Dovga: สูตรอาหารอาเซอร์ไบจัน

สตาลิกคานกิชิสฟ - นักเลงที่ดีของอาหารโอเรียนเต็ล หากคุณกำลังทำอาหารสำหรับสูตรของเขาให้แน่ใจว่าคุณได้รับอาหารที่น่าทึ่ง! เรานำเสนอเพื่อให้น้ำซุปที่เรียกว่า dovga ภาพถ่ายสูตรจะช่วยให้คุณเข้าใจวิธีการเตรียมความพร้อมและวิธีการที่จะมองไปในจานท้ายที่สุด ที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งนี้ซุปเย็นในสภาพอากาศร้อน

Dovga: สูตร

อาหารอาเซอร์ไบจานและอาหารหลายแห่งเอเชียกลางไม่น่าเชื่อโดยไม่เขียวขจี สำหรับ ซุปเย็น นั้นคุณจะต้องกิโลกรัม ตามเนื้อผ้าซุปใส่หญ้าที่เรียกว่า QYAVAR หรือ dzhusay มันคล้ายกับหัวหอมสีเขียวเพียงใบมีลักษณะที่แตกต่างกัน: ไม่มีหลอดและแบน รสชาติ QYAVAR คล้ายกับหัวหอม, กระเทียมและสีน้ำตาลพร้อมกัน คุณสามารถเพิ่มสิ่งที่คุณต้องการ แต่ต้องแน่ใจว่าจะใส่ผักชีโหระพาและมิ้นท์ แต่คุณสามารถใช้กระเทียมน้ำผลไม้ที่เรียกว่ากระเทียมหัวหอม เพราะมันจะเปิดออก dovga รสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ สูตรน้ำซุปนี้จะไม่สามารถทำให้ทุกคนพอใจ แต่มันก็เป็นสิ่งที่จำเป็นในการปรุงอาหารอย่างน้อยหนึ่งครั้ง บางที dovga กลายเป็นพิเศษของคุณ

สิ่งอื่น ๆ ที่จะรวมอยู่ใน dovga

นอกจากนี้จำนวนมากของผักในน้ำซุปที่จะนำประมาณ 100 กรัมของข้าว ไม่จำเป็นต้องเลือกพันธุ์พิเศษการใช้งานปกติ หากปรากฎโจ๊กข้าวเป็นสิ่งที่ดีแล้วเขาจะทำดีและ dovga สูตรที่แนะนำให้ใช้ ถั่วชิกพี ล้างแช่และปรุงอาหารนั้น Chickpeas จำเป็นต้องใช้ในปริมาณที่เท่ากันเป็นข้าวประมาณ 100 กรัม ถ้าคุณไม่ใส่ถั่วใน dovga ซุปจะไม่เพียงพอบำรุงและมีคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้คุณยังจะต้องไข่ 4 ชิ้น เพียงไข่แดงที่ใช้ในสูตรคลาสสิก แต่มักจะวางไข่ในสิ่งทั้งปวง รสชาติของอาหารไม่ได้รับผลกระทบ Dovgy ได้ปรุงอาหารโดยไม่ต้อง katyk ดี มันควรจะเป็นประมาณ 4 ลิตร Katyk - โยเกิร์ตหรือเสาเพียงโยเกิร์ต ถ้าคุณใช้โยเกิร์ตนั้นจะต้องได้โดยไม่ต้องสารให้ความหวานและผลไม้ โดยทั่วไปจริงและสด เครื่องดื่มนม ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณไม่สามารถหาได้ในร้านค้าคุณสามารถใช้โยเกิร์ตธรรมดา ไม่ต้องกังวลว่ารสชาติของน้ำซุปจะต้องทนทุกข์ทรมาน ส่วนใหญ่แล้วจะไม่มีใครเข้าใจจากโยเกิร์ตหรือ katyk นี้เตรียม dovga ของคุณ

สูตรสำหรับ

เริ่มต้นด้วยสิ่งที่จะใส่ในโยเกิร์ตไฟ ผัดและเทไข่หลวมทันทีในนั้น ฤดูใบไม้ร่วงถั่วเตรียมหลับและข้าว ตอนนี้การปรุงอาหาร อย่าลืมที่จะกระตุ้นอย่างต่อเนื่อง เมื่ออยู่บนพื้นผิวของโยเกิร์ตจะมีฟองอากาศขนาดเล็กและรบกวนแสงของของเหลวเติมสมุนไพรสับ ปรุงรสด้วยเกลือและคน เมื่อใบไม้เริ่มเปลี่ยนสีวางกระทะกับ Dovga อ่างหรืออ่างน้ำเย็น มันเป็นสิ่งจำเป็นอย่างรวดเร็วเย็นน้ำซุป คุณยังสามารถใช้น้ำแข็งเพื่อเพิ่มความเร็วในกระบวนการ หลังจากที่ทุกคนได้เร็วขึ้นคุณ dovga เย็นไม่มีสีไม่มีกลิ่นมากขึ้นและบันทึกเป็นร้อนอยู่เสมอแข็งแกร่งกว่ากลิ่นและรสชาติจะระเหยในระหว่างการระบายความร้อนยาว คุณรอคอยช่วงเวลาที่ระบายความร้อนด้วย dovga? สูตรทำ - คุณสามารถเริ่มต้นมื้ออาหารของคุณ ง่ายรวดเร็วและที่สำคัญที่สุด - อร่อย! Dovga - จานที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันฤดูร้อนร้อน ซุปฤดูหนาวสามารถเสิร์ฟร้อน บางครั้งเขาวางลูกชิ้นขนาดเล็ก คุณยังสามารถปรุงอาหารใน Dovgy ล่วงหน้า อบเกี๊ยว