อาหารและเครื่องดื่ม, ซุป
วิธีการปรุงอาหารซุปชีสกับไก่, เห็ด?
เป็นอย่างมากเช่นจานเช่นซุปชีส กับ ไก่, เห็ด , และเพิ่มเติมต่างๆเช่น croutons เขาหันผิดปกติแสนอร่อยและอร่อย เลือกหากคุณลบบางส่วนและทอดอาหารบางอย่างและทุกคนสามารถทำได้เกือบอาหารอันโอชะอาหาร นอกจากนี้ในระหว่างการเตรียมอาหารเช่นที่ ซุปไก่วิเศษ กับเห็ดสูตรสามารถแก้ไขได้ที่จะมีผลที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงในรสชาติและองค์ประกอบของอาหาร
และก็จะได้รับอนุญาตในการปรุงอาหารและในรูปแบบที่แตกต่างกัน ก็สามารถทำได้ในหลักสูตรแรกแบบดั้งเดิมและในรูปแบบของน้ำซุปครีม ในระยะสั้นจานค่อนข้างประชาธิปไตยอร่อยมากและแปลกมาก ต้องการเรียนรู้วิธีที่จะทำมันเราจะพูดคุยกับคุณต่อไป และให้เราเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าบอกวิธีการเตรียมความพร้อมซุปชีสคลาสสิกกับไก่เห็ด ขั้นตอนโดยขั้นตอนสูตรซึ่งคุณสามารถอ่านด้านล่างเช่นเดียวกับรูปแบบบางอย่างเกี่ยวกับรูปแบบนี้อาจจะเป็นพื้นฐานสำหรับรุ่นลิขสิทธิ์ของคุณ
รุ่นคลาสสิกของน้ำซุป: ส่วนผสม
การปรุงอาหารซุปชีสกับไก่, เห็ด, ปฏิคมจำเป็นต้องตุน: อกไก่, เห็ดสด (มันเป็นพอที่จะใช้ 300-400 กรัม), มันฝรั่ง (4 ชิ้นขนาดกลาง.) หนึ่งแครอทหัวหอมและชีสประมวลผล (บรรจุภัณฑ์สองมาตรฐานชั่งน้ำหนัก 125 กรัม) เกลือและเครื่องปรุงรสที่สามารถนำมาตามรสนิยมของตัวเอง
วิธีการเตรียม: เกมส์
สิ่งที่ควรทำเพื่อเตรียมความพร้อมสารพัดอร่อย? สูตรที่เกี่ยวข้องกับกิจวัตรต่อไปนี้:
- อกไก่ต้องต้มในน้ำเค็ม จากนั้นจะได้รับเย็นแยกออกจากกระดูกและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ปอกเปลือกมันฝรั่งและตัดเป็นก้อน
- แครอทตะแกรง
- หัวหอมตัดโดยพลการ
- มันฝรั่งใส่น้ำซุปไก่ที่ปรุงสุก ใส่ลงบนกองไฟ
- แครอทคั่วและหัวหอม
- เพิ่มเห็ดสับจาน
- ทุกอย่างที่ทอดบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 15 นาที
- เพิ่มส่วนผสมที่เกิดเพื่อมันฝรั่ง
- ต้มเป็นเวลา 10 นาที
- ใส่เนื้อไก่
- เทชีสขูด
- คน
- ปรุงอาหารได้ไม่เกินสามนาทีไม่ลืมที่จะกวน
- เพิ่มเกลือปรุงรสสมุนไพรที่ชื่นชอบ
- ปิดความร้อนและปล่อยให้ใส่เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
ที่คุณสามารถดูปรุงซุปชีสกับไก่, เห็ดได้อย่างรวดเร็วพอ ไม่มีอะไรที่ซับซ้อนเกี่ยวกับมัน
ซุปชีสอาหารไก่, เห็ด
ในการจัดทำอาหารจานนี้จะแตกต่างจากก่อนหน้านี้หนึ่งเดียวในที่น้ำซุปจะถูกเพิ่ม zazharki และมันฝรั่ง เพื่อให้ขั้นตอนที่เกือบจะเป็นเช่นเดียวกับในศูนย์รวมครั้งแรก เพียงแทนมันฝรั่งในน้ำซุปทันทีพ่นสับแหวนครึ่งหัวหอมแครอทและเห็ดจาน ทั้งหมดนี้เป็นต้มยี่สิบนาทีแล้วเพิ่มเนื้อและชีส ปรุงอาหารสำหรับอีกห้านาที เพิ่มสมุนไพรที่ครอบคลุมและให้ใส่จาน
ซุปชีสไก่เห็ดแห้ง
เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้คุณสามารถใช้ชิ้นส่วนของนก สำหรับน้ำหนักมันก็เพียงพอที่ 700 กรัม สับไก่เป็นชิ้นและกลับไปต้มใส่เกลือน้ำเล็กน้อย กระจกเห็ดแห้งแช่ประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนการปรุงอาหาร โดยทั่วไปถ้าคุณตัดสินใจที่จะไม่เป็นธรรมชาติปรุงซุปชีสกับไก่, เห็ด, คุณสามารถเทน้ำมากกว่าเห็ดและปล่อยให้พวกเขาในชั่วข้ามคืน จากนั้นเวลาการปรุงอาหารลดลงอย่างมาก หลังจากแช่เห็ดจำเป็นต้องล้างไม่กี่ครั้งแล้วตัด
