ซอสสำหรับ Shawarma ที่ก่อให้เกิดความอยากอาหาร วิธีการปรุงอาหารซอสสำหรับ Shawarma?

ซอสสำหรับ Shawarma, ก่อให้เกิดความอยากอาหารมักจะใช้ในร้านอาหารและร้านอาหารอย่างรวดเร็ว อันที่จริงต้องขอบคุณเช่นผู้ประกอบการเทดึงดูดผู้เข้าชมจำนวนมาก ข้อเสียของการซอสนี้คือว่าในช่วงการเตรียมการเพิ่มสีย้อมต่างๆและเพิ่มรสชาติ

แน่นอนพวกเขาสำหรับการกรอก Shawarma ได้รับกลิ่นหอมมากและอร่อย อย่างไรก็ตามสารเหล่านี้มีผลกระทบต่อสุขภาพ ในการเชื่อมต่อกับข้อเสนอนี้ทำซอสสำหรับ Shawarma ก่อให้เกิดความอยากอาหารที่บ้าน แต่งตัวนี้จะรวมถึงส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้นและไม่ส่งผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์

ภาพรวม

ก่อนที่เราจะบอกคุณเกี่ยวกับ วิธีการทำซอส สำหรับ Shawarma คุณต้องบอกฉันว่าเป็นอาหารจานนี้

Shawarma - สแน็คที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากที่สามารถประกอบได้อย่างปลอดภัยในประเภทของอาหารได้อย่างรวดเร็ว ทำให้อาหารจานนี้ที่บ้านไม่ได้เป็นเรื่องยากมาก ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับมันจะขายในเกือบทุกร้านค้า แต่คุณจะไม่ได้รับ Shawarma ตะวันออกจริงถ้าคุณไม่พยายามและไม่ปรุงอาหารสำหรับซอสหอมพิเศษของเธอ หลังจากที่ทุกคนเขาจะช่วยให้อาหารจานนี้สีที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติอร่อย

ซอส shaurmy ก่อให้เกิดความอยากอาหารอาจรวมถึงส่วนผสมต่างๆ เติมดังกล่าวสามารถเฉียบพลันหวานนุ่มขึ้นอยู่กับมายองเนสไขมันเปรี้ยวครีมหรือวางมะเขือเทศ ลองมามองใกล้ที่สูตรอาหารบางอย่างที่จะช่วยให้คุณอร่อยและความพึงพอใจจานตะวันออก

ซอสกระเทียม สำหรับ shavermy: ใบสั่งยาเติมภาพ

นี่คือการแต่งกายที่นิยมมากที่สุดซึ่งไม่จำเป็นต้องซื้อของอาหารที่แปลกและไม่เสียเวลา สำหรับการเตรียมการของซอสที่เราจะต้องไปนี้:

• ไขมันใหญ่ครีมสดที่เป็นไปได้ - 4 ช้อนขนาดใหญ่
• โยเกิร์ตหนา - 4 ช้อนขนาดใหญ่
• กลีบกระเทียม - 7 ชิ้น; เฉลี่ย.
• มายองเนสไขมัน (คุณสามารถใช้ครีมหรือไข่นกกระทา) - 4 ช้อนขนาดใหญ่
• สีดำและสีแดงบดพริก - การใช้งานที่จะ;
• ผักชีแกงและสมุนไพรแห้งใด ๆ - การใช้งานที่จะ

วิธีการเตรียม

ซอสสำหรับ Shawarma ที่ก่อให้เกิดความอยากอาหารควรจะเป็นรสเผ็ด นั่นคือเหตุผลที่ในระหว่างการเตรียมความพร้อมของสถานีบริการน้ำมันดังกล่าวมักจะใช้จำนวนมากของเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสซึ่งสามารถที่จะให้ความน่าสนใจเป็นพิเศษกับจานทั้งหมด

เพื่อที่จะทำให้ shavermy ซอสรสชาติที่คุณต้องทำความสะอาดกลีบกระเทียมและทันทีถูพวกเขาในกระต่ายขูด (คุณสามารถบดขยี้กด) หลังจากนั้นคุณต้องการเพิ่มสมุนไพรแห้งใด ๆ แกงผักชีและพริกสีดำและสีแดง ในตอนท้ายของเครื่องเทศทั้งหมดควรเท kefir, ครีมและมายองเน

ผสมส่วนผสมด้วยช้อนที่พวกเขาต้องการที่จะปิดทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงออกไป ในช่วงเวลานี้สำหรับซอส shavermy ควรได้รับการยืนยันที่จะกลายเป็นที่อร่อยที่สุดและมีกลิ่นหอม

หลังจากเวลานี้แต่งตัวกระเทียมสามารถนำมาใช้อย่างปลอดภัยสำหรับวัตถุประสง

วิธีการปรุงอาหารซอส สำหรับ Shawarma จากมะเขือเทศวาง?

