อาหารและเครื่องดื่ม, สลัด
การเตรียมสลัดกับแฮมและชีสและสับปะรด สูตร "อ่อนโยน" สลัดแฮม
ไส้กรอกสุกมักจะอยู่ในสลัดกับคนเนื้อสัตว์เป็นส่วนประกอบหล่อ และมันจะฆ่าทุกรสชาติ! ออมทรัพย์ - นี้เป็นที่เข้าใจและอยู่ใกล้กับคนส่วนใหญ่ แต่ทำไมเสียวันหยุดของคุณ "โรงอาหาร" อาหาร? หลังจากทั้งหมดถ้าปรุงอาหารด้วยวัตถุดิบที่มีคุณภาพและอร่อยและความชำนาญรวมพวกเขาจานที่จะตั้งคุณกลับไม่แพงจนเกินไป ยกตัวอย่างเช่น สลัดกับแฮม และชีสและสับปะรดสำหรับจำนวนเงินที่มากพอไม่มาก "จะล่าช้า" ในแง่การเงิน - เพราะมันมีส่วนประกอบอื่น ๆ
สลัดที่ผิดปกติ กับ croutons
เขาพัฒนาชั้นซึ่งแต่ละจะต้องเป็นเสื้อไม่เหนียวเหนอะหนะด้วยมายองเนส ที่ด้านล่างสุดจะวางออกใบผักกาดหอมฉีกหรือตัดเป็นลายเส้นยาว พวกเขาออกมาวางเวดจ์ในสามของกิโลกรัมของแฮมดี พวกเขาจะตามมาด้วยก้อนสับปะรดกระป๋อง (พอและขวดขนาดเล็ก) พวกเขาหยาบลูบบาร์ชีสสองร้อยกรัม และในท้ายที่สุดเพียงก่อนเสิร์ฟสลัดกับแฮมและชีสและสับปะรดโรยด้วย croutons ขนาดกลาง คุณสามารถซื้อถุง (ที่มีรสชาติชีสที่เหมาะสมที่สุด) แต่คุณสามารถ nasushit เอง
สับปะรดมะเขือเทศแฮม
รับจานที่มีรสชาติที่สง่างามมาก มะเขือเทศที่สำคัญแหวนสับปะรด (400 กรัมธนาคาร) และหมายเลขเดียวกันของการตัดแฮมเป็นก้อนขนาดเดียวกัน สองในสามของธนาคารที่ตัดมะกอกแหวน (ใหญ่ - เป็นสามส่วนขนาดเล็กสามารถและเพียงแค่ครึ่งหนึ่งเพียงข้าม) หนึ่งร้อยกรัมของชีสลูบอย่างประณีต ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกผสมอย่างระมัดระวังสลัดกับแฮมและชีสและสับปะรดขวดเพิ่มอาหารข้าวโพดรสสองชิ้นสับกระเทียม, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส จากนั้นคุณสามารถวางไว้ในชามและสามารถบนแผ่นแหวนพิเศษในรูปแบบ a la carte "ป้อมปราการ" และตกแต่งด้วยชีสสมุนไพรและมะกอก
สลัดแฮมสับปะรดแอปเปิ้ล
ชิ้นส่วนหลายชิ้นมากขึ้นกว่าก่อนหน้านี้! มันฝรั่งต้มและ 3-4 ไข่สะอาดแอปเปิ้ลขนาดใหญ่ทั้งหมดนี้ร่วมกับชิ้นส่วนของชีสถูในชามที่แตกต่างกัน ห้าห่วงของสับปะรดและหนึ่งในสามของกิโลกรัมของแฮมสลาย Julienne ดี หลอดไฟบดเทกว่าน้ำเดือดและสายพันธุ์ออก ตอนนี้เราต้องสร้างสลัดที่ยอดเยี่ยมกับแฮมและชีสและสับปะรดและบนจานรูปไข่ที่มีความคล้ายคลึงกับรูปทรงของผลไม้ที่แปลกใหม่ของเรา:
- มันฝรั่งโรยด้วยพริกไทยและมายองเนสปุย;
- หัวหอม prisolenny;
- แฮม - และอีกครั้งมายองเนส;
- แอปเปิ้ล;
- ไข่พริกไทย (namayonezit ด้านบน);
- สับปะรด
และทั้งหมดของชั้นเหล่านี้ในลำดับเดียวกันอีกครั้ง ด้านบนของสลัดโรยด้วยชีสปกคลุมอย่างระมัดระวังกับชามลึกฟอยล์และใส่ในตู้เย็นค้างคืนที่จะทำให้ชุ่ม
สลัด "อ่อนโยน"
สูตรที่มีนับไม่ถ้วนชื่อเรื่องนี้ นี้เป็นที่เข้าใจ: อ่อนโยนของรสชาติแทบจะไม่เป็นคำอื่น เราเลือกหนึ่งที่ดูเหมือนจะเราชื่อที่เหมาะสมที่สุด เพราะมันต้องใช้ชิ้นส่วนของชีสลูบหยาบ หนึ่งในสี่ของกิโลกรัมของแฮมตัดฟางค่อนข้างสั้น สองแตงกวาปอกเปลือกและร่วงก้อนสด - ไม่หนาเกินไปที่จะนำมาผสมเป็นเนื้อเดียวกันกับส่วนผสมอื่น ๆ ธนาคารแห่งเห็ดดองแบ่งออกเป็นส่วนไม่เท่ากัน: ฟางสับขนาดใหญ่ตามสัดส่วนน้อยที่เหลือสำหรับการตกแต่ง เมื่อเสร็จสิ้นการเตรียมงานที่เกิดขึ้นจริงสลัดแฮม, ชีส, เห็ดและแตงกวามีการเชื่อมต่อ priperchivayutsya, prisalivaem และมายองเนสถ้าจำเป็น vymeshennym กับตัดประณีตด้วยความเขียวขจี จะยืนอยู่ในจานเย็นต้องมีอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง เห็ดรอการตัดบัญชีและสีเขียวเมื่อตกแต่งด้วยมะนาวชิ้นบาง ๆ
มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่า "อ่อนโยน" กับสูตรสลัดแฮมช่วยให้การเสริมไข่ต้มหรือจานเห็ดแทนการเห็ดป่า รสชาติของหลักสูตรได้รับเพื่อน แต่ไม่มีอ่อนโยนน้อย
Similar articles
Trending Now