สลัดไก่แตงกวา

ปัจจุบัน banal สลัด "โอลิเวีย" หรือสลัดปูอัดจะไม่มีอะไรใหม่ นอกจากนี้แม่บ้านมากเป็นหลักไม่สนใจอาหารเหล่านี้วันหยุดแบบดั้งเดิม นี้และในความเห็นของเราที่ถูกต้องมาก คนที่มาเยี่ยมคุณฉันต้องการที่จะลองสิ่งใหม่ ๆ เดิมสิ่งที่มีไม่เคยลิ้มรส และคุณในที่สุดก็ต้องการที่จะตอบสนองทุกความต้องการทางโภชนาการของแขกผู้เข้าพัก

"วิธีการทำหรือไม่ จริงๆมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเรียนรู้อาหารที่แปลกใหม่บางส่วน ของอาหารโมร็อกโก? หรือพยายามที่จะผสมผักที่สุ่ม? และบางทีมันอาจจะเป็นออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์? "- คำถามเหล่านี้และอื่น ๆ หมุนในจิตใจของแม่บ้านคนยากจนที่ต้องการที่จะเป็นต้นฉบับในทุกวิถีทาง เราพูดกับพวกเขาหายใจลึก! จำคำพูดที่มีชื่อเสียงและฉลาดอย่างไม่น่าเชื่อ: "ทั้งหมดที่ยอดเยี่ยม - ง่าย" และดำเนินการต่อ

นอกจากนี้เราขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารที่แปลกใหม่ของผลิตภัณฑ์ที่เป็นไปไม่ได้สำหรับการเฉลิมฉลองมวล ทำไม? เพราะแปลกใหม่ที่คุณต้องเข้าใจเป็นเรื่องของมือสมัครเล่น และถ้าคนคนหนึ่งจะมีความสุขกับอาหารที่เฉพาะเจาะจงใหม่แล้วคนอื่น ๆ สามารถทำเพื่อเริ่มต้นปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหารและคนที่สามไม่ได้กล้าที่จะลองอาหารรสเลิศของคุณจะยังคงหิว คุณไม่ต้องการที่ใช่มั้ย?

แล้วคุณก็ต้องไปหาสูตรสำหรับสลัดที่มีทั้งต้นฉบับและคุ้นเคย ดังนั้นการรวมกันนี้สามารถรับได้ถ้าทำอาหารจานมาตรฐานหัวใจและกระเพาะอาหารผลิตภัณฑ์ที่ชื่นชอบ หนึ่งในสูตรดังกล่าว - สลัดไก่ กับแตงกวา

โดยวิธีการที่อาหารจานนี้ยังเป็นอาหาร โดยทั่วไปถ้าคุณต้องการเก็บรูปที่มักจะปรุงอาหารไก่และ แตงกวาสลัด สูตรให้ความสำคัญในบทความนี้จะช่วยให้คุณ

สลัดนี้จะต้องเตรียมสำหรับการใช้งานในชีวิตประจำวันและสำหรับวันหยุดใด ๆ บางคนยอมรับว่ามันเป็นอย่างมากคล้ายกับสลัด "ซีซาร์"

เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดกับไก่และแตงกวา, คุณจะต้อง:

พริกไทยสด (แดงระฆังกว่า) ไก่ - 100 กรัมแตงกวา - ถ้ามีขนาดใหญ่พอและจากนั้นครึ่ง

คุณสมบัติหลักของสูตรนี้ - ในการเติมน้ำมันเชื้อเพลิง ดังนั้นการแต่งกายในสลัดกับไก่และแตงกวาเตรียมจากส่วนผสมดังต่อไปนี้ 1 ช้อนชาน้ำมะนาวสดกระเทียม polzubchika ครึ่งช้อนชาน้ำตาลทรายซีอิ๊วขาว - 1 ช้อนชาน้ำมันงา - เกลือ 1 ช้อนชาพริกไทยดำน้ำมันมะกอก - 1 ช้อน และอย่าลืม เมล็ดงา

และตอนนี้สั้น ๆ ไปกว่าขั้นตอนของการเตรียมอาหารที่น่าสนใจนี้ สลัดไก่ และแตงกวาที่เตรียมไว้ดังต่อไปนี้: ครั้งแรกไก่สับละเอียดคุณสามารถตะแกรงแม้แล้วชิ้นที่เกิดอบในเตาอบก่อนการหล่อลื่นด้วยน้ำมัน หลังจากนั้นปล่อยให้เย็น

ความยากลำบากที่เกิดขึ้นกับแตงกวา: ความจริงที่ว่ามันจะต้องเป็นในสลัดไร้เมล็ดใด ๆ ดังนั้นเราจึงขอแนะนำว่าก่อนที่จะทำสลัดกับไก่และแตงกวาใช้ปัญหาที่จะเอาเยื่อกระดาษจากผักสีเขียว

หลังจากนั้นเราจะต้องทำความสะอาดและ พริกไทย จะต้องมีการตัดบาง ๆ : คุณสามารถลูกเต๋า Julienne เป็นไปได้ - ทั้งบอกถึงคุณโดยลิ้มรสความงามของคุณ

หลังจากนั้นเราจะดำเนินการเพื่อเตรียมความพร้อมของการบรรจุ - ไฮไลท์หลักของอาหาร สลัดไก่แตงกวาต้องชาร์จดังนี้แรกกระเทียมสับละเอียดแล้วเทกลับน้ำมันมะกอกน้ำมันงาซีอิ๊วขาว, น้ำตาล, เกลือและน้ำมะนาวที่คุณได้กดก่อนหน้านี้

และเพียงแล้วเทแต่งกายในสลัดกับไก่และแตงกวา จากนั้นนำไปทอดงาผ่านความร้อนต่ำปกคลุมพวกเขาในจานผัด และอาหารที่จะให้บริการ

ตัวแปรสลัดนี้กับผักชีฝรั่งและลูกเกด จากนั้นก็ไม่ได้เพิ่มพริกขี้หนูและเมล็ดงา ส่วนที่เหลือ - เตรียมความพร้อมโดยการเปรียบเทียบ โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งจานสามารถ