วิธีการปรุงอาหาร Julienne กับเห็ด

จานนี้สามารถเป็นสำคัญในตารางวันหยุดและบางทีอาจจะเกี่ยวกับการเลี้ยงครอบครัวแบบดั้งเดิม เตรียมมันง่ายและรวดเร็วและผลที่ได้เป็นที่สวยงาม ตกแต่งตาราง เหล่านี้ได้รับการยกย่องอย่างเป็นธรรม Julienne กับเห็ด ประโยชน์จาก Julienne ก็คือเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ ดังนั้นจึงมีเหตุผลที่จะเตรียมความพร้อมจานนี้อีก

เดิมมันจะสุกในอีตัว แต่ถ้าพวกเขาทำไม่ได้ก็ไม่ได้ทำให้เกิดการกังวล รับอาหารใด ๆ ที่คุณสามารถอบในเตาอบ Julienne ดังนั้นเราต้องครึ่งกิโลกรัมของเห็ด (เห็ดใช้บริการ) พวกเราทำความสะอาดและประณีตมากตัด ตอนนี้ใช้เวลาจำนวนเงินเดียวกันของไก่และต้มจนนุ่ม หัวหอมควรจะทำความสะอาดและตัดเป็นประณีตที่เป็นไปได้ เนื้อไก่ซึ่งเวลานี้ได้เย็นลงเราตัดมากเกินไปอย่างประณีต

ถัดไปคุณต้องทอดหอมสับด้วยนอกเหนือจากจำนวนเล็ก ๆ ของน้ำมันพืช แล้วเพิ่มการขออนุญาตและเห็ดยังทอด เมื่อน้ำระเหยที่เกิดขึ้นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทลงในกระทะไก่หั่นบาง ๆ ส่วนผสมทั้งหมดทอดบางครั้งและเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสใด ๆ

ตอนนี้แพร่กระจายไปที่อื่น ๆ กระทะสองช้อนโต๊ะแป้งและทอดเบา ๆ มันดังต่อไปว่ามันไม่ได้เปลี่ยนสี แล้วเพิ่มการขออนุญาต 300 มิลลิลิตรครีมและนำไปต้ม เทเกลือและพริกไทย ตอนนี้เราต้องรวมครีมและผัดเห็ดกับไก่ ทั้งหมดผสมให้เข้ากัน
ตอนนี้ cocottes สลายส่วนผสมของมวลและโรยด้วยชีสขูด เราใส่ Julienne กับเห็ดในห้องทองเหลือง จานพร้อมเมื่อด้านบนของสีน้ำตาลสีน้ำตาล เราได้รับและให้บริการบนโต๊ะ

จานนี้สามารถจัดเป็นปรุงอาหารเบา สูตร Julien สามารถเตรียมความพร้อมแม้กระทั่งที่ต้องการปฏิคม

ครีมสามารถถูกแทนที่ด้วยครีมและเพิ่มเล็กน้อยเนย นอกจากนี้คุณยังสามารถสับชิ้นเห็ดที่มีขนาดใหญ่ นี่คือตัวอย่างของการดังกล่าวตามใบสั่งแพทย์หนึ่ง ทอดหอมสับและเห็ด เพิ่มให้กับพวกเขาครีมและเครื่องเทศ เคี่ยวทั้งหมดในขณะที่ ส่วนผสมแพร่กระจายต่อไปเตรียมในถัง มันอาจจะเป็นหม้อดินเผา สูงสุดในทุก sypem ชีสขูดหม้อและนำชิ้นส่วนของเนย ใส่ Julienne กับเห็ดในเตาอบและปรุงอาหารประมาณ 15 นาที

นี้เป็นสูตรคลาสสิก แต่ตามคำขอจะถูกแทนที่ด้วยส่วนผสมอื่น ๆ ของไก่ Julien กับปลาหมึกและเห็ดและปรุงสุกอย่างรวดเร็ว การทำเช่นนี้เราต้อง 4 ปลาหมึก พวกเขาจะต้องทำความสะอาด มันจะดีกว่าที่จะทำมันในขณะที่พวกเขาถูกแช่แข็ง หลังจากนั้นตัดให้เป็นแผ่นบาง เห็ดต้มถ้าพวกเขาจะแห้ง ถ้าคุณมีเห็ดสดเพียงแค่สับพวกเขารูปร่างโดยพลการ หัวหอมตัดอย่างประณีตมาก

ตอนนี้เราทอดในน้ำมันพืชปลาหมึกแล้วเพิ่มกับมันหอมและ เห็ด ทอด ประมาณ 3 นาที เพิ่มเติมในกรณีนี้มันไม่จำเป็นและปลาหมึกจะยาก ตอนนี้ใช้เวลาอาหารใด ๆ สำหรับการอบในห้องเตาอบ คุณสามารถใช้เวลาหนึ่งส่วนใหญ่หรือหลาย การแพร่กระจายส่วนผสมที่เตรียมไว้ในนั้น เจือจางมายองเนสและครีมในปริมาณที่เท่ากัน เติมเห็ดผสมปลาหมึกทอด มันยังคงอยู่เพียงโรยด้วยชีสขูด ดีกว่าที่จะใช้พันธุ์ชีส เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส โปรดสังเกตว่าในซอสมายองเนสในปัจจุบันจึงไม่หักโหม

เนื่องจากเราได้รับการปรับให้พร้อมส่วนผสมทั้งหมดในขณะที่การอบในเตาอบที่ไม่มีนัยสำคัญ Julienne กับเห็ดที่ดีกว่าให้บริการร้อนหรืออบอุ่น อีตัวไม่ได้ทุกปฏิคม คุณสามารถจัดเตรียมอาหารจานนี้ในภาชนะขนาดใหญ่หนึ่ง ใช้จานโปร่งใสเพื่อให้จานไม่ได้เป็นเพียงอร่อย แต่ยังสวยงาม ปรุงอาหารด้วยความสุข!