มันฝรั่งในหม้อไก่ - จานปรุงรส

มันฝรั่งอบ กับไก่ในหม้อเปลี่ยนนุ่มอร่อยและมีกลิ่นหอม จานปรากฎสวยงามสุทธ์และอร่อย

สูตรแรก

เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณต้องการ:

• 800 กรัมมันฝรั่ง;
• ไก่ทั้ง;
• หัวหอม;
• แครอท;
• เกลือ
• สองกลีบกระเทียม;
• ลอเรล;
• เครื่องเทศ
• สองศิลปะ ครีม;
• พริกไทย

อาหารที่มีอยู่ 100 กรัม 120 กิโลแคลอรี

การจัดเตรียม

1. ในขั้นต้นล้างซากแห้ง ถัดไปแบ่งออกเป็นชิ้น
2. หลังจากเนื้อด้วยเกลือถูด้วยเครื่องเทศ
3. แครอทและหัวหอมสะอาด ล้างถัดไป
4. หลังจากแครอทตะแกรง, หัวหอมตัด melenko
5. ปอกเปลือกมันฝรั่งล้างหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
6. เมื่อวางบนไฟหม้อเทลงในน้ำมัน (เล็กน้อย)
7. ส่งกลับหัวหอมแครอท
8. ทอดจนผักสีทอง
9. ส่งชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ในหม้อ คุกจนเป็นสีน้ำตาล (ทอง)
10. ถัดไปเพิ่มครีมลงไปในหม้อ หลังจากที่นั่นเป็นมันฝรั่ง
11. จากนั้นเติมน้ำเพื่อที่จะสมบูรณ์ครอบคลุมผัก
12. เมื่อของเหลวเดือดเพิ่มใบกระวาน, เครื่องปรุงรส
13. หลนนกและมันฝรั่งประมาณยี่สิบนาทีความร้อนต่ำจนนุ่ม
14. ปอกกระเทียมบดมันด้วยสมุนไพร
15. สามหรือสี่นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของการปรุงอาหารเพิ่มกระเทียมและสมุนไพรเพื่อจาน ที่นี่และพร้อม มันฝรั่งในหม้อกับไก่ อนุญาตให้จานที่จะใส่ประมาณแปดนาที หลังจากจานที่แผ่ออกมาจากบนจาน

สูตรที่สอง มันฝรั่งและผักอื่น ๆ

วิธีการดับมันฝรั่ง กับไก่ในหม้อหรือไม่? สูตรต่อไปนี้จะช่วยคุณในเรื่องนี้ ศูนย์รวมนี้แตกต่างจากการปรุงอาหารครั้งแรก องค์ประกอบของอาหารรวมถึงการที่นอกเหนือไปจากมันฝรั่งผักอื่น ๆ (หัวหอมมะเขือเทศและอื่นง.) สูตรนี้จะอุทธรณ์ไปยังผู้ที่รักในการปรุงอาหารที่กระท่อม จานที่สามารถทำได้อย่างรวดเร็ว แต่กลับกลายเป็นว่ามันเป็นสิ่งที่สวยงามและอร่อย

สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง:

• สองแครอท;
• หนึ่งในซากไก่
• สามมะเขือเทศ;
• เกลือ
• พริก;
• สองหัวกระเทียม;
• หนึ่งพวงของหัวหอมสีเขียว;
• สามหัวหอม;
• 100 มล. ของน้ำมันพืช;
• ปรุงรสไก่ ;
• ห้ามันฝรั่งขนาดกลาง;
• พริกไทยดำ

การเตรียมอาหารในหม้อ

1. แบ่งไก่เป็นส่วนที่มีขนาดใหญ่ การทำเช่นนี้ตัดปีกส่วนหน้าอกและสะโพกสับเป็นชิ้น
2. หลังจากปิ๊หนึ่งกานพลูของกระเทียม
3. ใส่ไก่ในชาม มันเพิ่มกระเทียม
4. ถัดไปเทเครื่องเทศไก่เกลือและพริกไทยนก
5. หลังจากผสม ปล่อยให้ไก่หมักประมาณสี่สิบนาที
6. ลามไฟ
7. เมื่อไก่หมัก, การตั้งค่าและ Haskalah หม้อน้ำ เทลงในภาชนะบรรจุน้ำมันพืช (100 มิลลิลิตร)
8. ถัดไปเทหัวหอมสับ
9. เมื่อเขาได้มาเป็นสีทองเพิ่มไปไก่
10. ทอดเนื้อจนเปลือกที่สวยงาม
11. ตัดสองหัวหอมเป็นก้อนขนาดใหญ่
12. เติมหัวหอมกาต้มน้ำ
13. ทอดไก่กับส่วนที่สองของโบว์ กวนบางครั้งปรุงอาหารประมาณสิบห้านาที
14. ตัดแครอท
15. เพิ่มไปยังไก่ ทอดอีก 10 นาที
16. หลังจากกรอกกาต้มน้ำเดือด
17. เคี่ยว 12 นาทีจาน
18. ในขณะที่อาหารก็พร้อมเปลือกมันฝรั่ง
19. แล้ววางไว้ลงไปในเนื้อ
20. ในขณะที่มันฝรั่งในหม้อตุ๋นกับไก่ที่เตรียมผักอื่น ๆ
21. มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น, พริกไทย - แหวนครึ่งสับหัวหอมสีเขียว ล้างกระเทียมใช้ทั้งหมด
22. หลังจาก 15 นาทีสตูว์ไก่และมันฝรั่งใส่ผัก เคี่ยวประมาณสิบสามนาทีผ่านความร้อนปานกลาง
23. ที่นี่และพร้อมมันฝรั่งในหม้อกับไก่ ใส่จานบนจาน โรยด้วยสมุนไพร

สุดท้ายที่มีขนาดเล็ก

ตอนที่คุณรู้วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งในหม้อกับไก่ เราได้มีการพิจารณาทั้งสองสูตร ครั้งแรกเป็นเรื่องง่ายที่สองหนักขึ้นเล็กน้อย ขอให้โชคดีในการเตรียมความพร้อมและเพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!