อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
วิธีการปรุงอาหารด้วยมะตูมใน multivarka
ควินซ์เป็นผลิตภัณฑ์ดังกล่าวที่สามารถใช้ในการเตรียมอาหารกลุ่มใด ๆ ตั้งแต่ซุปและของหวานสิ้นสุด แต่ในรูปแบบที่แยกจากกันก็ไม่ได้ดีเกินไปที่จะสร้างจำนวนมากของสูตรการเตรียมการในประเทศและการอนุรักษ์ ดังนั้นคำถามของวิธีการทำอาหาร ที่มีมะตูม เป็นที่นิยมมากและมีจำนวนมากของการตอบสนองที่เกี่ยวข้องกับสูตรที่แตกต่าง
คุณสมบัติการปรุงอาหาร
มีหลายวิธีในการปรุงอาหารมะตูมแยมเป็น แต่พวกเขามีความโดดเด่นโดยการรักษาความร้อน, การปรากฏตัวของเครื่องเทศและผลิตภัณฑ์ต่างๆตัด เรามีตัวเลือกของการทำแยมจากผลไม้ขนาดเล็กอีก สูตรของ กรณีนี้ต้อง multivarki เคาะยังจะใช้ที่นี่ในรูปแบบของก้อนขนาดเล็กซึ่งจะต้องมีความหนาแน่นพอ แต่ในเวลาเดียวกันได้รับการรักษาจนชัดเจน
ส่วนผสม
สำหรับอาหารจานนี้คุณต้องการ:
- มะตูมสด - 2 กิโลกรัม
- น้ำตาล - 1 กก.
สูตรนี้ได้รับการออกแบบที่จะได้รับรสชาติเดิมของผลิตภัณฑ์ แต่ถ้าต้องการก็เป็นไปได้ที่จะเพิ่มจำนวนเงินขนาดเล็กของเครื่องเทศต่างๆที่ให้ลิ้มรสอาหารอันโอชะ
การทำครัว
ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นในการปรุงอาหารด้วยมะตูมใน multivarka คุณต้องเลือกส่วนผสมหลักอย่างถูกต้อง ความจริงที่ว่าผลไม้เหล่านี้มีลักษณะเปรี้ยวของพวกเขา ดังนั้นผลไม้ขนาดเล็กจำเป็นต้องซื้อสุกและปล่อยให้มันชงไม่กี่วันในที่มืด
หลังจากนั้นผลไม้จะถูกชะล้างโดยใช้ฟองน้ำถ้าจำเป็นที่จะกำจัดสารเคลือบผิวที่เฉพาะเจาะจง แล้วพวกเขาก็จะได้รับให้แห้งด้วยผ้าขนหนู dabbing กระดาษ ถัดไปผลไม้ที่ถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เอาเมล็ด มันเป็นหัวข้อนี้จะทำให้การจราจรติดขัดในมะตูม multivarka สมดุลอย่างสมบูรณ์แบบและอร่อย
หลังจากนั้นเป็นต้นมาเป็นผลไม้ที่ถูกวางไว้ในภาชนะและปกคลุมด้วยน้ำตาล เช่นมะตูมจะต้อง 1-2 วัน ในกรณีนี้ก็จะปล่อยน้ำและได้รับเงื่อนไขที่จำเป็นที่เหมาะสมสำหรับการประมวลผลต่อไป
การรักษาความร้อน
การปรุงอาหารอร่อย multivarka แยมมะตูมคุณต้องใช้โหมดตั้งใจที่จะดับ มันเกี่ยวข้องกับการที่มีขนาดเล็กและสม่ำเสมอกรดไหลย้อนการรักษาความร้อน ดังนั้นเนื้อหาทั้งหมดของภาชนะอบลงในอุปกรณ์กระทะปิดฝาและปรุงอาหารชั่วโมง
หลังจากช่วงเวลาของมะตูมแยมใน multivarka นี้ควรจะเป็นเกือบจะพร้อม ก้อนทั้งหมดกลายเป็นลักษณะที่โปร่งใสและปริมาณของของเหลวที่มีการเพิ่มขึ้นอย่างมาก ณ จุดนี้คุณสามารถเพิ่มความหลากหลายของเครื่องเทศและเคี่ยวทั้งหมดเป็นเวลา 10 นาที
กลิ้งขึ้น
เมื่อติดขัดเพียงสุกทันทีเปลี่ยนไปกระป๋องก่อนฆ่าเชื้อและครอบคลุมม้วนพิเศษ จากนั้นภาชนะที่จะกลับและใส่ฝาลงไปเย็น หลังจากผ่านชั่วโมงเตรียมความพร้อมแยมคุณสามารถเปลี่ยนเป็นที่มืดและเย็นสำหรับการจัดเก็บข้อมูลระยะยาวที่มันอาจจะหลายปีก่อนที่การบริโภคของมนุษย์
Similar articles
Trending Now