ขาไก่สูตรในเตาอบ

ถ้าคุณก็เรียกว่าเพื่อนและถามสำหรับการเข้าชมสำหรับอาหารมื้อเย็น (อาจจะพวกเขามีโอกาสที่สำคัญมากนี้!) แล้วสิ่งแรกที่มาถึงใจเกี่ยวกับว่า "สิ่งที่ฉันจะให้อาหารพวกเขา?" มันเป็นเรื่องง่ายและในความเป็นจริงค่อนข้างจานเทศกาลเหมือนขาไก่อบ นอกจากนี้พวกเขาสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องมันฝรั่งและไม่ต้องรำคาญกับแยก กับข้าว สูตร ขาไก่ในเตาอบเพื่อให้ง่ายว่ามันสามารถ master แม้กระทั่งคนที่จะปรากฏเฉพาะในห้องครัวที่จะถามภรรยาเมื่อจะมีงานเลี้ยงอาหารค่ำ

วิธีการปรุงอาหารขาไก่ในเตาอบ?

สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับ ขาไก่ในเตาอบ จะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

- ขาไก่สดหรือสดแช่แข็ง (3-4 pcs.)

- มันฝรั่ง 6-8 ชิ้น ขนาดกลาง

- 4 กลีบกระเทียม

- มายองเนส 100 กรัม

- เครื่องเทศเกลือเพื่อลิ้มรส

- น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนโต๊ะ

- ชีส 100 กรัมหนัก

ขาแรกถ้าพวกเขาได้รับการแช่แข็งคุณต้องยกเลิกการตรึง ซึ่งสามารถทำได้หลายวิธี ที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุด - ละลายน้ำแข็งในเตาอบไมโครเวฟ แต่ถ้าคุณทำไม่ได้คุณสามารถใช้วิธีแบบเก่าและกรอกข้อมูลลงในชิ้นส่วนของน้ำแข็งด้วยน้ำอุ่นและปล่อยให้พวกเขาสำหรับครึ่งชั่วโมง เมื่อพวกเขาสามารถแยกออกจากกันแล้วอื่น ๆ ที่คุณสามารถเริ่มต้นการปรุงอาหาร

ตัดขาในช่วงครึ่งปี, ที่อยู่, ต้นขาและลดขาเพียงเพื่อให้พอดีกับเบเกอรี่ที่มีขนาดเล็กและการรับประทานอาหารให้พวกเขามีความสะดวกมากขึ้น

ให้ล้างทำความสะอาดพวกเขาวางไว้ในชามลึกและแล้วถูแต่ละชิ้นเกลือ, พริกไทยดำและสมุนไพร บีบกระเทียมเดียวกันผ่าน chesnokodavilku เพิ่มมายองเนส obmazyvaya พวกเขาในทุกด้าน ในขั้นตอนนี้มันถูกระงับเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งถึงขาทั้งหมัก ไม่จำเป็นต้องส่งพวกเขาในตู้เย็นที่คุณสามารถเก็บไว้ในสถานที่เดียวกันในห้องครัว และในเวลานี้จะทำอย่างไรกับมันฝรั่ง มันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ชิ้นจะต้องบางมากเพื่อที่จะไม่ให้การเผาไหม้ในเตาอบประมาณหนึ่งเซนติเมตรหนา นอกจากนี้ยังมีเกลือและเสื้อของพวกเขาด้วยน้ำมันพืชขาดแคลน

เมื่อหมักขาไก่ (หรือแขกแล้วทาง) ใช้กระทะจาระบีกับน้ำมันพืชแพร่กระจายบนขาของเขารอบตัวพวกเขาใส่มันฝรั่งและใส่ไว้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา เป็นระยะที่จะทำให้ไก่ของเราไม่ได้เผา เมื่อขาจะถูกปกคลุมกรอบสีน้ำตาลเปลือกคุณจะต้องตรวจสอบพวกเขาสำหรับความพร้อม นี้จะกระทำดังนี้เนื้อไม้จิ้มฟันแทงถ้าแสงไหลของเหลวใสแล้วพวกเขาก็เกือบจะพร้อม หากเป็นของเหลวสีชมพู, คุณจะต้องรอ

ขั้นตอนต่อไปเราทุกคนโรยจานด้วยชีสขูดและใส่อีก 15 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเพื่อให้ชีสเนื้อ zaplavil และมันฝรั่ง

เป็นผลให้เพียงหนึ่งชั่วโมงครึ่งคุณได้รับจานอร่อยมากกับต่ำสุดของความพยายามที่จะเตรียมความพร้อมของ

มีสูตรสำหรับขาไก่ในเตาอบเป็นอีกหนึ่งตัวอย่างเช่นขาแขนเสื้อ วิธีการหมักไก่เหมือนกันแตกต่างอยู่ในความจริงที่ว่าแทนที่จะอบคุณโพสต์เนื้อและมันฝรั่งใน แขนสำหรับการอบ นี่มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าเนื้อจะนึ่งอบมากกว่าดังนั้นในตอนท้ายของการปรุงอาหารก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะตัดแขนในส่วนบนของตนว่ามีเปลือกกรอบอร่อย

วิธีการหมักไก่ด้วยเป็นจำนวนมากรวมทั้งถ้าคุณไม่ชอบมายองเนส, คุณสามารถเปิดจินตนาการของคุณและมากับสูตรสำหรับหมักไก่ขาเช่นเพิ่มไวน์ขาวหรือน้ำส้มสายชูหรือเบียร์เป็นตัวเลือก

ใดก็ตามสูตรขาไก่ในเตาอบที่คุณเลือกเนื้อจะเปิดออกอร่อยและฉ่ำ และเพื่อนของคุณจะยินดีกับความจริงที่ว่าสามีของคุณสามารถปรุงอาหารอร่อย (ถ้าคุณแน่นอนจะสามารถที่จะชักชวนให้เขายกเลิกการตรึงและหมักขาก่อนที่คุณจะมาที่บ้าน)