การปรุงอาหารสลัดอร่อยและสุขภาพดีด้วยอะโวคาโดและกะหล่ำปลีจีนสำหรับอาหารค่ำ

อะโวคาโด - ผลไม้ที่อร่อยและมีสุขภาพเป็นรูปลูกแพร์ที่มีเปลือก สีเขียวมรกต เนื้อของมันมักจะเป็นสีเขียวอ่อนและรสชาติเหมือนหวานครีมอ่อนโยนกับทาร์ตรสบ๊อง ในช่วงกลางของผลไม้ที่เป็นกระดูกที่มีขนาดใหญ่สีน้ำตาลที่เป็นของแข็ง บ้านเกิดของผลไม้ที่มีค่านี้จะถือว่าเป็นพื้นที่เขตร้อนที่กว้างขวางของภาคใต้และอเมริกากลางและแคริบเบียน ตอนนี้ก็เป็นผู้ใหญ่และในบางพื้นที่ทางตอนใต้ของยุโรป

อะโวคาโดจะเป็นประโยชน์ในการที่องค์ประกอบของมันมีไขมันสูง (10%), บางส่วนที่ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว นอกจากนี้ผลไม้ที่มีความซับซ้อนของวิตามิน B, ไมโครและ macroelements เช่นแคลเซียมฟอสฟอรัส, สังกะสี, โพแทสเซียมแมกนีเซียมและธาตุเหล็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งขอแนะนำให้ใช้ในอาหารสำหรับคนที่มีโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดเช่นเดียวกับที่มีน้ำหนักเกิน ผลไม้แคลอรี่เท่ากับเพียง 208 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

อะไรที่ทำจากอะโวคาโด?

ของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นี้ปรุงอาหารที่หลากหลายของอาหารรวมทั้งซุป, ซอสปรุงรส, สลัด, แซนวิช, ขนมเย็นต่างๆ อาหารมังสวิรัติมันแทนเนื้อสัตว์และไข่และยังใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อให้รสชาติซูชิ ใช้อะโวคาโดและดิบโดยการตัดผลไม้ในช่วงครึ่งปีและแยกกระดูก สิ่งที่สำคัญ - ใช้เฉพาะอาหารผลไม้สุกนุ่ม

ในบทความนี้เราจะแสดงวิธีการปรุงอาหารสลัดอร่อยกับอะโวคาโดและผักกาดขาวปลี และนอกจากจะแบ่งปันสูตรอีกไม่กี่สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยผลไม้ต่างประเทศที่มีประโยชน์นี้

อร่อย สลัดอะโวคาโด และผักกาดขาวปลี

ดังนั้นขอเตรียมความพร้อมที่ยอดเยี่ยม, แสงและมีสุขภาพดีของว่างที่สามารถบริโภคได้ในชีวิตประจำวันแม้กระทั่งผู้ที่ต้องการที่จะให้รูปของคุณในรูปร่าง ในการสร้างอาหารจานนี้คุณจะต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• อะโวคาโด - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• ผักกาดขาว - 0.5 กิโลกรัม
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 6 ชิ้น.
• แตงกวา - 2 ชิ้น.
• น้ำมะนาว - บทความ 1.5 ล.;
• น้ำมันมะกอก - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เกลือ
• สมุนไพรโปรวองซ์

สลัดอะโวคาโดและผักกาดขาวปลีที่เตรียมไว้ดังต่อไปนี้ ตัดแตงกวาเป็นแท่ง ผลไม้ต่างประเทศปอกเปลือกหั่นครึ่ง กระดูกจะถูกลบออก เนื้อและตัดเป็นแผ่นบาง ฉีกกะหล่ำปลี ในชามลึกส่วนผสมผสมเบา ๆ จัดทำขึ้น สลัดไส้ที่ทำจากน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก สลัดอะโวคาโดและผักกาดขาวปลีเพิ่มเกลือและ มะกอกสมุนไพร เพื่อลิ้มรส เสิร์ฟจานโรยหน้าด้วยครึ่งหนึ่งของ มะเขือเทศเชอร์รี่ มันดูสว่างมากและอร่อย!

