กะหล่ำปลีดองกับแอปเปิ้ล: วิธีการปรุงอาหาร?

กะหล่ำปลีดองกับแอปเปิ้ลจะถือเป็นอาหารจานรัสเซียพื้นเมือง แม้ว่าอาหารจานนี้มีสาเหตุมาจากประเทศตัวเองและอื่น ๆ ของพวกเขาเช่นเบลารุส, โปแลนด์และเยอรมนี

ก็มีโอกาสที่เราแต่ละคนพยายามกะหล่ำปลีดองและมากกว่าหนึ่งครั้ง และนี่คือวิธีการปรุงอาหารมันโชคไม่ดีที่ทุกคนไม่ทราบ วันนี้เรารู้ว่าวิธีการก็ทำ ที่นี่ไม่กี่สูตรเป็น แล้วคุณจะสามารถเลือกตัวเลือกที่ต้องการ

กะหล่ำปลีดองกับแอปเปิ้ลเป็นหลักสูตรที่มีประโยชน์มาก มันมีจำนวนมากของวิตามิน C, แลคโตและธาตุอื่น ๆ มันถูกใช้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นอาหารว่างเช่นมันฝรั่งบด 100 กรัมสินค้าประมาณ 20 กิโลแคลอรี ดังนั้นถ้าฤดูหนาวกะหล่ำปลี Kvasha อย่างถูกต้องจานนี้เป็นอาหาร มันเป็นไปได้ที่จะกินโดยไม่ต้องกลัวที่จะได้รับกิโลกรัมพิเศษ ดังนั้นเราจึงดำเนินการโดยตรงไปสู่การสร้างประโยชน์อาหารต่ำแคลอรี่

กะหล่ำปลีดองกับแอปเปิ้ล - สูตรคลาสสิก

แตกต่างจากการจัดทำนี้เป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุดเนื่องจากวิธีการที่ง่ายของการทำอาหารและรสชาติอร่อย ตอนนี้เราบอกวิธีที่จะทำให้กะหล่ำปลีดองกับแอปเปิ้

ส่วนผสมในการปรุงอาหาร:

• 5 กก. กะหล่ำปลี;

• 300 กรัมของแอปเปิ้ล (กรดกว่า);

• 120 กรัมเกลือ;

• 200 กรัมแครอท

อาหารสำเร็จรูป: คำแนะนำกับหนุ่มแม่บ้าน

1. ล้างผักและแอปเปิ้ล

2. จากนั้นก็ทำความสะอาดกะหล่ำปลีจากใบบน, สับ

3. แครอทสะอาดตะแกรง (ใหญ่กว่า)

4. ถอดหลักจากแอปเปิ้ลที่ตัดออกเป็นส่วนหรือครึ่งหนึ่ง

5. ผสมกับกะหล่ำปลีเกลือและแครอท อย่างทั่วถึงบดมือในชามขนาดใหญ่หรือบนโต๊ะจนน้ำผลไม้

6. แล้วเพิ่มแอปเปิ้ลและคนอีกครั้ง

7. จัดทำอาหารที่จะเปลี่ยนเป็นกะหล่ำปลีของเธอ ดียากของมัน

8. ด้านบนมีสินค้าแล้วทิ้งไว้เกี่ยวกับวันในห้องพัก

9. หลายครั้งต่อวันกะหล่ำปลีเจาะไปที่ด้านล่างด้วยส้อมหรือ pin กลิ้งเพื่อให้อากาศที่เป็น "หมด".

10. หลังจากวิวัฒนาการก๊าซหยุดกะหล่ำปลีสามารถจัดใหม่ในที่เย็น ยกตัวอย่างเช่นในห้องใต้ดินหรือบนระเบียง

11. ตลอดกระบวนการหมักเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่ากะหล่ำปลีที่ถูกปกคลุมเสมอกับน้ำเกลือ

12. ไม่กี่วัน (3-6) กะหล่ำปลีดองกับแอปเปิ้ลพร้อม Bon Appetit!

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่น่าสนใจหลายประการสำหรับการปรุงอาหาร

กะหล่ำปลีดองกับแอปเปิ้ลทั้ง - นี้ยังเป็นตัวเลือกที่ดีอาหารว่าง การจัดเตรียมจานด้วยวิธีเดียวกัน แต่แอปเปิ้ลที่คุณเข้าใจจะอยู่เหมือนเดิมหลังจากที่กะหล่ำปลียัดลงในภาชนะที่เตรียมไว้ ที่ดีที่สุดคือเมื่อมันเป็นน้ำผลไม้ที่ว่างเปล่า

กะหล่ำปลีดองกับแอปเปิ้ลอร่อยมากถ้าคุณเพิ่มแครนเบอร์รี่ เมื่อ utrambuete ผักในขวดคุณสามารถเทเบอร์รี่ หลังจากนั้นทั้งหมดที่คุณจำเป็นต้องมีส่วนผสมที่ดี ห้ากิโลกรัมของกะหล่ำปลีต้องประมาณ 100 กรัมแครนเบอร์รี่

คำแนะนำทั่วไปการปรุงอาหารจานอร่อย

1. ใครจะเป็นผู้ให้คำแนะนำทั่วไป เหมาะสำหรับการดองพันธุ์ปลายของกะหล่ำปลี การดื่มเหล้าที่ดีขึ้นใน อ่างไม้ บาร์เรลของแข็งหม้อแก้ว

2. หาก Kvasha กะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาวในวันที่ถูกต้องของเดือนก็จะเปิดออกกรอบ เกลือจะต้องมีบนดวงจันทร์เจริญเติบโตในวันที่ห้าหลังจากที่ดวงจันทร์ใหม่

3. เป็นที่พึงประสงค์ในการปรุงอาหารกะหล่ำปลีในวันจันทร์วันอังคารหรือวันพฤหัสบดี

4. กะหล่ำปลีดองกับแอปเปิ้ลจะได้รสชาติถ้าคุณเพิ่มยี่หร่า, อบเชย, พริกหวานขมหรือ โดยวิธีการที่ยังสามารถนำมาใส่ในขวดและใบลอเรลไม่กี่

สุดท้ายที่มีขนาดเล็ก

ตอนที่คุณรู้วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลีดองกับแอปเปิ้ล ทำทุกคำแนะนำของเราและคุณมีสแน็คกรุบกรอบ คุณสามารถปรับเปลี่ยนสูตรนิด ๆ หน่อย ๆ แต่ในธุรกิจนี้คุณจะต้องระมัดระวังเป็นอย่างมากหากคุณต้องการ การทดลองประสบความสำเร็จและ Bon Appetit!