ดังกล่าวข้างต้นเตรียมความพร้อมน้ำสลัดกลิ่นหอมสามารถแตกต่างกัน ที่ชื่นชอบมากที่สุดของอาหารว่างที่รวดเร็วและคมชัดและชอบที่จะกิน Shawarma กับ ซอสมะเขือเทศ สำหรับการปรุงอาหารของตัวเองเราอาจจำเป็นต้องใช้:

• สลัดหัวหอมหัวหอมหวาน - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• วางมะเขือเทศรสเผ็ด - ช้อนขนาดใหญ่
• มะเขือเทศสุกนุ่ม - ½ชิ้นเล็ก ๆ .
• กลิ่นน้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่
• พริกไทยและสับขนาดกลางเกลือทะเล - เพื่อลิ้มรสที่จะใช้;
• ผักชี - ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
• ผักชีฝรั่งและผักชีสด - การใช้งานที่จะ;
• น้ำผลไม้ของมะนาวสด - ช้อนขนม;
• พริกหวาน - ชิ้นขนาดกลาง

ขั้นตอนการเตรียม

ไม่มีอะไรที่ง่ายกว่าในการปรุงอาหารซอสอร่อยสำหรับ Shawarma ใช้เป็น วางมะเขือเทศ และผัก การทำเช่นนี้การล้างทำความสะอาดที่ดีและหัวหอม, พริกหวาน และมะเขือเทศครึ่ง ถัดไปส่วนผสมที่จำเป็นในการสับละเอียดด้วยมีด หลังจากนั้นก็ควรเพิ่มวางมะเขือเทศน้ำมะนาวสดและน้ำมันมะกอกกลิ่น ผัดส่วนประกอบที่พวกเขาจะต้องวางในชามเครื่องปั่นและผสมที่ความเร็วสูง

เมื่อคุณมีวางเป็นเนื้อเดียวกันของผักก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเพิ่มผักชีพื้นดินเกลือทะเลพริกไทยดำและผักชีฝรั่งสับด้วยผักชี ผลิตภัณฑ์ปรุงรสที่พวกเขาต้องการที่จะกระตุ้นอีกครั้งและใช้สำหรับวัตถุประสงค

ทำให้การแต่งกายสำหรับ Shawarma โฮมเมด

ต้องการเรียนรู้วิธีที่จะทำให้การแต่งกายสำหรับ kefir shavermy, ครีมและมายองเนสที่เรากล่าวไว้ข้างต้น แต่นี้ไม่ได้เป็นวิธีเดียวที่ว่ามันเป็นไปได้ที่จะผสมน้ำสลัดอร่อยโดยใช้เครื่องดื่มนมหมัก ซอสศูนย์รวมอาหารอีกต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• บ้านนอกไข่เฉลี่ย - 2 ชิ้น.
• เกลือทะเลขนาดกลาง - 2 ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่
• น้ำมันกลิ่น (น้ำมันมะกอกจะดีกว่าที่จะใช้) - คู่ของช้อนขนาดใหญ่;
• โยเกิร์ตสดหนา - 300 มล.;
• กลีบกระเทียม - 3 ชิ้นขนาดกลาง.
• สีดำและพริกแดงบด - เพื่อลิ้มรสบด

ในการจัดทำขั้นตอนกระบวนการ

การทำซอสสำหรับ Shawarma โฮมเมดแสนอร่อยที่คุณต้องวางออกไข่หมู่บ้านเกลือทะเลกลีบกระเทียม, พริกไทยดำและสีแดงหั่นฝอยในเครื่องปั่น หลังจากนั้นส่วนผสมที่จำเป็นในการชักจนเครื่องแบบที่มีความเร็วสูง

เมื่อคุณได้มีการผลิตมวลไข่หอมมันควรจะเป็นหยดเทน้ำมันมะกอกกลิ่นและผสมอย่างทั่วถึง ในตอนท้ายของส่วนผสมที่เกิดควรจะหนาเพิ่มโยเกิร์ตสด ตามความมั่นคงของซอสนี้ไม่ควรจะหนาเกินไปหรือหรือของเหลว เขาควรจะเป็นเช่นที่มันเป็นความสะดวกสบายที่จะวางบนขนมปังไฟลนก้น

