วิธีการปรุงอาหารปลากะพงขาวในเตาอบ อาหารที่อร่อยที่สุด

มันได้รับการรู้จักกันมานานว่าเนื้อปลาเป็นประโยชน์มากขึ้นกว่าเนื้อหมูหรือเนื้อวัว นี่คือเหตุผลที่อาหารที่ทำจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ควรจะอยู่ในอาหารของมนุษย์ ปลาที่อุดมไปด้วยโปรตีนกรดไขมันฟอสฟอรัสแคลเซียมโซเดียมและองค์ประกอบอื่น ๆ ร่องรอยประโยชน์สิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพของร่างกาย ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้ วิธีการเตรียมปลากะพงขาว ในเตาอบ เนื้อของปลานี้เป็นรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมน่าแปลกใจที่ไม่ซ้ำกัน เป็นกับข้าวเหมาะที่สุดข้าวต้มหรือมันฝรั่ง

วิธีการปรุงอาหารปลากะพงขาวในเตาอบ?

1. ปลาอบกับมันฝรั่ง ในซอสครีม

ส่วนผสม: สองหลอดไฟปลาเก๋า (สามปลา) 100 กรัมเนยกระเทียมสอง zubochka 200 กรัมของครีมไขมันต่ำเปรี้ยวสี่มันฝรั่งลำแสงสีเขียว, พริกไทยและเกลือ

ตำรับ

ล้างปลาในน้ำเอาอวัยวะภายในและครีบตัดหัวของพวกเขา เปลือกหัวหอมและสับปั่น เพิ่มเกลือและพริกไทย ของปลาตะแกรงผสมหัวหอมและวางหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็นหมักพวกเขาเพียงเล็กน้อย เปลือกมันฝรั่ง หัวล้างและหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่ ผักชีฝรั่งสับดี ในใจกลางของแพคเกจสำหรับการอบวางปลา, ครีม greased ไม่เห็นแก่ตัว ตามขอบของวางมันฝรั่งสม่ำเสมอหอมผสมกับมวลและคาร์เนชั่น วิธีการปรุงอาหาร ทะเลปลาในเตาอบ? รักษาความปลอดภัยอย่างแน่นหนาขอบแพคเกจและโหลดพัสดุบนแผ่นอบ วางจานในเตาอบร้อนและอบสี่สิบนาที ทานให้อร่อยนะ

2. Redfish ภายใต้ซอสผัก

ส่วนผสม: หนึ่งปลาใหญ่ (ขนาดใหญ่) สามช้อนโต๊ะเนย, หัวหอม, 400 กรัมของมะเขือเทศกระป๋องสามกระเทียม zubochka, พริกไทย, โหระพา, 250 มล. น้ำซุป (ปลา), พริกไทยช้อนชาพริกขี้หนูและมะนาว

ตำรับ

วิธีการปรุงอาหารปลากะพงขาวในเตาอบ? มันง่ายมาก แรกเปลือกและสับหัวหอมครึ่ง Crush กระเทียม หัวหอมทอดในน้ำมันสิบนาที เพิ่มมะเขือเทศโหระพาและกระเทียม พริกไทยบัลแกเรียตัดเป็นเส้นบาง ๆ และสถานที่ในกระทะกับซอส ผักกวนและเทน้ำซุปปลา อย่าลืมที่จะใส่พริกไทยป่นและเกลือ รอจนเดือดแล้วจานอีกสิบนาทีความร้อนต่ำ แล้วสับปั่นซอส ปลาเสียใจมากและล้างในน้ำ พร้อมแต่ละด้านให้ตัดบางส่วนด้วยมีดขวาง เทมะนาวซากน้ำผลไม้ถูด้วยเครื่องเทศและเกลือ ครอบคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ จัดเรียงปลา ระมัดระวังห่อซากอลูมิเนียมฟอยล์และอบจานสำหรับสี่สิบนาที เมื่อปลาที่มีความพร้อมที่จะเปลี่ยนให้มันกลายเป็นจานลึกและเทซอส สำหรับปรุงแต่งคุณสามารถปรุงอาหารข้าวหรือก๋วยเตี๋ยวรสเผ็ด

3. คอนอบชีส

ส่วนผสม: 600 กรัมเนื้อปลาสองช้อนโต๊ะน้ำมะนาว, พริก, แครอท, เกลือ, หัวหอม, 250 มิลลิลิตรของน้ำสมุนไพร 50 กรัมเนยสี่ชิ้นของขนมปัง 80 กรัมของชีสและ 150 มล. ครีม

ตำรับ

ดังนั้นการเตรียมความพร้อมปลากะพงขาวในเตาอบ ล้างเนื้อและลูบผ้าแห้ง ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำมะนาวทาด้วยพริกไทยและเกลือ สับหัวหอมเป็นวงบางและแครอท - julienne ในกระทะทอดกับเนยผักมานานกว่าสามนาที เพิ่มการดื่มน้ำบางส่วนแล้วเติมอีกห้านาทีเพิ่มเครื่องเทศที่จำเป็น สับสีเขียว ตัดขนมปังขาวเป็นก้อน ขูดชีส ในชามรวมสีเขียวครีมและขนมปัง จากนั้นใส่เกลือพริกไทยและชีสขูด จาระบีจานอบด้วยน้ำมัน ใส่ปลาบนแผ่นอบ เทจานซอส ในขณะที่คุณได้เห็นการปรุงอาหารปลากะพงขาวในเตาอบที่ง่ายมาก มันยังคงอยู่เพียงใส่ไว้ในเตาอบสำหรับสามสิบนาที ทานให้อร่อยนะ