เค้กงาดำเต้าหู้: สูตรอาหารที่มีประโยชน์

ชีสกระท่อมและเค้กเมล็ดงา - ขนมที่ดีที่ดึงดูดให้เกือบทุกคน เรามีสูตรสากลสำหรับแป้งจากการที่คุณสามารถทำให้คัพเค้กและวันเกิดเค้กสามัญ เราอธิบายหลายสายพันธุ์ของอาหารจานนี้

การทดสอบสูตร

สี่ไข่ขนาดใหญ่ตีขึ้นกับ 200 กรัมของน้ำตาลและหยิกของวานิลลา ละลายแพ็คของเนยและเพิ่มแป้ง ทั้งหมดให้ละเอียดผสมกับสี่ช้อนขนาดใหญ่จากพื้นดินและไฟลวกด้วยน้ำเดือดงาดำ

ช้อนเล็ก ๆ ของผงฟูจะเทลงในแก้วของแป้ง เชื่อมต่อทุกอย่างเข้าด้วยกันและนวดแป้งอย่างทั่วถึง นอกจากนี้สามารถเตรียมความพร้อมใด ๆ เค้กงาดำชีส ด้านล่างนี้เราขอนำเสนอสูตรที่ดีบางอย่าง

สูตรครีม

อาจจะมีหลาย

สูตรแรก แพ็คของชีสกระท่อมและพุดดิ้งผสมกับไข่และสี่ช้อนน้ำตาล สีย้อมใด ๆ ที่สามารถเพิ่มได้ถ้าต้องการ ครีมเปลี่ยนหนาพอ

สูตรที่สอง แพ็คนมเปรี้ยวผสมกับเครื่องผสมความเร็วปานกลางกับห้าสิบกรัมเนยและช้อนชา วานิลลา ควรจะได้รับมวลเป็นเนื้อเดียวกัน สองร้อยกรัมน้ำตาลผงร่อนผ่านตะแกรงและเพิ่มครีมในส่วนเล็ก ๆ มวลควรจะได้รับอย่างสมบูรณ์แบบเรียบและมีความหนาแน่น

สูตรที่สาม สำหรับการเตรียมการของครีมหนาแน่นที่ช่วยให้รูปร่างของมันและไม่แพร่กระจายมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้เจลาติน หนึ่งแพ็คเก็ตจัดทำขึ้นตามคำสั่ง แพ็คของชีสกระท่อมผ่านตะแกรงเพื่อที่ว่าในอนาคตครีมหลีกเลี่ยงก้อน ผสมกับน้ำตาลและครีมเปรี้ยว (สองร้อยกรัม) ในตอนท้ายเพิ่มวานิลลาน้อยและเจลาติน ของเหลวผสมที่ได้รับ ครีมนี้ก่อนที่จะปรุงอาหารควรถูกทิ้งไว้ในตู้เย็นค้างคืน ส่วนผสมหนาส่งผลให้ได้รับมีความสอดคล้องวุ้นเหมือน

สูตรที่สี่ แพ็คของชีสกระท่อมผสมกับกระป๋องนมข้นและหกก้อนขนาดใหญ่ของครีม อย่างทั่วถึงตีด้วยเครื่องผสมจนเรียบ เพิ่มห้าสิบกรัมงาดำ ตามการหล่อลื่นเค้กครีมและทิ้งไว้ในตู้เย็นไม่กี่ชั่วโมง ในกรณีนี้ขนมจะฉ่ำและอร่อยมาก

สูตรที่ห้า นี้เป็นรุ่นที่ง่ายมากของครีมปรุงอาหาร เพราะมันต้องมีชีสที่มีคุณภาพสูงและน้ำตาล จำนวนเงินที่สามารถกำหนดได้ตามรสนิยมของคุณ ถ้าชีสจะหนาและความหนาแน่นสูงก็จะแนะนำให้ลดจำนวนของพวกเขา คุณสามารถเพิ่มครีม ในการปรากฏตัวของเมล็ดนมเปรี้ยวก็จะแนะนำลูบผ่านตะแกรง รุ่นที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากครีม

สูตรที่หก ถูไข่กับหนึ่งร้อยกรัมของน้ำตาลและครึ่งถ้วยน้ำมะนาว อย่างทั่วถึงผสมส่วนผสม เพิ่มมะนาวในครีมและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ให้แน่ใจว่าจะกระตุ้นให้น้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์ หลังจากนั้นไม่นานท่อระบายน้ำของเหลวผ่านตะแกรงเพิ่มช้อนขนาดเล็กที่มีแป้งสไลด์ ส่วนผสมที่ควรจะเปิดออกได้อย่างราบรื่น ที่ครีมร้อนต่ำนำไปต้มและปรุงอาหารสำหรับนาทีเพื่อที่จะข้น ปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์เย็นและใส่ลงไปในตู้เย็น นมเปรี้ยวแพ็คผ่านตะแกรง ตีค่อยๆเพิ่มครีมเป็นมัน ส่วนผสมที่ควรจะเปิดออกได้อย่างราบรื่น

ชีสกระท่อมและเค้กเมล็ดงาจากอัลลาโควัลชุค รูปแบบวันหยุด

ทำอาหารก็ไม่ควรใช้เวลานาน

ทำให้แป้งในสูตรที่นำเสนอและอบมันสี่เค้กบาง ดึงออกและนำพวกเขาเย็น ในเวลานี้เราเตรียมความพร้อมครีมกับสูตรที่สอง สองร้อยกรัมของสตรอเบอร์รี่ที่มีขนาดใหญ่และฉ่ำหั่นเป็นแผ่นบาง

เราเริ่มต้นขึ้นรูป "หยุด" เค้กงาดำชีส เค้กครีมน้ำมันกระจายออกไปพื้นผิวของสตรอเบอร์รี่และครอบคลุมต่อไปนี้ พับในลักษณะเดียวกับชั้นทั้งหมด ด้านบนและด้านข้างของเค้กแพร่กระจายอย่างหนาแน่นด้วยครีม ขนมหวานตกแต่งครึ่งของสตรอเบอร์รี่สด

พายกับชีสกระท่อมและงาดำเติม "อร่อย"

ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของอาหารจานนี้จะคล้ายกับก่อนหน้านี้หนึ่ง ความแตกต่างหลักอยู่ในความจริงที่ว่าชั้นเคลือบที่ทำสดใหม่แยม การทำเช่นนี้บดสามร้อยกรัมของสตรอเบอร์รี่กับน้ำตาลผงและเปลือกมะนาว แจมควรจะมีความหนา แต่ละชั้นจะต้องหนาแน่นมาก promazyvat พวกเขา ด้านบนและด้านข้างอย่างไม่เห็นแก่ตัวครีมน้ำมัน

ป๊อปปี้เค้กชีสเค้กใช้การแนะนำได้ทันทีว่าเค้กยังไม่ได้ปรับตัวลดลง ขนมหวานได้รับกลิ่นหอมมากและฉ่ำ

เค้ก "อร่อย"

ในการจัดทำอาหารจานนี้จะไม่ทำให้เกิดความยากลำบาก มันจะเปิด portioned พายงาดำชีส

สำหรับการเริ่มต้นก็จะแนะนำให้ทำสูตรครีมที่สอง หลังจากการปรุงอาหารทิ้งไว้ในตู้เย็นได้นานหลายชั่วโมง ในกรณีนี้ครีมจะเป็นอิสระที่จะได้รับการอัดผ่าน เข็มฉีดยาขนม

แป้งควรจะเตรียมไว้สำหรับสูตรสากล นอกจากการย่อยสลายในแม่พิมพ์เติมเต็มด้วย 2/3 ระดับเสียง คุกบนไฟร้อนปานกลาง คัพเค้กไม่ได้มีมากที่จะทอด ดึงพวกเขาออกจากเตาอบและเย็นได้ดี

ถัดไปจากจุดเริ่มต้นในการเตรียมเค้กคัพเค้ก การทำเช่นนี้สำหรับแต่ละเค้กที่จะนำดอกเดซี่ด้วยครีม โรยด้วยงาดำเล็ก ๆ น้อย ๆ โรยหน้าด้วยราสเบอร์รี่และให้บริการได้ทันทีบนโต๊ะ

พาย "ในชีวิตประจำวัน"

จานนี้สามารถทำได้มากเพียง นวดแป้งเทลงในแม่พิมพ์และอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง ผลที่ได้เป็นกลิ่นหอมอร่อยและง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อมชีสกระท่อมและงาดำเค้กเมล็ด สูตรที่สามารถเพิ่มได้ตามรสนิยมของคุณ

ยกตัวอย่างเช่นเทแยมผลไม้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหรือโรยด้วยผงน้ำตาล