"ทะเลสีแดง" - สลัดอร่อยแปลกใจ

เกิดอะไรขึ้นถ้าเกี่ยวกับการที่จะลงมาเข้าพักและปฏิบัติต่อพวกเขาไม่มีอะไรที่ซ้ำซาก? ที่จะเกิดขึ้นกับสิ่งที่อบจะไม่ประสบความสำเร็จเพราะเวลาที่สั้นเกินไป ร้อนด้วยเหตุผลเดียวกันกับที่เราออกจากกัน แน่นอนคุณจะโชคดีถ้าวันหนึ่งคุณกำลังฉลองวันเกิดของใครบางคนและอาหารที่บ้านเป็นจำนวนมาก แต่บ่อนทำลายกฎหมายที่ผู้เข้าพักจะมาในวันที่ผิด ดังนั้นสถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์จะเปิดมากและคุณมีความเสี่ยงกลายเป็นที่รักที่ไม่เอื้ออำนวยในสายตาของเพื่อนหิว แต่ไม่สิ้นหวังเพราะคุณสามารถหา! เราขอแนะนำให้คุณอ่านสูตรอาหารอร่อย - สลัด "ทะเลสีแดง" กับปลาหมึก และแม้กระทั่งในตู้เย็น, คุณจะไม่พบอาหารทะเล! แต่คุณสามารถใช้อย่างปลาใด ๆ เพราะส่วนผสมที่จะรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบด้วยรสชาติใด ๆ แต่ก็จะบอกสูตรโดยใช้ปลาหมึกในกรณีปฏิคมและพวกเขาอยู่ในช่องแช่แข็ง

สภา

ก่อนที่คุณจะบอกสิ่งที่สลัด "ทะเลสีแดง" อธิบายการผสมผสานที่มีความซับซ้อนและค่อนข้างผิดปกติ อาหารปลาที่คล้ายกันมักจะรวมอยู่ในหมวดหมู่ของสลัดค็อกเทลซึ่งมีความพร้อมใน batches และรวมถึงผลไม้ผักและแน่นอนปลา แต่สูตรของเราวันนี้เป็นเรื่องง่ายพอดังนั้นการปรุงอาหารจานง่ายและรวดเร็ว ส่วนผสมที่คุณสามารถหาที่ร้านค้าในพื้นที่ของคุณหรือแม้กระทั่งที่บ้านในตู้เย็นจึงไม่จำเป็นต้องให้ขึ้นเพื่อเตรียมความพร้อม "ทะเลสีแดง." สลัดอร่อยน่าแปลกใจที่เขามั่นใจว่าจะเพลิดเพลินไปกับแขกของคุณ

สิ่งที่คุณต้องการ

เพื่อเริ่มต้นกับสิ่งที่วัตถุดิบที่เราต้องการสำหรับการเตรียมการ ใช้ 300 กรัมของปลาหมึกสดสองมะเขือเทศสุก 200 กรัม ของชีส durum, กานพลูของกระเทียมและมายองเนส ในขณะที่คุณสามารถดูส่วนผสมสำหรับสลัดเป็นเรื่องง่ายมาก ปลาหมึกดังกล่าวข้างต้นจะถูกแทนที่ด้วยหอยหรือปลา (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นสีแดง) ใด ๆ - รสชาติจะไม่ได้รับอันตราย

ขั้นตอนการเตรียม

ตอนนี้ให้ดูที่วิธีการเตรียมความพร้อม "ทะเลสีแดง." สลัดจะทำอย่างรวดเร็วดังนั้นคุณจะมีเวลาน้อยก่อนการมาถึงของผู้เข้าพัก

ต้มปลาหมึกเป็นครั้งแรกในน้ำเค็ม พวกเขาควรจะปรุงอาหารประมาณสามนาทีเพราะเนื้อใด ๆ เพิ่มเติมและอาหารทะเล (ยกเว้นปลา) จะกลายเป็นยางและสูญเสียรสชาติทั้งหมด นอกจากนี้ปลาหมึกสุกเกินไป "หมุน" เป็นจำนวนมากของน้ำและจะกลายเป็นไม่ได้ว่ารสจืดและน้ำมากเกินไป เพื่อป้องกันไม่ให้ล้มเหลวดังกล่าวที่คุณจะต้องได้อย่างชัดเจนตามขั้นตอนการปรุงอาหารของมัน เริ่มต้นเมื่อปลาหมึกเปลี่ยนเล็กน้อยในสีมันเป็นไปได้ที่จะปิดแก๊สแล้วรวมกับน้ำนั้น โปรดจำไว้ว่าอาหารทะเลเหล่านี้มีรสอร่อยถึงแม้ว่าพวกเขาจะสุก ตอนนี้เมื่อปลาหมึกพร้อมบอกวิธีที่จะทำมัน "ทะเลสีแดง." สลัดจะต้องเริ่มต้นการเตรียมความพร้อมทันทีที่อาหารทะเลที่ปรุงสุก

ปลาหมึกหั่นให้เย็นเล็กน้อยเพื่อให้ง่ายต่อการตัดพวกเขา อีกครั้งเพื่อความสะดวกควรตัดเป็นเส้น ถ้าคุณได้พบแล้วอาหารทะเลนี้สามารถทำหน้าที่เป็นที่สะดวกสำหรับคุณ

หลังจากมะเขือเทศสับ ผสมในปลาหมึกชาม, มะเขือเทศ, ความดัน (หรือหั่นบาง ๆ ) กระเทียมและชีสขูด มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่ายิ่งคุณใส่สุดท้ายจะเป็นสลัดอร่อยมากขึ้น ถัดไปคลุมด้วยส่วนผสมทั้งหมดของมายองเนส, เกลือ, พริกไทยและโรยด้วยผักสับของเรา "ทะเลสีแดง." สลัดพร้อมรับประทานญาติเรียกร้องให้โต๊ะ!