ทำให้การแต่งกายสีขาวสำหรับจานตะวันออก

ซอส Shawarma สีขาวเป็นที่รักของหลาย ๆ หลังจากที่ทุกคนเป็นกฎเช่นเติมน้ำมันจะเปิดออกมากนุ่มและอร่อย สำหรับการเตรียมการของเราต้อง:

• แตงกวาฉ่ำ - 1 ชิ้นขนาดกลาง.
• ที่มีไขมันสูงครีมสดสูงสุด - 200 มล;
• กลีบกระเทียม - 3 ชิ้นขนาดกลาง.
• เกลือทะเลตื้นและ allspice บด - เพื่อนำไปใช้กับรสชาติและดุลยพินิจของคุณ

กระบวนการปรุงอาหารรายละเอียด

ในขณะที่คุณสามารถดูการจัดทำไส้สีขาวต้องการขั้นต่ำของส่วนผสม ที่จะทำมันด้วยตัวเองคุณอย่างทั่วถึงจะต้องล้างแตงกวาสดและฉ่ำตัดสะดือของเขาและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ หลังจากนั้นเป็นต้นผักได้รับการรักษาจะต้องมีการเสียดสี (ขนาดใหญ่) ในขณะที่เขาไม่ได้ให้เธอน้ำผลไม้ก็จะต้องเพิ่มครีม, เกลือทะเลปรับพริกหวานและบดกลีบกระเทียม ผสมทำให้ได้รับอย่างทั่วถึงชักส้อมหรือปัดแล้วโรย (อุปกรณ์เสริม) สมุนไพรสับ

จากซอสนี้สามารถทำได้ไม่เพียง แต่ Shawarma แต่ยังส่งไปยังคั่วอบหรือต้มเนื้อมันฝรั่งและผักอื่น ๆ และอาหารข้างเคียง

เราได้เตรียมซอสอร่อยและรสชาติ

ซอสสูตร Shavermy, ภาพซึ่งจะถูกนำเสนอในบทความนี้เป็นเรื่องง่ายที่จะสร้างที่บ้าน เพื่อดูนี้เราจึงนำเสนอที่จะทำมันด้วยตัวคุณเอง

หากคุณกำลังเบื่อกับขั้นตอนมาตรฐานสำหรับการบรรจุอย่างรวดเร็วของอาหารตะวันออกข้อเสนอที่จะทำให้ซอสเดิมซึ่งมากมักจะทำที่ร้านอาหารอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตามสำหรับการเตรียมความพร้อมของเราขอแนะนำให้ใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้นและไม่ได้ใช้ความหลากหลายของรสชาติ

ดังนั้นเพื่อสร้างซอสกลิ่นหอมมากและอร่อยสำหรับ Shawarma เราต้อง:

• ryazhenka ซื้อสดสูงสุด - ประมาณ 200 มล;
• ครีมที่มีไขมันสูง - 200 มล;
• มายองเนสไข่นกกระทาหรือเปรี้ยว - 200 มล;
• ขนาดกลางมะนาว - ½ชิ้น.
• กระเทียมกระเทียม - 3 ชิ้นขนาดกลาง.
• เกลือขนาดกลางบดพริกไทยดำและน้ำตาล - ที่จะใช้สำหรับรสชาติและความปรารถนา

วิธีการปรุงอาหาร?

เพื่อให้ซอสเผ็ดสำหรับ Shawarma อร่อยและบำรุงก็เป็นสิ่งจำเป็นในชามขนาดใหญ่รวมกันนมหมักอบ, ครีมไขมันและมายองเนสแล้วผสมให้เข้ากันจนเนียน หลังจากนั้นส่วนผสมที่คุณต้องการเพิ่มเกลือทะเลตื้นและน้ำตาล อีกครั้งหนึ่งที่ผสมส่วนผสมที่พวกเขาควรจะใส่กันไม่กี่นาที ในขณะเดียวกันก็ต้องล้างดีมะนาวและตัดมันในช่วงครึ่งปี นอกจาก½ของผลไม้จะต้องดำเนินการในมือและแรงดันเขาบีบออกน้ำผลไม้ทั้งหมดตรงเข้าไปในชามด้วยน้ำสลัด

ในท้ายที่สุดคุณต้องการที่จะปอกเปลือกกระเทียมบดมันและสร้างแรงกดดันให้กับซอสพร้อมกับรสอื่น ๆ และเครื่องเทศ ผัดเติมน้ำมันก็ควรจะเก็บไว้ในเย็นประมาณ 2 ชั่วโมงและใช้สำหรับวัตถุประสงค์ของมันแล้ว