อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
Shawarma มังสวิรัติ: สูตรอาหาร
Shawarma มังสวิรัติ - นี้เป็นผิดปกติ แต่อร่อยมากจาน ถ้าคุณไม่กินเนื้อสัตว์ก็จะเป็นสูตรอาหารที่มีประโยชน์ที่เราได้รวบรวมไว้ในบทความนี้
โฮมเมด Shawarma มังสวิรัติ
จานนี้ง่ายๆคือไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับอาหารว่าง คุณสามารถใช้มันเป็นอาหารว่างหรือใช้ปิกนิก สำหรับจานนี้คุณจะต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- สองแผ่น Lavash
- 200 กรัม Adygei ชีส
- หนึ่งมะเขือเทศขนาดใหญ่
- แตงกวาขนาดใหญ่
- 100 กรัมผักกาดขาว
- ห้าช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยว
- สามกลีบกระเทียม
- ช้อนแกงร้อน
- เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช
มังสวิรัติ Shawarma ที่บ้าน เตรียมสูตรต่อไปนี้:
- เพื่อเริ่มต้นการเตรียมความพร้อมซอส ใส่ในชามของครีมเพิ่มกระเทียมสับเกลือและน้ำตาลน้อย
- กะหล่ำปลีสับละเอียด
- ล้างแตงกวาตัดปลายแล้วตัดให้เป็นเส้นยาวบาง
- มะเขือเทศหั่นเป็นแหวน
- Adygei ชีส ที่เราทอดดังนั้นจึงควรจะแบ่งออกเป็นชิ้นขนาดใหญ่พอสมควร
- เทลงในจานตื้นของผงกะหรี่และชีสโรลในนั้น หลังจากนั้นเป็นต้นมาทอดชิ้นงานในน้ำมันพืชทั้งสองด้าน
- ตัดแผ่นครึ่ง Lavash แต่ละเหล่านี้ครึ่งซอสไขมัน
- ถึงเวลาที่จะแพร่กระจายไส้ ก่อนนำกะหล่ำปลีแล้ว ชีสย่าง และ แตงกวาและมะเขือเทศ ผลิตภัณฑ์จาระบีซอสที่เหลืออยู่
ลิฟท์ส่วนล่างของไฟลนก้นชั้นบนและแล้วห่อไส้ในม้วน หากต้องการคุณสามารถอบอุ่นร่างกายในการทอดย่างกระทะ Shawarma ทั้งสองด้าน
Shawarma มังสวิรัติกับเห็ด
มันอร่อยและจานที่น่าพอใจมีความเหมาะสมไม่เพียง แต่สำหรับคนที่ได้สละกินเนื้อ เตรียมความพร้อมตามสูตรของเราและดูตัวเอง
ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม:
- สองแตงกวา
- 250 กรัมของเห็ดหรือเห็ดป่าใด ๆ
- สองมะเขือเทศ
- หนึ่งหัวหอมใหญ่
- ผักกาดหอม
- ซอสมะเขือเทศ
- เครื่องทำน้ำอุ่น (เกือบเดือด) - 160 มล.
- แป้งสีขาว - 300 กรัม
- เกลือ
วิธีการเตรียม Shawarma มังสวิรัติ? อ่านสูตรดังต่อไปนี้:
- ร่อนแป้งลงในชามลึกเติมด้วยน้ำและเพิ่มบางเกลือ แทนที่แป้งห่อไว้ในห่อพลาสติกและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
- เมื่อเวลาที่กำหนดหมดอายุแบ่งว่างเปล่าเป็นส่วนเท่ากัน แต่ละของพวกเขากับ pin กลิ้งแผ่ออกในชั้นบางมาก
- ทอด tortillas บนกระทะแห้งทั้งสองด้าน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าความร้อนก็ไม่แรงเกินไป
- แผ่นสำเร็จรูปจะถูกวางบนผ้าขนหนูเปียกและปิดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ดังนั้นพวกเขาจึงต้องอยู่ประมาณสิบนาที
- บดหัวหอมมีดนาร์มือผักกาดหอมและมะเขือเทศและแตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เห็ดล้างและทำความสะอาดจากภาพยนตร์ หลังจากนั้นพวกเขาหั่นและทอดในกระทะจนซื้อ
- ออกวางแผ่นของ lavash วางบนด้านหนึ่งของการบรรจุที่เตรียมไว้และหล่อลื่นด้วยซอสมะเขือเทศ
พับม้วน Shawarma หรือซองจดหมาย
Shawarma กับ Adygei ชีส
สำหรับการเตรียมอาหารเดิมใช้:
- สามบาง lavash อาร์เมเนีย
