ซอส tkemali จอร์เจียของพลัม: สูตร

ซอส tkemali จอร์เจียเป็นที่นิยมไม่เพียง แต่ที่บ้าน แต่ยังอยู่ในทุกประเทศทั่วโลก รสบ๊วยของเขายอดเยี่ยมกลมกลืนกับจานเนื้อและปลาเช่นเดียวกับพาสต้าและมันฝรั่ง เป็นน้ำจิ้มบ๊วย tkemali อะไร? สูตรของการเตรียมการของเรานำเสนอในบทความนี้ ขอให้โชคดีในการปรุงอาหาร!

ซอส Tkemali ของพลัม: สูตรพื้นฐาน

ถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำอาหารจานนี้ลงในตารางที่คุณจะต้องซื้อวัตถุดิบทั้งหมดที่จำเป็น ซอส ลูกพลัม tkemali จำเป็นสำหรับการเตรียมความพร้อมของอาหารบางอย่าง ดังนั้นในอาหารที่รวมของหลักสูตรผลไม้พลัม (โดยเฉพาะพันธุ์เปรี้ยว), พริกขี้หนู, พวงของผักชีกระเทียมและของหลักสูตรเกลือและน้ำตาล (เพื่อลิ้มรสและต้องการ) ครั้งแรกที่คุณจะต้องเตรียมอาหารทุกอย่างสำหรับการปรุงอาหาร พลัมควรล้างเปลือกและบดในเครื่องปั่นจนเนียน ผลเบอร์รี่เหล่านี้จะใช้เวลาประมาณกิโลกรัม ถัดไปให้จัดการกับผักชี สีเขียวล้างขึ้นแล้วสับละเอียด เป็นที่พึงประสงค์ที่พวงของผักชีเป็นที่ดีและว่ามันเป็นจำนวนมากของใบ ตอนนี้มาเปิดของกระเทียม สองกลีบของอาหารฉุนต้องปอกเปลือกและสับ เช่นเดียวกับที่ควรจะทำกับพริกที่คมชัด ตอนนี้เราจะดำเนินการโดยตรงกับอาหารการปรุงอาหารเช่นซอส tkemali ของพลัม คุณจะต้องใส่ในกระทะไฟซึ่งควรจะเป็นพลัม, ปกคลุมด้วย 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลและปริมาณที่เท่ากันของเกลือ มวลผลควรจะนำไปต้มหลังจากที่มันต้องถือบนจานประมาณ 5 นาที หลังจากเวลานี้กระทะควรส่งผักชีและพริกไทยกระเทียม เนื้อหาทั้งหมดของภาชนะควรจะต้มเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับบางเวลา - 1-2 นาทีไม่มาก ซอสอย่างเป็นทางการพร้อม ตอนนี้คุณจะต้องให้เย็นแล้วนำไปตาราง

น้ำจิ้มบ๊วย Tkemali: ทางเลือกสูตร

ในการจัดทำอาหารจานนี้มักจะถูกแทนที่ด้วยเพียงไม่กี่เครื่องเทศซึ่งจะรวมถูกแยกออกจากจาน ดังนั้นบาง สูตรซอส ยังรวมถึงการเพิ่มของสะระแหน่และผักชี บางจอร์เจียเตรียม tkemali ไม่พลัมและเชอร์รี่พลัมหรือหนาม หลายคนทั่วโลกชอบที่จะใช้ผลเบอร์รี่สุกในการปรุงอาหาร ผักชียังสามารถถูกแทนที่ด้วยชนิดอื่น ๆ ของสมุนไพรเช่นคุ้นเคยกับเราผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง มีการปรับเปลี่ยนอื่น ๆ อาหารเช่นซอสลูกพลัม tkemali สูตรของพวกเขาเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนเบอร์รี่ gooseberries หลักลูกเกดดำและสีแดง นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติที่น่าสนใจอีก จอร์เจียแทนของมิ้นท์แบบดั้งเดิมสำหรับเราที่จะใช้ "ombay" ผลิตภัณฑ์นี้ไม่อนุญาตให้ปล่อยหมักในช่วงซอสปรุงอาหาร นี่คือสิ่งที่เป็นที่มีชื่อเสียง tkemali ซอสจอร์เจีย เสิร์ฟกับอาหารใด ๆ ที่ต้องการซึ่งเหมาะหวานอมเปรี้ยวเผ็ดสารเติมแต่ง ใช้ปรุงเองซอสร้าน tkemali แทนไม่ทราบที่มา เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!