ขณะที่การเตรียมไก่ตะแกรงหนึ่งแครอท สี่มันฝรั่งหั่นเป็นก้อน, คื่นฉ่าย - แหวน, หัวหอม - พล ทอดหัวหอมเป็นครั้งแรก หลังจากเพิ่มการขออนุญาตแครอทและเห็ด ให้ความร้อนจนจนของเหลวได้ระเหย เพิ่มมันฝรั่งไก่ หลังจากเดือดใส่ในกระทะผักกับเห็ดและผักชีฝรั่ง ต้มเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นใส่เกลือและเครื่องปรุงรสที่ชื่นชอบและชีส (สองชิ้น) คุกกวนห้านาที ปิดความร้อนครอบคลุมที่มีฝาปิด หลังจากครึ่งชั่วโมงคุณสามารถโทรหาครอบครัวไปที่โต๊ะ
ซุปชีสกับเห็ดและลูกชิ้น
นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกที่ดี ถ้าใช้ได้ไก่พร้อมสับและเห็ดปรุงอาหารจานสามารถเป็นครึ่งชั่วโมง ดังนั้นก่อนที่เราจะทำทุกอย่างเพื่อให้ลูกชิ้น ใช้ 300 กรัมของเนื้อสับ, พริกไทย, เกลือ, ไข่พยายามที่จะขับรถ เพิ่มหัวหอมคู่ของช้อนโต๊ะช้อน semolina ครึ่งสับ คลุกทั้งหมด ในกระทะทอดแครอทขูดและอีกครึ่งหนึ่งหอมอื่น ๆ แล้วเพิ่มผักหั่นเป็นแผ่นสามร้อยกรัมของเห็ด
ในขณะที่เครื่องเคียงทั้งหมดต้มน้ำในกระทะและโยนมันตัดเป็นแท่งบาง ๆ ของสามมันฝรั่ง หลังจากห้านาทีจะส่งไปยังผักเดียวกันและเห็ด สิบ - รับการว่าจ้างจากลูกชิ้นสับ ต้มห้านาที แล้วหล่อประณีตตัด (หรือขัด) สองชีสประมวลผล ผัดใส่เกลือและเครื่องเทศ ปรุงอาหารจนจนชีสละลาย ในตอนท้ายคุณสามารถใส่ในน้ำซุปที่คุณชื่นชอบและสมุนไพร โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ดีอยู่ในยี่หร่าอาหารจานนี้
ครีม
เราทำทุกอย่างตรงทางเดียวกัน (และจำนวนขององค์ประกอบที่ใช้เวลาเดียวกัน) เช่นเดียวกับในการเตรียมความพร้อมของรุ่นคลาสสิก จนถึงขณะนี้เมื่อมันเป็นเวลาที่จะเพิ่มในเนื้อซุปและชีส แต่ปิดไฟให้จานน้อยเย็นแล้วบดเนื้อหาทั้งหมดของกระทะลงในเครื่องปั่น หลังจากที่เราเพิ่มหั่นเนื้อและชีส วิธีหลังจะดีกว่าก่อนละลายในไมโครเวฟเพิ่มน้ำหนัก polstakanchika น้ำซุป ปรุงอาหารสำหรับอีกห้านาทีโรยด้วยสมุนไพรและปิดไฟ จนน้ำซุปครีมไก่, เห็ดจะยืนยันคุณสามารถทอดเกล็ดขนมปังขาว พวกเขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งได้ดีกับอาหารจานนี้
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
จานสวยงามน่าอัศจรรย์ - ซุปชีสกับไก่เห็ด ภาพถ่ายที่มีอยู่ในบทความนี้จะแสดงให้เห็นอย่างชัดเจน แต่คุณสามารถทำให้มันยิ่งสดใสในแง่ของรสชาติถ้าคุณแทนที่ไก่รมควันตามปกติ หรือการใช้งานไม่ได้เป็นครีมธรรมดาและชีสรมควันเล็ก ๆ น้อย ๆ องค์ประกอบหลักของชีสเห็ดซุปเนื้อไก่และมันฝรั่ง ส่วนที่เหลือของผักสามารถเพิ่มขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของตัวเอง มันไม่จำเป็นที่จะใช้เห็ด สำหรับน้ำซุปนี้คุณสามารถใช้เห็ดป่าได้ถึง syroezhek หากคุณไม่ต้องการที่จะปรุงอาหารบิสกิต, คุณได้อย่างรวดเร็วสามารถทอด croutons และไม่จำเป็นต้องเป็นขนมปังขาว
Similar articles
Trending Now