อาหารและเครื่องดื่ม, ซุป
การปรุงอาหารด้วยกันดองใน multivarka "เรดมอนด์"
วิธีการเตรียมดองใน multivarka "เรดมอนด์" เพื่ออาหารจานแรกที่ผมไม่สามารถปฏิเสธทั้งที่เป็นผู้ใหญ่หรือเด็ก? นั่นคือปัญหาที่เราอุทิศบทความของวันนี้
การปรุงอาหารดองใน multivarka "เรดมอนด์ 4502"
ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้องมีการจองล่วงหน้าที่จะทำให้อาหารอร่อยและแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว:
- เนื้อแกะหรือเนื้อกระดูก - จำนวนเงินที่นำมาในดุลยพินิจของตน;
- ข้าวบาร์เลย์ - ส่วนที่ 1 ถ้วย (คุณสามารถใช้ธัญพืชข้าว);
- มันฝรั่งขนาดกลาง - 3 ชิ้น.
- หัวหอม - 1 หัว;
- แตงกวาดองขนาดกลาง - 3 ชิ้น.
- แครอทขนาดกลาง - 2 ชิ้น.
- วางมะเขือเทศ (เฉียบพลันกว่า) - 2 ช้อนใหญ่
- เกลือ, พริกไทยดำและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมและสีเขียว - เพิ่มกับความชอบส่วนบุคคล;
- น้ำมันพืชกลั่น - สำหรับทอดอาหาร
การเตรียมเนื้อสัตว์และธัญพืช
การดองใน multivarka "เรดมอนด์" ได้รับที่อร่อยที่สุดและความพึงพอใจสำหรับการเตรียมการที่ดีที่สุดคือการใช้เนื้อไขมันหรือเนื้อแกะสับ มันควรจะล้างกันแล้วใส่ในชามของหน่วยครัว นอกจากนี้ยังต้องใช้ข้าวบาร์เลย์หน้าอกมุกแยกต่างหากล้างในน้ำอุ่นและใส่เนื้อในน้ำซุป น้ำเกลือคุณต้องติดตั้งโหมดซุปและเตรียมส่วนผสมที่จะเต็มนุ่มแล้วเทลงในชามอีกและแยกเนื้อวัวหรือเนื้อแกะจากกระดูก
การเตรียมผัก
คลาสสิกดอง (ใน multivarka "เรดมอนด์" มันไม่ได้เป็นเรื่องยากที่จะปรุงอาหาร) รวมถึงชุดมาตรฐานของผัก ต้องการทำเช่นนั้นทำความสะอาดมันฝรั่ง, หอมและแครอทแล้วไม่ได้เป็นอย่างหยาบสับพวกเขา นอกจากนี้ยังต้องสมุนไพรสดก่อนสับและสับ ผักดอง เป็นก้อนเล็ก ๆ
กระบวนการของการคั่วส่วนผสมชิ้นส่วน
อะไรมันจะใช้เวลาในการปรุงอาหารดองอร่อยและบำรุงใน multivarka "เรดมอนด์"? ในการเริ่มต้นที่จะทอดบางส่วนของผัก เพื่อจุดประสงค์นี้ในเครื่องชามจะต้องเทน้ำมันกลั่นแล้วใส่ หัวหอม และแครอท ใส่โหมดการทำอาหารก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะรอให้ส่วนผสมแสงสีแดง
ผักนึ่ง
ในตอนท้ายของ 10-15 นาทีเพื่อให้หอมคั่วและแครอทควรจะเพิ่มผักดองหั่นหัวมันฝรั่งเช่นเดียวกับคู่ของช้อนขนาดใหญ่วางมะเขือเทศรสเผ็ด ผัดส่วนผสมดังกล่าวก็ควรจะเก็บไว้ที่ประมาณครึ่งชั่วโมงดับเพลิงโปรแกรม ในช่วงเวลานี้ควรจะเป็นผักเกือบสมบูรณ์พร้อม
การรักษาความร้อนในพิเศษทั้งหมด
หลังจากที่ฐานรสชาติสำหรับน้ำซุปที่จะต้องเตรียมควรดำเนินการขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมการของจานแรก การทำเช่นนี้ผักนึ่งต้องใช้เวลามากขึ้นในการผสมช้อนขนาดใหญ่แล้วเทล่วงหน้าต้มน้ำซุปและนำชิ้นส่วนกระดูกของลูกแกะหรือเนื้อวัว ในส่วนของส่วนผสมนี้มันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะรักษาในโหมดดับเพลิงประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ในช่วงเวลานี้น้ำซุปจะสมบูรณ์ดูดซับรสชาติของผักจะอร่อยมากขึ้นและความพึงพอใจ ก่อนที่จะปิดรสชาติน้ำซุป multivarki โดยตรงแนะนำเกลือ, พริกไทย, เช่นเดียวกับเครื่องเทศและสมุนไพรสดของพวกเขาชื่นชอบ
วิธีที่จะให้บริการอาหารจานแรกที่โต๊ะได้หรือไม่
โดยทั่วไปแล้วน้ำซุปผักดองใน multivarka "เรดมอนด์" มีการเตรียมการประมาณสองชั่วโมง แต่อย่างไรก็ตามยังมีรอนานเป็นธรรมอย่างสมบูรณ์ หลังจากอาหารมื้อแรกที่จัดทำตามสูตรข้างต้นก็จะเปิดออกอร่อยมากรสชาติสุทธ์และมีคุณค่าทางโภชนาการ เสิร์ฟสำหรับอาหารค่ำเท่านั้นที่จะร้อน นอกจากนั้นเป็นไปได้ที่จะนำเสนอผักดองโฮมเมดหรือผักดอง, ข้าวสาลีหรือ ขนมปังข้าวไรย์ และครีมหนาหรือมายองเนส ด้วยการเพิ่มเหล่านี้น้ำซุปจะยิ่งอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการและเขาจะไม่ยอมแพ้ใด ๆ ของสมาชิกในครอบครัวของคุณ
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สำหรับการปรุงอาหารแม่บ้าน rassolnik
มีความลับการทำอาหารไม่กี่คนที่จะช่วยให้คุณดองใน multivarka (หม้อความดัน) "เรดมอนด์" บริสุทธ์มากขึ้นอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่มี เราแสดงให้เห็นบางส่วนของพวกเขาตอนนี้
- ข้าวบาร์เลย์มุกน้ำซุปก็ไม่ยากเกินไปก็ควรจะต้มก่อนและล้างหลายครั้งด้วยน้ำเย็น หากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในห้องครัวของคุณจะไม่พบแล้วมันสามารถแทนที่ข้าวเมล็ดยาวธรรมดา แต่ก็จะไม่แนะนำให้ต้มล่วงหน้า
- แทนการวางมะเขือเทศในผักกาดดองคุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศทั้งสดหรือดอง ซึ่งจะทำให้น้ำซุปมากยิ่งขึ้นที่อุดมไปด้วยกลิ่นหอมและอร่อย
- ทอดหอมและแครอทใน multivarka สามารถไม่ได้อยู่ในน้ำมันพืชและการใช้ไขมันที่สะสมบนพื้นผิวของน้ำซุปหลังจากแกะหรือเนื้อวัวเดือด
- คมชัดและมีกลิ่นหอมมากขึ้นเครื่องเทศจะมีการเพิ่มหลักสูตรแรกที่รสชาติดียิ่งขึ้นและจะเป็นน้ำซุป
Similar articles
Trending Now