สูตรอร่อยและอ่อนโยนขาไก่

เป็นที่รู้จักกันว่าไก่ - อร่อยอาหารและการรับประทานอาหารที่ไม่แพง - ความฝันของทุกแม่บ้าน ไก่ปรุงอาหารเป็นอย่างไม่ยาก นอกจากนี้สูตรกับมันเป็นจำนวนมาก กับไก่ได้อย่างงดงามอาหารจานหลัก, สลัด, ขนมเค้กและอื่น ๆ อีกมากมาย ถ้าคุณก็สืบเชื้อสายมาเข้าพักที่รักพบในขาไก่สูตรตำราอาหารของเธอสามารถเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและปรุงอาหาร อาหารไก่เสมอไปกับปัง กับข้าวให้ไก่ สามารถเป็นอะไรก็ได้: มันฝรั่งข้าวพาสต้าผักและสลัด

ซื้อไก่สามารถอาจจะอยู่ที่ร้านค้าใด ๆ นอกเหนือจากทุกคนสามารถเลือกเป็นส่วนหนึ่งที่ชื่นชอบ: เต้านมและขาหรือต้นขาหรือแม้กระทั่งไก่ทั้งตัว - ตอนนี้ก็ไม่ได้เป็นปัญหา นอกจากนี้การซื้อไก่ที่ประหยัดมาก แยกเนื้อออกจากกระดูกของเนื้อใช้เป็นอาหารจานหลักและปรุงอาหารกระดูกซุปแสง ตัวเลือกหลายคนจึงเลือกร้านไก่คุณจะไม่เสียใจ

การปรุงอาหารขาไก่หลากหลายแต่ละครอบครัวมีสูตรที่เป็นกรรมสิทธิ์ของตัวเอง คุณสามารถทอดพวกเขาจนเป็นสีน้ำตาลและสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพคุณสามารถต้มไก่หรือปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสอง วิธีการปรุงอาหารอร่อยขาไก่? เราจะบอกคุณเกี่ยวกับสี่สูตรที่เรียบง่าย แต่อร่อย

ขาไก่ - สูตรแรก เราจะต้องปรุงรสเพื่อลิ้มรสกิโลกรัมของขาไก่คู่ของกลีบกระเทียม, แพคเกจสำหรับการอบ ตราบใดที่เราทำผลงานเพื่อเตรียมการที่จำเป็นเพื่อให้ความร้อนเตาอบได้ถึงสองร้อยองศา ดังนั้นเวลาขาและล้างพวกเขาภายใต้น้ำเย็นและวางไว้บนผ้ากระดาษและปล่อยให้แห้ง ประณีตสับกระเทียมใน pialki ที่ ใช้สีดำ พริกไทยและเกลือผสมทุกอย่าง มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องเสียดสีไก่ส่วนผสมที่เกิด รับแพคเกจสำหรับการอบวางขาไก่, แพคเกจความปลอดภัยที่ไม่ผ่านอากาศไปที่เขา ส่งชิ้นงานของคุณในเตาอบประมาณสี่สิบนาที จากนั้นให้ร่องในถุงและเพียงแค่สิบนาทีทิ้งไว้ในเตาอบที่จะไปถึง พลัสสูตรนี้ - ไก่อบในน้ำผลไม้ของตัวเองก็ไม่ได้มีคุณสมบัติทางเคมีใด ๆ เนื้อฉ่ำและอร่อย

ขาไก่ - สูตรที่สอง Pick up ขาไก่รสชีส - 200g มายองเนส - 200g สมุนไพร (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง) ล้างไก่และถูมันที่มีส่วนผสมของเครื่องเทศที่คุณสามารถเพิ่มบิตของกระเทียม ใส่ขาไก่บนแผ่นอบพยายามที่จะไม่ให้มีช่องว่างขนาดใหญ่ระหว่างชิ้น เตรียมซอส: ผสมผักใบเขียวสับ, มายองเนสและชีสขูดเกี่ยวกับกระต่ายขูดหยาบ ครอบคลุมซอสไก่และส่งในเตาอบประมาณสี่สิบนาที

ขาไก่ - สูตรที่สาม เราจะต้องกิโลกรัมของขาไก่ปรุงรส 2 พริกระฆัง - แดงและสีเหลืองมะเขือเทศ 2 ล้างไก่ขาและตัดออกเป็นสองหรือสามส่วน Pialki เพิ่ม 2-3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกเกลือพริกไทย ปรุงรสไก่ และผสม เช็ดไก่ที่มีส่วนผสมนี้และปรุงอาหารผ่านความร้อนสูงจนเป็นสีน้ำตาล ประณีตสับมะเขือเทศและพริกคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรเพื่อลิ้มรส ในกระทะกับ ไก่ย่าง เทน้ำเดือดใส่ผักและปรุงอาหารไก่สำหรับครึ่งชั่วโมงผ่านความร้อนต่ำปกคลุม

ขาไก่ - สูตรที่สี่ เตรียมกิโลกรัมของขาไก่, แพ็คของมายองเนสกระเทียมและปรุงรส ล้างไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และสถานที่ในภาชนะลึก มายองเนสผสมเครื่องเทศและกระเทียมสับหมักขาไก่ที่มีส่วนผสมนี้และปล่อยให้มันสองสามชั่วโมงในตู้เย็น ตั้งกระทะใส่ลงไปในมันไก่และครึ่งเติมด้วยน้ำเดือด ขาไก่หลนดังนั้นประมาณยี่สิบนาทีความร้อนต่ำแล้วเอาฝาและเพิ่มความร้อน ทอดไก่จนเปลือกอร่อย