การเตรียมสลัดกับน้ำส้มสายชูบัลซามิก

พวกเราหลายคนได้พยายามมากกว่าหนึ่งครั้งสลัดปกติด้วยน้ำส้มสายชู จานนี้จะสดชื่นมากในวันฤดูร้อนและสามารถนำมาใช้เป็นอาหารที่แยกต่างหากและเป็นเครื่องปรุงสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา แต่ถ้าคุณพยายามที่จะเตรียมสลัดกับ น้ำส้มสายชูบัลซามิก, แล้วแน่นอนคุณรู้สึกแตกต่างในรสชาติ

หนึ่งที่รู้จักและ สลัดเดิม ด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกสามารถเรียกว่าสลัดผักสดกับตับห่าน

สลัดผักใบเขียวที่มีตับห่าน

เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดนี้กับน้ำส้มสายชูบัลซามิก, คุณจะต้อง:

• 30 กรัมของสลัดผสม;
• สเต็กหนึ่ง Gras ตับห่านฟัวก;
• 30 กรัมสตรอเบอร์รี่;
• 30 กรัมองุ่น (สีเขียว);
• ห้ากรัมระเหยน้ำส้มสายชูบัลซามิก;
• ห้ากรัมน้ำมันมะกอก (ถ้าไม่ได้คุณสามารถใช้ผักมะกอกสามัญ)

วิธีการเตรียม
ครั้งแรกที่ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ (เซนติเมตรประมาณหนึ่งและครึ่ง) ตับ
เป็นเวลาหนึ่งนาทีอุ่นเครื่องกระทะโรยเกลือเล็กน้อยดังกล่าวและทอดตับห่านของเราในกระทะ (ไม่มีน้ำมัน) ประมาณหนึ่งนาทีในแต่ละด้าน ไฟควรจะเป็นในระดับปานกลางและทอดต้องจนกว่าคุณจะเห็นขอบทอง

เพื่อที่จะเอาไขมันส่วนเกินออกจากตับห่านที่มีความจำเป็นต้องวางไว้บนผ้ากระดาษ

สตรอเบอร์รี่และองุ่นหั่นบาง ๆ ในการผสมของสลัดของเราเพิ่มผลเบอร์รี่และแต่งตัวด้วยน้ำมันมะกอกทั้งหมด

ใช้รูปแบบของ (จำเป็นต้องสวยงาม) และวางในสลัดของเธอ ผักกาดหอมที่ด้านบนของที่สวยงามออกวางชิ้นส่วนของตับห่าน รอบชิงชนะเลิศโน้ต - ตกแต่งระเหย balsamic น้ำส้มสายชู

ผลงานชิ้นเอกอีกสามารถเรียกว่าสลัดกับน้ำส้มสายชูบัลซามิ "ทะเลนานาชนิด"

ทะเลนานาชนิด

องค์ประกอบของสลัดนี้รวมถึงส่วนผสมเช่น:

• ผสมน้ำทะเล (หอยแมลงภู่ปลาหมึกหอยนางรม);
• หนึ่งหัวหอม;
• กุ้ง (บริสุทธิ์);
• หนึ่งกีวี;
• สีส้มหนึ่ง;
• ซอสถั่วเหลืองน้อย
• หนึ่งช้อนโต๊ะของน้ำส้มสายชูบัลซามิก;
• หนึ่งมะนาว
• ผักกาดหอมจีน

การเตรียมผักกาดหอม

ครั้งแรกสำหรับห้านาทีในการผสมผสานทะเลกระทะทอดและหัวหอมสับ กุ้งจากนั้นผสมนี้เพิ่มปอกเปลือกและกีวี (สับละเอียด) จากนั้นจึงใส่ใบ ผักกาดหอมจีน และเททั้งหมดที่มีช้อนของซอสถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชูบัลซามิก สลัดบีบมะนาวครึ่งและผสมดีทั้งหมด ในตอนท้ายที่เราตกแต่งสลัดกับชิ้นเล็ก ๆ ของส้ม หากคุณต้องการที่จะเพิ่มรสชาติของสลัดแล้วเพิ่มไปหยิกของพริกไทยพริก

หากคุณต้องการที่จะปรุงอาหารในเวลาเดียวกันสลัดง่ายและอร่อยด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกแล้วคุณจะเพลิดเพลินไปกับสูตรดังต่อไปนี้

สลัดกับไข่เจียว

ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้องเตรียมในสองเสิร์ฟใหญ่ของสลัดหรือแบ่งออกเป็นสามหรือสี่ส่วนเล็ก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• สองไข่;
• 50 กรัม ของผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็ง ;
• 50 กรัมของผักกาดหอม radichcho;
• 50 กรัมกระชากขา (แฮมจะนำมาในต้นฉบับ);
• หนึ่งร้อยกรัมของชีสแพะสด
• 10 มล. ของน้ำมันมะกอก;
• 10 มล. ของน้ำส้มสายชูบัลซามิก;
• เกลือ

ในการจัดทำสลัดนี้จะเกิดขึ้นในหลายขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1 ใช้ไข่ของพวกเขาและตื่นเต้นกันแล้วจึงใส่เกลือและมวลของทอดในกระทะนี้แพนเค้กหันความหนาประมาณห้ามิลลิเมตร แล้วคุณจะต้องเย็นแพนเค้กและตัดเป็นสี่เหลี่ยม

ขั้นที่ 2 เราใช้ชามในวงกว้างและการแพร่กระจายบนผักกาดหอมของเธอ ถ้ามือไม่ได้ระบุในใบสลัดสูตรแล้วเราสามารถใช้เวลาเหล่านั้นที่มีอยู่ในมือหรือที่คุณไม่ชอบ จะแนะนำให้ใช้เป็นส่วนผสมของใบ สิ่งสำคัญที่เป็นผักกาดหอมฉ่ำและกรอบ พวกเขาออกวางชิ้นของแฮม (หรือแฮม) และไข่เจียว

ขั้นตอนที่ 3 ด้านบนของก้อนสลัดของเราในการแพร่กระจายชีสแพะ หากคุณไม่ได้มีชีสแพะแล้วเปลี่ยนที่ดีจะ Brie ชีส

ขั้นที่ 4 ก่อนเสิร์ฟราดสลัดของเราด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกและเพิ่มน้ำมันมะกอกเล็กน้อย Bon Appetit!

ตอนนี้คุณก็ต้องเลือกสลัดกับน้ำส้มสายชูบัลซามิชอบและทำให้เขาแปลกใจแขกของพวกเขา น้ำส้มสายชูบัลซามิกจะช่วยให้มีรสชาติพิเศษที่จะสลัด เมื่อมีการเตรียมการใด ๆ ของสลัดเหล่านี้คุณจะรู้ว่าสลัดปกติกับหัวหอมและน้ำส้มสายชูได้ใกล้เคียงไม่ชอบที่จะลิ้มรสชิ้นเอกของคุณ