Solyanka ใน multivarka หรือสูตรเก่าในรูปแบบใหม่

Solyanka - อร่อยแสนอร่อยซุปรสเผ็ดที่มีกลิ่นหอมรมควันถือว่าเป็นอาหารรัสเซียเก่า ผสมในบางภูมิภาคของรัสเซียเคยถูกเรียกว่า "ชาวบ้าน" - ตามลำดับและช่วงของผลิตภัณฑ์ได้ง่ายจากสวนของเขา เห็นด้วยก็ยากที่จะจินตนาการในน้ำซุปหมู่บ้านแผ่นเสียงเนื้อรัสเซียกับมะกอกและมะนาว? มันง่ายมากที่จะวาดขนาน "halophyte" และ "เค็ม" คือ Solyanka เตรียมด้วยนอกเหนือจากเกลือหรือผักดอง (แตงกวา, มะเขือเทศ, กะหล่ำปลี)

ขณะนี้มีหลายประเภทของ halophytes:

• halophyte ตกปลา - รุ่นดั้งเดิมของอาหารรัสเซียเก่า อร่อยเตรียม Solyanka จากหลายสายพันธุ์ของปลา: จากหัวผิวหนังครีบและกระดูกอ่อนปลาสเตอร์เจียนปรุงน้ำซุปเมื่อยื่นไขมันต้มเพิ่มกลับและเนื้อซื้อของปลาสเตอร์เจียนและเพื่อเพิ่มชิ้นรสชาติของปลาสีแดงเค็ม (ปลาแซลมอน, ปลาแซลมอนหรือเพื่อนสนิท) อร่อยมากทันสมัย halophyte ปลา ใน multivarka

• Solyanka เห็ด - ตัวแปรยันหอมอิ่มตัวซุปเห็ดสีขาว ตอนนี้เพิ่มเห็ด, เห็ดนางรมและรสชาติอร่อยราคาไม่แพง แต่อื่น ๆ ของ porcini ไม่มีอื่น ๆ ไม่สามารถแทนที่

• เนื้อสัตว์ Solyanka - รุ่นล่าสุด Solyanka อร่อยเตรียมง่ายผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ได้รับการฝึกฝนอย่างละเอียดก่อนที่คุณเชื่อมต่อกับน้ำซุป เนื้อ คว้าถุง บทบาทพื้นฐานการเล่นโดยเนื้อ - เนื้อดีรมควันอกไก่รมควันหรือซี่โครงหมูซุปที่มีคุณภาพสูงและรมควันสุกไส้กรอก, แฮม, เนื้อวัวหรือ เนื้อหมูลิ้น หมู, แฮม Solyanka เนื้อสัตว์, การจัดทำซึ่งใช้เวลานานก็จะเปิดออกที่น่าตื่นตาตื่นใจ

• halophyte ผัก - ไม่ได้น้ำซุปและสตูว์ผักคมชัดด้วยเนื้อสัตว์ในกระทะทอดในน้ำมันหมู halophyte ผักเป็นหลายประเภท - หมู่บ้านหลายวิธีดังนั้นหลายสายพันธุ์ของพืชไม้มีหนาม-selyanok

Solyanka ใน multivarka ตอนนี้กลายเป็นที่นิยมมากใน multivarka ซุปอิดโรยยาวช่วยให้กลิ่นหอมและรสชาติหนา

halophytes เนื้อสัตว์ต้องมีผลิตภัณฑ์มากมาย:

1. ตัดเย็น - 500 กรัมน้ำซุปเนื้อวัว, เนื้อ 100 กรัมแฮมรมควันไส้กรอกล่าสัตว์คู่ 100 กรัมแฮม 100 กรัมของเนื้อหมู

2. ดองเค็มหรือแตงกวา - 2 สิ่ง

3. แครอท - 2 สิ่ง

4. หัวหอมหลอดไฟ - 2 หัว

5. วางมะเขือเทศ - 2 หรือ 3 ช้อนโต๊ะ

6. แก้วน้ำเกลือจากแตงกวา

7. สีเขียว - ผักชีฝรั่งสด, ผักชีฝรั่ง

8. มะกอกเทศ - 7 ชิ้น

9. ครึ่งหนึ่งของมะนาว

10. ถั่วพริกไทยดำ

แครอท, หัวหอมและแตงกวาหั่นเป็นแท่ง ใน multivarka ในโหมด "เบเกอรี่" อุ่นเครื่องน้ำมันในชามของผักกระจายกับมะเขือเทศวางและตั้งเวลา 10 นาที ใน "เบเกอรี่" ผัดผักที่ดีที่สุด

เนื้อสารพัน ตัดเป็นเส้นและ การล่าสัตว์ไส้กรอก ลายเพิ่ม zazharki ผสมเท น้ำซุปเนื้อ และน้ำเกลือเพิ่มรสและใบกระวาน

Salsola ใน multivarka อาจจะต้องเตรียมในการ "ดับ" การดำเนินการที่ 120 องศาหรือใน "น้ำซุป" มันเป็นสิ่งจำเป็นเท่านั้นที่จะตั้งเวลา 1 ชั่วโมงและเคี่ยวน้ำซุปภายใต้ฝาปิด

ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพรหั่นใส่ในจานชิ้นของมะนาวและมะกอก ครีม

Solyanka ใน multivarka พร้อม!