อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
วิธีที่คุณสามารถปรุงอาหารมักกะโรนีอบชีส
มีสถานการณ์เมื่อมีความจำเป็นเร่งด่วนเพื่อเตรียมความพร้อมสิ่งที่อร่อย แต่อย่างไม่ได้มีเวลาที่จะยุ่ง ๆ กับบางสูตรที่ซับซ้อนใหม่ สำหรับกรณีนี้ตัวเลือกที่เหมาะจะอบ มักกะโรนีและชีส จานที่คล้ายกันดูเหมือนง่ายได้อย่างรวดเร็วก่อน อย่างไรก็ตามหลายสิบของการปรุงอาหารที่รู้จักกันเพื่อความหลากหลายของรูปแบบเดิมของการทำให้ เพียงบางส่วนของพวกเขาสามารถได้รับการพิจารณาเป็นตัวอย่าง
เครื่องใช้ไฟฟ้าช่วย
บางคนสับสนซับซ้อนที่เกี่ยวข้องกับอุณหภูมิและเวลาที่ระบุ เพื่อเพิ่มลดความซับซ้อนของการทำงานของคุณสามารถใช้สำหรับอุปกรณ์พิเศษ วิธีที่ง่ายที่สุดที่จะทำให้มักกะโรนีอบ ชีสใน multivarka
นี้จะต้องมีการเตรียมความพร้อมล่วงหน้าผลิตภัณฑ์บังคับต่อไปนี้:
- 400 กรัมของพาสต้าที่ทำจากแป้ง durum,
- 1 หัวหอม,
- เกลือเล็กน้อย
- 150 กรัมเนยแข็งใด ๆ
- สองสามช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
เพื่อให้มักกะโรนีอบชีส, ต้องมีขั้นตอนดังต่อไปนี้:
- ที่ด้านล่างของชามที่จะเทน้ำมันบนและกรอกพาสต้า และพวกเขาไม่จำเป็นต้องต้มก่อน
- เพิ่มความหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- รวมถึงโหมด "อบ" และจากนั้น 15 นาทีเบา ๆ ทอดอาหาร
- เทลงในชามน้ำเพื่อให้มันเป็นเพียงแค่ปกคลุมภายในของพาสต้าและเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส
- ปิดฝาให้สนิทและตั้งอยู่บนแผงโหมด "pilaf" เบเกอรี่จะมีอายุเพียงไม่กี่นาที
- หลังจากเสียงเตือน, การนอนหลับภายใต้ฝาครอบของชีสขูดและรอเพียงเล็กน้อยจนกว่าเขาจะละลาย
ตอนนี้คุณสามารถออกวางชามพาสต้าสำเร็จรูปและเสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพรสด
หวาน
ปรุงอาหารมักกะโรนีอบชีสอร่อยและสามารถและโดยไม่ต้องใช้เทคโนโลยีที่ชาญฉลาด การทำเช่นนี้จะต้องเพียงกระทะลึก ในกรณีนี้คุณต้องไปตั้งผลิตภัณฑ์: 70 กรัมของพาสต้า 10 กรัมเนยเทียมตาราง 19 กรัมของของแข็งชีสและ 5-6 กรัมของเนย
เทคโนโลยีการผลิตน้อยเกินไปจะมีการเปลี่ยนแปลง:
- สิ่งแรกที่คุณจะต้องใส่พาสต้าในหม้อน้ำเดือดใส่เกลือและต้มจนสุกครึ่งหนึ่งของรัฐ
- เอียงอาหารในกระชอนแล้วกรอกพวกเขาด้วยน้ำมันและผัด
- ละลายเนยเทียมในกระทะแล้วใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวที่เตรียมไว้ในนั้น ผลิตภัณฑ์แรกที่คุณสามารถโรยไขมันน้อย
- โรยด้วยชีสขูดล่วงหน้าปกและวางบนกองไฟ นำเข้าอบจนเปลือกลักษณะที่จำเป็น
