและอบในไขมันเดือด โดยวิธีการที่มันไม่จำเป็นที่จะตัดแถบของแป้ง นี้อาจจะเป็นวงกลมที่มีรอยหยักบนขอบ (ดอกไม้จะได้รับหลังจากการทอด) หรือเพชรสี่เหลี่ยมหรือตัวเลขอื่น ๆ

คุกกี้นี้เป็นที่ดีสำหรับการปรุงอาหารกับเด็ก พวกเขามีสถานที่ที่จะหันไปรอบ ๆ และแสดงจินตนาการของพวกเขา อันที่จริงในช่วงบิสกิตกะบวมบางครั้งได้รับรูปร่างที่ยอดเยี่ยมที่สุด

มีวิธีอื่น ๆ เพื่อเตรียมความพร้อมเป็นฟืน สูตรโดยไม่ต้องวอดก้าเป็นที่นิยมมากขึ้นสำหรับผู้ที่ไม่ยอมรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในรูปแบบใด ๆ

สูตรเกาะติดโดยไม่ต้องวอดก้า แต่ด้วยนม

ผสมในชามไข่สองฟองสองช้อนโต๊ะนมเกลือเล็กน้อยสองหรือสามช้อนโต๊ะน้ำตาลและแป้งที่จะทำให้แป้งแข็ง บางมากมันรีดตัดกระเบื้องและทอดในไขมันเดือด แล้วโรยด้วยผงน้ำตาล

คุณเกือบจะไปเรื่อย ๆ สามารถผลิตสูตรอาหารที่มีรสอร่อยมากและถือว่าง่ายมาก ฟืนและวอดก้า - คมชัดมากขึ้นทาด้วยครีม - อ่อนโยนและอ่อนนุ่ม แม่บ้านหลายคนรู้สูตรสำหรับคุกกี้นี้ยกขึ้นรสชาติของตัวเอง