- แตงกวาเฉลี่ย
- หนึ่งมะเขือเทศ
- สองแผ่นผักกาดขาวปลีหรือสลัดสด
- 250 กรัมของ Adygei ชีส
- 150 มล. ของนมเปรี้ยวหรือครีมเปรี้ยว
- 150 มล. ของซอสมะเขือเทศ
- ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
- ผักชีผงกะหรี่พริกไทยดำเกลือสีดำ
Shawarma มังสวิรัติกับ Adygei ชีสที่เตรียมไว้ดังต่อไปนี้:
- ผสมในภาชนะที่เหมาะสมของซอสมะเขือเทศและนมหมักอบเพิ่มเกลือและเครื่องเทศ ผลิตภัณฑ์ผสม
- ผักหั่นเป็นแท่ง
- กะหล่ำปลีสับละเอียด
- บดชีส Adygei ด้วยส้อม
- กระทะใส่น้ำมันทอดผักชีแล้วเพิ่มและชีส
- หนึ่งในสามของไฟลนก้นที่ใช้เป็นชั้นบาง ๆ ของซอส
- ก้าวกลับจากขอบใส่บรรจุ พยายามที่จะใช้เพียงครึ่งหนึ่งแผ่น
พับม้วนว่างเปล่าและจากนั้นในกระทะแห้งเป็นเวลาสามนาที
ผัก Shawarma
คราวนี้เป็นไส้ที่เราเสนอให้ใช้มะเขือคั่วและมะเขือเทศสด ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีตัวแทนที่ดีเยี่ยมสำหรับเนื้อทำให้แสนอร่อยจานและอร่อยมาก
ส่วนผสม:
- สองแผ่น Lavash
- สองหรือสามของมะเขือ
- หนึ่งมะเขือเทศขนาดใหญ่
- หนึ่งหัวหอม (สีม่วง)
- ลำแสงของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
- ชีสประมวลผล (ชีสขูดสามารถ)
- พริกขี้หนูช้อนชา
- มายองเนสถือบวช หรือครีมเปรี้ยว
- น้ำมันพืช
- พริกไทยและเกลือ
Shawarma มังสวิรัติที่เตรียมไว้ดังต่อไปนี้:
- สีเขียวสับละเอียด
- มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและหัวหอมครึ่ง
- มะเขือยาวตัดแล้วตัดแต่ละแผ่นชิ้น หลังจากนั้นโรยด้วยเกลือและให้ยืนเป็นเวลา 20 นาที นำของเหลวส่วนเกินและทอด Preform ในน้ำมันพืชจนสุก
- การประมวลผลชิ้นชีสและโรยด้วยพริกขี้หนู
- แผ่น Lavash ตัดออกเป็นสองส่วน ขอบหนึ่งของไขมันฐานที่มีมายองเนสและโรยด้วยสมุนไพร หลังจากที่ออกวางหอมใหญ่และมะเขือเทศมะเขือ ผักเกลือและพริกไทย สถานที่ยอดนิยมชิ้นชีส
พับไฟลนก้นซองก่อนแล้วหลอด
Shawarma กับอะโวคาโดและชีสนมเปรี้ยว
นี้เป็นจานเดิมจะเปิดออกแสนอร่อยมากและมีรสชาติที่ผิดปกติ การปรุงอาหารนั้นคุณใช้:
- หนึ่งหลอด
- สองกลีบกระเทียม
- ช้อนโต๊ะถั่ว
- ยี่หร่าพื้นช้อนชา
- สองมะเขือเทศ
- สมุนไพรสด
- ผักกาดหอม
- อะโวคาโด
- สี่ไฟลนก้นบาง
- 100 กรัมชีสกระท่อม
- พริกไทยป่น
- น้ำมันพืช
วิธีการเตรียม Shawarma มังสวิรัติ? อ่านสูตรดังต่อไปนี้:
- แช่ถั่วในชั่วข้ามคืนและต้มมันในวันถัดไป
- ทอดหัวหอมในกระทะให้เพิ่มยี่หร่าไปและหลังจากที่ในขณะใส่มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า หลนผลิตภัณฑ์ร่วมกันภายใต้ฝาปิดแปดนาที
- ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มถั่วในกระทะและผสมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และอบอุ่นขึ้นเป็นเวลาหลายนาที
- จาระบีแผ่นชีสนมเปรี้ยว Lavash ใส่ผักกาดหอมสมุนไพรผงอะโวคาโดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหลายช้อนผสมถั่ว
พับม้วนเปล่าตัดมันในช่วงครึ่งปีและกระชับแต่ละชิ้นลงไปในผ้าเช็ดปาก
ข้อสรุป
ในขณะที่คุณสามารถดู Shawarma มังสวิรัติสุกมากเพียง พยายามที่จะทำมันในหนึ่งในสูตรของเราและแปลกใจที่คนที่รักจานเดิมของคุณ
Similar articles
Trending Now