ทอด Hake: วิธีการของการเตรียมความพร้อม

Heck - ปลามีประโยชน์และอร่อยกับเนื้อเบาละเอียดอ่อนและมีจำนวนน้อยของเมล็ดพันธุ์ พ่อครัวชื่นชมความหลากหลายของรสชาติที่หลากหลายนี้โดยไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ต่างประเทศใด ๆ , ความสะดวกในการจัดเตรียมและการเข้ากันได้กับหลายผลิตภัณฑ์ การทำอาหารปลาสามารถมีความหลากหลายของวิธี แต่หนึ่งในสูตรที่นิยมมากที่สุดคนทอดเฮ

ส่วนผสม

จัดเตรียมอาหารที่เราต้องการเนื้อเฮชั่งน้ำหนักครึ่งกิโลกรัมหัวหอมเล็ก 2 ชิ้นของก้อนหรือหนึ่งมัฟฟินเผ็ดสีขาว 2 ช้อนโต๊ะ ล. semolina, 1 ไข่และนมน้อย สำหรับ obvalivaniya ต้องมีจำนวนเล็ก ๆ ของแป้ง (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ) ไส้ทอดสามารถในเนยหรือน้ำมันพืชไร้กลิ่นที่ใช้งาน

ทอด Hake อาจจะเรียกว่าสูตรประหยัด พวกเขาไม่จำเป็นต้องมีการลงทุนอย่างมีนัยสำคัญ และเวลาในการจัดทำจะใช้เวลาไม่น้อย

ส่วนผสมเพิ่มเติม

เพื่อให้ได้แม้จะมีกลิ่นหอมมากขึ้นเค้กที่สวยงามและอร่อยของเฮคเพื่อบรรจุคุณสามารถเพิ่มช้อนโต๊ะกระเทียมสับหรือผักชีฝรั่ง พริกขี้หนูจะให้รสชาติและสีเหลืองอำพันสีที่น่ารื่นรมย์ และถ้าคุณไม่เป็นไปตามอาหารที่เข้มงวดและไม่ชอบอาหารปลาที่ละเอียดอ่อนเกินไปสับร่วมกับเฮคเนื้อชิ้นเล็ก ๆ ของเบคอน - มันจะทำให้เบอร์เกอร์ juicier

ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของทอดคลาสสิก

สิ่งแรกที่คุณจะต้องเตรียมการบรรจุปลา, หัวหอมและแช่ในนมขนมปังขาว ถ้าคุณชอบเนื้อละเอียดอ่อนและปรุงอาหารทอดเฮคสำหรับเด็กคุณสามารถเลื่อนดูมันสองครั้ง มวล Podsolite เพื่อลิ้มรสถ้าต้องการเพิ่มพริกไทยดำเล็ก ๆ น้อย ๆ ตีไข่และนวดอย่างทั่วถึง หากมวลดูเหมือนแห้งเกินไปเพิ่มนมเล็ก ๆ น้อย ๆ ซึ่งในขนมปังแช่

มือแช่ในน้ำสร้างไส้รูปร่างใด ๆ : รูปไข่กลมหรือในรูปแบบของลูก ม้วนในแป้งและทอดในน้ำมันที่มีความเข้มไฟเฉลี่ย

วิธีการปรุงอาหารทอดกรอบ Hake

ความคิดนี้เป็นที่นิยมอย่างแน่นอนโดยผู้ที่รักเปลือกกรอบ นอกจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้เราจำเป็นต้องใช้มากขึ้นและไข่ 2 \ 3 ถ้วยขนมปัง และถ้าคุณต้องการอาหารที่มีรสชาติและแม้กระทั่งการใช้ช้อนชารสใด ๆ สำหรับปลา

ในแผ่นแบนหนึ่งใส่แป้งในชามและทำลายส้อมไข่คลายและหม้อสามเท crumbs ผสมกับรส กระดูกทอดเปิดทุกในทั้งสามจานแรกในแป้งแล้วในไข่จากนั้นในการสวดมนต์ เปลือกทั้งหมดจะไม่ตกออกจากเนื้อสัตว์ไส้กรอกลูกชิ้นและตัวเองมาที่ละเอียดอ่อนมากเพราะหายใจไม่รั่วไหลน้ำเมื่อปรุงอาหาร

ในฐานะที่เป็นลมหายใจสามารถนำมาใช้ไม่ได้เป็นเพียงขนมปัง แต่ยัง semolina บดมันฝรั่งทอดเครื่องปั่นหักข้าวโอ๊ต นอกจากนี้คุณยังสามารถทดลองโดยการผสมแตกต่างกันของลมหายใจในปริมาณใด ๆ

โดยวิธีการที่วิธีการของการทำอาหารนี้เหมาะสำหรับเมนูเทศกาล

ทอดอาหาร

ปลา ทอดจากสับ เฮ - การให้อาหารเด็กดี จานนี้เป็นที่แนะนำโดยนักโภชนาการจำนวนมากและกุมารแพทย์ เมื่อมันถึงเวลาที่จะได้ทำความคุ้นเคยกับปลาเฮคพอดี

แต่ที่นี่ในกรณีนี้เบอร์เกอร์ทอดไม่จำเป็น มีประโยชน์มากในการเตรียมการของหม้อไอน้ำสอง หากคุณไม่ได้มีอุปกรณ์นี้ให้วางไส้ในแขนสำหรับการอบและส่งในเตาอบประมาณ 25 นาที

หากคุณปรุงอาหารทอดของเฮประกวดราคาสำหรับการให้อาหารเด็กเล็กคุณไม่ควรทำส่วนใหญ่ ให้อาหารเด็กไม่แนะนำมันจะดีกว่าที่จะปรุงอาหารมากที่สุดเท่าที่เด็กกินได้ตลอดเวลา

บริการ

fishcakes อร่อยของเฮคจะเป็น บริษัท ที่ยิ่งใหญ่กับจานข้างเคียงใด ๆ ของมันฝรั่ง: มันฝรั่งบด, บิสกิตในพื้นที่ชนบทหรือต้มในผิวหนังของพวกเขา พวกเขาจะเหมาะสำหรับโจ๊กธัญพืชและพาสต้า

ทอดจากเนื้อของเฮครวมกันได้ดีกับซอสชีสและครีมซอสมะเขือเทศและ adzhika คุณสามารถส่งให้พวกเขาแม้แต่ครีมปกติหรือครีม เพื่อให้จานรสชาติพิเศษและตกแต่งก่อนเสิร์ฟโรยด้วยสับลูกชิ้นผัก

เสิร์ฟ fishcakes ทำให้ร้อน และกินพวกเขาตามกฎของมารยาทโดยทั่วไป (ที่ไม่ใช่การประมง) ส้อมรับประทานอาหารและมีด