อีกประการหนึ่งอาหารจานเย็นที่มีประโยชน์

ถ้าคุณรัก posytnee อาหารคุณแน่ใจว่าจะเตรียมอาหารที่เรียกว่า "สลัดอะโวคาโดและกะหล่ำปลีจีน." คุณจะต้องส่วนผสมเหล่านี้:

• ตับไก่ - 600 กรัม
• อะโวคาโด - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• กะหล่ำปลี - 600 กรัม
• ไข่ต้ม - 6 ชิ้น.
• มะเขือเทศ - 6 ชิ้น.
• น้ำมะนาว

เติมจะประกอบด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำ (6 v. L. ), ซอสมะเขือเทศ (2 ช้อนโต๊ะ. L. ), เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ในซอสและเพิ่มการลดลงของบรั่นดีสำหรับรสชาติ เตรียมง่าย สลัดผักกาดขาวปลี ดังต่อไปนี้ ได้รับการรักษาครั้งแรกกับตับไก่ - ล้างหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือและพริกไทยและทอดในน้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกสำหรับ 4 หรือ 5 นาทีแล้วทำให้ไฟที่แข็งแกร่ง ในกรณีนี้ผลพลอยได้อย่างต่อเนื่องกวน หลังจากคั่วกะตับลงในชามและอนุญาตให้เย็นเล็กน้อย

ดำเนินการต่อการปรุงอาหารอร่อยและซื้ออาหารเรียกน้ำย่อยของอะโวคาโด

ถัดไปล้างและหั่นเป็นแผ่นของผักกาดขาวปลีเป็นเส้น อะโวคาโดเมล็ดออก หั่นผลไม้ลงไปในชิ้น บนจานวางแถบกะหล่ำปลีและอโวคาโดอยู่ด้านบนและใส่ส่วนผสมกับน้ำมะนาว ปรุงสุกก่อนและปอกเปลือกไข่และมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ออกวางส่วนผสมที่ด้านบนของอะโวคาโดในศูนย์ออกจากพื้นที่เล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับตับ และจากนั้นเพิ่มผลพลอยได้ ในตอนท้ายของการปรุงอาหารและปรุงรสน้ำสลัดเธอ ผักกาดขาวปลี, อะโวคาโด, ตับไก่รวมเพียงแค่ปรับ จานนี้จะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแส ทานให้อร่อยนะ

สลัดเดิมและรสชาติกับอะโวคาโดและกะหล่ำปลีจีนเช่นเดียวกับสีส้ม

หากคุณต้องการที่จะเพิ่มความหลากหลายให้เมนูที่บ้านพยายามที่จะปรุงอาหารนี้อร่อยฉ่ำนุ่มและจานง่าย คุณจะต้องส่วนผสมเหล่านี้:

• กะหล่ำปลี - 500 กรัม;
• สีส้ม - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• อะโวคาโด - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• มะนาว - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• น้ำตาล - 2 ชั่วโมง; ล.
• เกลือ
• สมุนไพรเพื่อลิ้มรส (หัวหอม, ผักชีฝรั่ง);
• น้ำมันพืช (น้ำมันมะกอก) - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• พริกไทยดำ;
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 50 กรัม

เทคโนโลยีของการเตรียมความพร้อมของอาหารจานนี้เป็น ส่วนผสมทั้งหมด: กะหล่ำปลี, อะโวคาโด, สีส้ม (โดยไม่ต้องผิว) - ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ สีเขียวสับ ในชามแยกต่างหากผสมน้ำมันมะกอก, เกลือ, น้ำตาล, น้ำมะนาว, พริกไทยดำพื้นดิน ผลไม้หั่นบาง ๆ ออกมาวางบนจานและเทซอส สับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่วางอยู่ด้านบนของสลัด จานตกแต่งด้วยสมุนไพรสับและรสชาติพริกไทย นี้มีกลิ่นหอมที่มีสุขภาพดีและอร่อยสลัดอะโวคาโดจะตอบสนองแม้กระทั่งร้านอาหาร คุณสามารถทดลอง - จะเพิ่มในขนม, ไม่เพียง แต่ผักชีฝรั่งและสีเขียวหัวหอม แต่ผักชีและผักกาดหอม ทานให้อร่อยนะ