จานเป็นรสชาติมากขึ้นก็เป็นไปได้ที่จะเพิ่มเครื่องเทศที่ชื่นชอบที่แตกต่างกัน ไปที่โต๊ะที่มีการบริการที่ดีที่สุดพาสต้ากับซอสมะเขือเทศหรือจัดทำขึ้นเป็นพิเศษสำหรับซอสนี้
ข้อกำหนดในการอบ
พาสต้าที่ได้รับมากรสชาติอบชีสในเตาอบ ศูนย์รวมนี้อาจได้รับการพิจารณาข้อได้เปรียบมากขึ้นเพราะผลิตภัณฑ์จึงอยู่ภายใต้อุณหภูมิสูงในทุกด้าน นี้ประการแรกทำให้มันเป็นไปจานเดียว propechsya ภายในและประการที่สองมีสีน้ำตาลทองที่ยิ่งใหญ่
สำหรับการทำงานที่คุณต้องการส่วนผสมต่อไปนี้: 400 กรัมของพาสต้า 2 ไข่ไก่สด 200 กรัมชีสคู่ของแก้วนม 2 กลีบกระเทียมพริกไทยเกลือนิด ๆ หน่อย ๆ ของสมุนไพรโปรวองซ์และ 2 ช้อนโต๊ะแป้งและเนย
สอดคล้องกับสูตรนี้กระบวนการปรุงอาหารควรจะดำเนินการในขั้นตอน:
- ในการเริ่มต้นมันเป็นสิ่งจำเป็นในการต้มเส้นพาสต้าและแล้วทิ้งไว้ในกระชอนและล้างได้ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยน้ำเย็น
- บดให้ชีสขูดหยาบ
- ละลายเนยในกระทะและระมัดระวังกวนมันด้วยแป้ง
- เพิ่มนมและรอจนส่วนผสมเริ่มข้น
- ใส่ชีสและพริกไทยและซอสลบออกจากจานที่เตรียมไว้
- ตีไข่เพิ่มให้กับพวกเขากระเทียมบด
- มวลผลเชื่อมต่อกับพาสต้าและซอสที่เตรียมไว้แล้วใส่เบา ๆ ในน้ำมันรูปแบบการประมวลผล ผลิตภัณฑ์ยอดนิยมสามารถโรยเบา ๆ ด้วยสมุนไพร
- รูปแบบที่จะส่งในเตาอบสำหรับครึ่งชั่วโมงอุ่นมันถึง 200 องศา
ไปที่โต๊ะที่มีจานร้อนบริการที่ดีที่สุด
ด้วยนอกเหนือจากเนื้อสัตว์
สำหรับอาหารค่ำเต็มดีกว่าการใช้สูตรที่แตกต่างกันและทำให้อบพาสต้ากับเนื้อและชีส จานที่เป็นคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นและอร่อยมาก
นี้หม้อปรุงอาหารจะได้รับซึ่งเกี่ยวข้องกับส่วนผสมเริ่มต้นต่อไปนี้: 300 กรัมของเนื้อสับใช้พาสต้ามากที่สุดเท่าที่ 1 ช้อนโต๊ะของครีมและ semolina, 2 ไข่ 280 กรัมหัวหอม, เกลือและพริกไทยบาง 100 กรัมชีสและ 15 กรัม เนย
เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้คุณต้องการ:
- เบา ๆ ทอดเนื้อสับกับหอมสับในกระทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย
- ต้มพาสต้าในน้ำเค็ม หลังจากนั้นพวกเขาควรจะระบายน้ำและล้างออก รอจนกว่าน้ำจะระบายน้ำได้อย่างสมบูรณ์
- เชื่อมต่อสับกับพาสต้า
- ใส่ครีม, ไข่และผสมให้เข้ากัน
- ใส่มวลผลลงในแม่พิมพ์เนยปุยดี
- โรยด้วยชีสขูดและ semolina
- ส่งสำหรับการอบในเตาอบประมาณ 35-40 นาที อุณหภูมิภายในควรมีอย่างน้อย 180 องศา
พุดดิ้งเสร็จแล้วจะตัดเป็นชิ้นและเสิร์ฟในจานอาหารตามสั่งตกแต่งด้วยสมุนไพรสด
Similar articles
Trending Now