วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งบด?

มันฝรั่งบด - อร่อยและจานในวัยเด็กที่ชื่นชอบ มีหลายสูตรของวิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งบดเป็น เราจะดูที่บางส่วนของพวกเขา แต่แรกขอพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการในสิ่งที่อาหารที่คุณสามารถหาผักนี้ ดังนั้นนี่คือเกี๊ยวม้วน casseroles ต่างๆ มันฝรั่งบดมักจะเสิร์ฟกับเห็ดเนื้อสัตว์ (ไก่, เนื้อวัว, เนื้อหมู, กระต่ายตับ) และผัก

วิตามินและแคลอรี่

วิธีการหลายแคลอรี่ในมันฝรั่งบดและสิ่งที่วิตามินอยู่ในนั้น? 100 กรัมของอาหารจานนี้มี 92 กิโลแคลอรี 100 กรัมผักดิบ - 77 กิโลแคลอรี มันมีจำนวนมากของวิตามินและแร่ธาตุ: B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H, PP, แคลเซียม, แป้ง, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียมโพแทสเซียมกำมะถัน เหล็กคลอรีน โซเดียม, สังกะสี, ไอโอดีน, ทองแดง โครเมี่ยมและอื่น ๆ

สูตร

ตอนนี้เรามาพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการเตรียมความพร้อมมันฝรั่งบด ส่วนผสม: จริงมันฝรั่งก็จะต้อง 1 กิโลกรัม (ถ้า บริษัท ไม่เกิน 4 คน), พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรสนม (180-200 กรัม) เนย (50-75 กรัม) เตรียม:

1. หัวจะถูกล้างทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้น (ในรูปแบบใด ๆ ตามที่คุณต้องการ)

2. เราเปลี่ยนลงในกระทะและเติมด้วยน้ำเย็น

3. ใส่บนเตาและปรุงผ่านความร้อนสูงจนเดือด จากนั้นเราก็ลดเปลวไฟและปรุงอาหารประมาณ 12-15 นาที

4. ปรุงรสด้วยเกลือ

5. ตรวจสอบความพร้อมส้อมหรือมีด, มันฝรั่งควรจะนุ่มและอ่อนต้ม

6. มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ความร้อนนม (ถ้าคุณใช้เย็นมันฝรั่งของคุณจะกลายเป็นร่มเงาน่าเกลียดของสีเทา)

7. มันฝรั่งบด tolkushkoy ดังต่อไปนี้

8. การใช้เครื่องผสมเริ่มต้นวิปปิ้งมันฝรั่งบดค่อยๆเทนม มันจะเปิดออกอากาศและอ่อนโยน

9. ใส่เนยและทุกอย่างทั่วถึง พร้อมมันฝรั่งบด Bon Appetit!

วิธีการปรุงอาหาร มันฝรั่งบดใน multivarka? การทำเช่นนี้เราต้องมี 1 กิโลกรัมของมันฝรั่งครีม (หรือนม) 100 มล., เนยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกและหั่นผัก

2. หุ้น multivarku และเทลงในน้ำเย็น (เพื่อที่จะเพียงเล็กน้อยครอบคลุมมันฝรั่ง

3. ปรุงรสด้วยเกลือ

4. ถ้าต้องการใส่ใบกระวานรสชาติ

5. ปิดฝาและใส่ในโหมดที่ต้องการ (อ่านคำแนะนำไปยังอุปกรณ์) ประมาณ 20-50 นาทีก็ขึ้นอยู่กับคุณ multivarki

6. ใส่มันฝรั่งในกระทะพร้อมที่จะยืดและ tolkushkoy

7. เพิ่มครีมหรือนม ทุกอย่างทั่วถึง

8. เพิ่มเล็กน้อยเนย

ในกรณีที่ไม่มีครีม (หรือนม) ที่มายองเนสสามารถนำมาใช้ ข้อเสนอแนะอื่น ๆ ที่ใช้ในขั้นตอนสุดท้ายของไข่แดงซึ่งยังมีภูมิต้านทานความสว่าง เตรียมความพร้อมและเนยแข็ง สภาพบังคับของมันฝรั่งบดอร่อย - มันควรจะปรุงสุกดีแล้วโดยไม่ต้องก้อน อย่าปล่อยให้หัวปอกเปลือกไม่มีน้ำที่พวกเขามืดทันที ที่ไม่พึงประสงค์และปล่อยให้แช่ในน้ำเป็นเวลานานเพราะของวิตามินที่หายไปนี้

ประโยชน์มันฝรั่ง

ผู้สูงอายุแนะนำอาหารจากมันฝรั่งซึ่ง เพิ่มหน่วยความจำและการทำงานของสมอง ผักนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับหัวใจ มันฝรั่งมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะและมีการใช้ในโรคไต พบ tuberozin ฆ่าเชื้อแบคทีเรียตุ่ม

ในบทความนี้เราจะตอบคำถามเกี่ยวกับวิธีการเตรียมความพร้อมมันฝรั่งบด เป็นตัวหนาทดลองและสิ่งที่คุณได้รับ โชคดี!