อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ซอสวอลนัท คุณสมบัติการปรุงอาหาร
ประโยชน์ของถั่วเป็นที่รู้จักกันทั้งเพ สินค้านี้ดึงดูดความสนใจของผู้คนทุกเพศทุกวัยและสำหรับเหตุผลที่ดี ตามปริมาณของโปรตีนวิตามินและอื่น ๆ องค์ประกอบธรรมชาติถั่วต่ำกับสิ่งที่จะเปรียบเทียบ แต่เช่นเคยแม้จะมีความโปรดปรานไม่มีที่สิ้นสุดจะต้องเป็นชนิดของอันตรายบางอย่าง อันที่จริงการบริโภคขนาดใหญ่ของถั่วถูกโหลดมากตับ ดังนั้นสิ่งที่สำคัญ - บรรทัดฐาน เป็นที่พึงประสงค์ที่จะใช้ในเวลาที่ไม่เกิน 100 กรัม (กำมือเล็ก ๆ ) นอกจากนี้ถั่วจะต้องเคี้ยวอย่างละเอียดหรือบด (บด) สำหรับการดูดซึมอย่างรวดเร็วโดยร่างกาย กับรุ่นผงเราจะพูด แต่เพียงรู้วิธีการปรุงอาหารซอสวอลนัท
โดยปกติซอสวอลนัทที่ทำจากวอลนัท สูตรปรุงอาหารนั้นก็ไม่ได้พบว่ามันและนี่คือไม่น่าแปลกใจ ในแต่ละประเทศเป็นสัญญาณว่าผลิตภัณฑ์ที่มีวิธีการของตัวเองแต่ละของการปรุงอาหารเติมน้ำมันที่ไม่ซ้ำกับอาหารที่คุณชื่นชอบ พวกเขาเต็มไปด้วยเนื้อปลาผักและอื่น ๆ ซอสวอลนัท - นอกจากนี้ที่หลากหลายอย่างเหลือเชื่อที่จะอาหารใด ๆ ถ้าคุณรู้วิธีการปรุงอาหารได้อย่างถูกต้อง
พูดเกี่ยวกับความซับซ้อนของการทำอาหารวอลนัทชาติเสริมอาหารคุณอาจพิจารณาไม่กี่สูตร เรียนรู้วิธีการทำซอสวอลนัทอิตาเลี่ยนที่ปรุงรสอย่างเต็มที่มีความหลากหลายของ พิซซ่า สำหรับการเตรียมการที่เราต้องการ:
- วอลนัท - 1 ถ้วย;
- ครีม - 400 กรัม;
- แป้ง - 30 กรัม;
- น้ำ - 400 มล.
สับถั่วและผสมกับครีมเปรี้ยว ดุเดือด เจือจางแป้งในน้ำอุ่นและเทลงในน้ำพริกถั่วและครีมหนึ่งถ้วยของของเหลว ถูวางในการกำจัดของก้อนที่เป็นไปได้และความร้อนจนเดือด
สำหรับแฟน ๆ ของเฉียบพลันประโยชน์ที่จะรู้วิธีการปรุงอาหารวอลนัท ซอสเม็กซิกันใน ผลิตภัณฑ์ของเรา เราจำเป็นต้องใช้:
- วอลนัท -250 กรัม
- สีเหลือง -5 กรัม
- พริกแดง - 2 กรัม
- เกลือ - 10 กรัม
- กระเทียม - 10 กรัม
ถั่วควรสับขึ้นและดีขึ้นเป็นครั้งที่สอง เพิ่มกระเทียม (บดหรือบีบ), เกลือ, พริกหยวก, สีเหลือง Mesim น้ำมันถั่ว และเร่งด่วนแล้วเพิ่ม 500 มิลลิลิตรน้ำอุ่นและปัดจนเรียบ นำมาบริโภคโดยการเคลือบเนื้อหรือปลา (เสิร์ฟ) หนึ่งหรือสองช้อนชาซอสที่เตรียมไว้
บรรณาการวอลนัทเราได้ให้มันเป็นเวลาที่จะจำและคนเพื่อนของเขา ถั่วลิสงไม่ยุติธรรมจริงๆ แต่เพิ่มถั่วแม้ว่ารากที่แท้จริง ประโยชน์ของมันยังคงถกเถียงกัน โภชนาการห้ามมิให้การใช้งานสำหรับผู้ที่ฝันของตัวเลขที่สมบูรณ์แบบ อันที่จริงถั่วลิสงควบคู่และน้ำตาลทรายในอัตราที่ยอดเยี่ยมสามารถที่จะเพิ่มน้ำหนักให้กับผู้บริโภค แต่ทั้งหมดนี้ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อความนิยมของเขา โดยเฉพาะอย่างยิ่งก็ถือว่าเป็นส่วนประกอบที่สำคัญในด้านอาหารญี่ปุ่น - คือเป็นพื้นฐานของอาหารเช่นซอสวอลนัทญี่ปุ่น สูตรที่เติมมากกว่า 100 เรายังวิเคราะห์ความนิยมมากที่สุดในซูชิบาร์ของเรา เพื่อเตรียมความพร้อมซอสคล้ายกับ "Gamadari" เราจำเป็นต้องใช้:
- เนยถั่วลิสง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ - 3 ถ้วย;
- ซอสถั่วเหลือง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันงา (จากเมล็ดคั่ว) - 2 ช้อนชา ;.
- น้ำส้มสายชู "mizkan" (ข้าวหรือแอปเปิ้ล) - 3 ช้อนชา ;.
- . มิริน (เหล้า) - 3 ช้อนชา (เลือก แต่ต้องมีการกำหนด);
- เมล็ดงา (คั่ว) - 3 ช้อนชา ..
เนยถั่วลิสง กับน้ำเล็กน้อยสถานที่ในกระทะและสถานที่ผ่านความร้อนปานกลางกวนอย่างสม่ำเสมอ ค่อยๆเทน้ำที่เหลือจนกว่าคุณจะไปได้เปิดออกไม่หนาเกินไปมวลเป็นเนื้อเดียวกัน ลบจากความร้อนและเพิ่ม น้ำมันงา, น้ำส้มสายชู ซอสถั่วเหลือง mirin คนให้เข้ากันและปล่อยให้กรอกเย็น มันควรจะชี้แจงว่าซอสวอลนัทญี่ปุ่นเสิร์ฟแช่เย็น เล่นบนสัดส่วนของส่วนผสมที่คุณสามารถสร้างจานด้วย "ไฮไลท์" ส่วนบุคคล ครัวใต้ฟ้าเคารพต่อทุกชนิดของการทดลอง ปรุงอาหารด้วยความสุข เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!
Similar articles
Trending Now