เชอร์รี่ผลไม้เล็ก ๆ ทางตอนใต้ "โนเบิล" อร่อยมากที่ดีในทุกรูปแบบ จากปลายฤดูใบไม้ผลิจนถึงกลางเดือนกรกฏาคมเป็นที่ชื่นชอบตาและลิ้มรสกับกลุ่มสง่างามบนต้นไม้ในสวนและบนชั้นวางของร้านค้าและตลาด แต่ต่อมาใกล้ชิดกับฤดูใบไม้ร่วงและแล้วเชอร์รี่สดอื่น ๆ นอกเหนือจากที่นำเข้าโดยไม่ต้องพบ แต่มันก็ไม่ได้น่ากลัวเพราะในฤดูกาลนี้ก็เป็นไปได้เพื่อให้ง่ายต่อการเตรียมความพร้อมสำหรับอนาคต
โอ้ขวดเหล่านั้นจากการจราจรติดขัด!
บางทีอาจจะเป็นรูปแบบที่นิยมมากที่สุดของเหล็กแท่งเชอร์รี่ในช่วงฤดูหนาว - นี้เป็นชนิดที่แตกต่างจากการจราจรติดขัดและติดขัด ให้เราตรวจสอบในรายละเอียด ทันทีชี้แจง: กรดผลไม้เล็ก ๆ ของตัวเองในน้อยมาก ดังนั้นเพื่อเพิ่มรสชาติของการไม่กี่แยม, แยมผิวส้ม ฯลฯ จากมันในการจัดเตรียมสินค้าที่มีการเพิ่ม กรดซิตริก หรือมะนาวเองหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ นั่นคือเมื่ออาหารอันโอชะของกษัตริย์จะได้รับเพียงแค่หนีออกไปจากเขา - ยาก เหมาะเชอร์รี่เช่น preform และเพียง prikusku พร้อมชาและเป็นไส้ในขนมเค้กใน interlayer สำหรับเค้ก, porridges สารเติมนม หรือแพร่กระจายเพียงเชอร์รี่ขนมปังแยมจะหวานกว่าอาหารในต่างประเทศใด ๆ
แยมสามัญ
มันเป็นวิธีพื้นฐานที่สุดหลัก "ความยากลำบาก" ซึ่ง - ผลไม้ perechistit จากเมล็ด ผลเบอร์รี่จะถูกล้างเรียง - สีเขียวหรือใจแตกทิ้ง เติมน้ำตาลและใส่ไม่กี่ชั่วโมงในที่เย็นจะมาน้ำผลไม้ สำหรับประเภทของชิ้นงานชุดเชอร์รี่ทั้งสองพันธุ์สีแดงและสีขาว พวกเขามีความฉ่ำอย่างเท่าเทียมกันและต้องไม่น้อยของน้ำที่จะเพิ่มขึ้นในช่วงการปรุงอาหาร ดังนั้นสินค้าที่เตรียมไว้วางบนไฟปานกลางและนำไปต้ม ปล่อยให้เดือดประมาณ 15 นาทีเท่านั้นรำคาญที่จะไม่เผา และลบโฟม จากนั้นตั้งสำรองกระดูกเชิงกรานปกด้านข้าง หลังจาก 4 ชั่วโมงเริ่มเดือดอีกครั้ง ขั้นตอนซ้ำเป็นครั้งที่สามนำแยมแล้วจนกว่าจะพร้อม เมื่อผลิตภัณฑ์ที่มีความพร้อมเกือบโรยใน 6.5 กรัมของกรดซิตริก (ขึ้นอยู่กับ: ผลเบอร์รี่ - 11-12 กก., น้ำตาล - 3.5 กก. น้ำ - 250-300 กรัม) เตรียมความพร้อมล่วงหน้าฆ่าเชื้อขวดกระจายแยมเดือดและม้วนขึ้นในพวกเขา ทุกหนึ่งชนิดของเหล็กแท่งเชอร์รี่คุณมีอยู่แล้ว!
แจมด้วยเมล็ด
ฉันติดขัดด้วยเมล็ดของตัวเองที่ไม่ซ้ำกันที่น่าพอใจมากรสขมเล็กน้อยมันถูกกล่าวว่าไฮไลท์ และปรุงอาหารมันมากง่ายมาก: เบอร์รี่ล้างผล็อยหลับไปในอ่างที่เต็มไปด้วยน้ำเชื่อม - และอื่น ๆ ! แน่นอนน้ำมันจำเป็นมากขึ้นอีกนิด แต่ในฤดูหนาวนี้เป็นที่ระลึกของเชอร์รี่สดและกินด้วยความสุข ความสมดุลของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสำหรับกิโลกรัมของผลเบอร์รี่ทุกไปปอนด์ของน้ำตาล 300 กรัมน้ำ 4.3 กรัมของกรดซิตริก หรือครึ่งหนึ่งของมะนาวคุณจะต้องสับและใส่กันกับผลเบอร์รี่จากจุดเริ่มต้นของการปรุงอาหาร กรดจะถูกเพิ่มในตอนท้าย ปรุงอาหารในเทคโนโลยีตามใบสั่งแพทย์ก่อนหน้านี้
เชอร์รี่กับเหล้า
และในที่สุดเชอร์รี่มากเป็นพิเศษในช่วงฤดูหนาวกระป๋องที่มีเหล้า ในฐานะที่เป็นสารเติมแต่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่ได้เป็นเพียงคลาสสิก "Amaretto" แต่ยัง "ส้ม", "สตรอเบอร์รี่" et al. Berry ผลไม้ การบริโภคผลิตภัณฑ์: เชอร์รี่ - ครึ่งกก., น้ำตาล - 500 กรัม, เหล้า - 100 กรัมเมื่อจำนวนของผลเบอร์รี่และตามจำนวนที่เพิ่มขึ้นขององค์ประกอบอื่น ๆ เทคโนโลยีของการเตรียม: เชอร์รี่เติมน้ำตาลใส่ชามบนไฟร้อนปานกลางและปรุงอาหารและ 40 นาทีระทึกขวัญและลบโฟม .. อุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ - ประมาณ 104 องศา หลังจากเวลาที่กำหนดเมื่อแยมข้นพอเทเหล้าแล้วคุณจะต้องผสมและเมื่อต้มอีกครั้งลบจากความร้อน ในการขยายตัวร้อนในแง่ของธนาคารที่จะม้วน
แน่นอนว่ายังมีหลายวิธีในการรักษา zagotavlivaniya chereshenki ใช้งานในอนาคต ใช้เวลาในการรักษาตัวเอง vkusnyatinkoy!